Giá cà phê hôm nay 7/1/2025: Trong nước tăng nhẹ

Giá cà phê thế giới hôm nay 7/1

Trên thế giới, 2 sàn London và New York ngày 7/1 có xu hướng nhích nhẹ.

Trong đó, giá Robusta trên sàn London giao tháng 3/2025 tăng nhẹ 16 USD (tương đương 0,32%); lên mức 4.984 USD/tấn. Và kỳ hạn giao tháng 5/2025 tăng 3 USD (tương đương 0,06%); ở ngưỡng 4.900 USD/tấn.

Còn trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 3/2025 giảm thêm 0,05 cent (tương đương 0,02%); về ngưỡng 318,60 cent/lb. Và kỳ hạn giao tháng 5/2025 lại tăng nhẹ 0,6 cent (tương đương 0,19%); ở mức 315,50 cent/lb.

Giá cà phê thế giới hôm nay tăng nhẹ ở sàn London nhưng biến động trái chiều ở sàn New York.

Theo dự báo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cafe toàn cầu dự kiến phục hồi trong niên vụ 2024/25, chủ yếu nhờ sản lượng tăng lên ở Việt Nam và Indonesia. Trong khi đó, với mức tiêu thụ đang tăng, lượng cà phê tồn kho toàn cầu vào cuối năm 2024 sẽ giảm hơn nữa, xuống còn 20,9 triệu bao.

Xuất khẩu cà phê trên toàn cầu năm 2025 chỉ tăng ở mức khiêm tốn khi xuất khẩu tăng lên từ Việt Nam và Indonesia bù đắp cho sự sụt giảm xuất khẩu dự kiến của Brazil.

Cụ thể, xuất khẩu nông sản này của Việt Nam dự kiến tăng 1,8 triệu bao trong năm 2025, lên 24,4 triệu bao nhờ nguồn cung cải thiện. Trong khi đó, tiêu thụ cafe toàn cầu trong năm 2025 dự kiến sẽ tăng thêm 5,1 triệu bao, đạt mức 168,1 triệu bao. Phần lớn mức tăng chủ yếu từ Liên minh châu Âu (EU), Mỹ và Trung Quốc.

Như vậy, giá cafe thế giới ngày 7/1/2025 biến động nhẹ so với hôm qua.

Giá cà phê hôm nay 7/1 ở trong nước

Ở trong nước, thị trường cafe hôm nay 7/1 tăng nhẹ so với hôm qua.

Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, 3 huyện Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch cùng mức 120.300 đ/kg.

Tại Đắk Lắk, huyện Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 120.800 đ/kg. Còn huyện Ea H'leo và Buôn Hồ lại đang giao dịch ở mức giá 120.700 đ/kg.

Ở tỉnh Đắk Nông, thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp lần giao dịch ở mức 120.800 và 122.700 đ/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, huyện Chư Prông đang giao dịch với giá 120.600 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang cùng giữ mức 120.500 đ/kg.

Còn giá thu mua cà phê tại Kon Tum hôm nay đang là 120.500 đ/kg.

Giá cafe trong nước hôm nay nhích nhẹ 300 đồng, qua đó đưa nông sản này tiến gần ngưỡng 121.000 đ/kg.

Trong báo cáo mới đây, Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết, năm 2024 là một năm thành công đối với ngành cà phê Việt Nam khi trị giá xuất khẩu vượt mốc 5 tỷ USD nhờ giá tăng mạnh.

Theo số liệu thống kê sơ bộ, xuất khẩu cafe của Việt Nam quý IV2024 ước đạt 208,4 nghìn tấn, trị giá 1,16 tỷ USD, giảm 43,7% về lượng, nhưng tăng 3,9% về trị giá so với quý IV/2023.

Tính chung cả năm 2024, xuất khẩu nông sản này của Việt Nam ước đạt 1,32 triệu tấn, trị giá 5,48 tỷ USD, giảm 18,8% về lượng, nhưng tăng 29,1% về trị giá so với năm 2023.

Cục Xuất nhập khẩu dự báo năm 2025, xuất khẩu cà phê của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng khi nguồn cung tăng và nhu cầu tiêu dùng của các nước trên thế giới gia tăng.

Như vậy, giá cafe trong nước ngày 7/1/2025 đang giao dịch quanh ngưỡng 120.300 - 120.800 đ/kg.