Với 14 ao nuôi, trại cá Dầm Xanh của ông Hà Văn Khường ở xã Trung Sơn, huyện Quan Hóa, Thanh Hóa mỗi năm bán ra thị trường 250.000 con cá giống, doanh thu đạt 600 triệu đồng, trừ hết chi phí lãi 300 triệu đồng.
Nuôi cá Dầm Xanh giống cho thu nhập cao
Năm 1995, ông Khường được bố mẹ vợ cho 30 con cá giống Dầm Xanh, sẵn có ao nhỏ trong vườn, ông nuôi thử. Được hơn 1 năm ông phát hiện cá bắt đầu đẻ trứng. Ban đầu ông nhân giống chủ yếu phục vụ nuôi trong gia đình và bán cho các hộ trong bản.
Từ năm 2014 trở đi, khi mạng xã hội phát triển, con cái của ông Khường chia sẻ mô hình nuôi cá giống của gia đình lên Facebokk, Zalo, từ đó có nhiều khách hàng ở khắp các tỉnh liên hệ đặt cá giống.
Từ nguồn trứng cá sinh sản ra, ông Khường cải tạo diện tích đất trồng lúa xung quanh nhà thành 14 ao nuôi.
Hiện tại, trang trại của ông Khường đang cung cấp ra thị trường 250.000 con cá giống mỗi năm. Doanh thu đạt 600 triệu đồng, trừ phí thu lãi hơn 300 triệu đồng.
Theo ông Khường, cá Dầm Xanh nổi bật nhất là khả năng kháng bệnh tốt, thịt chắc, thơm ngon. Đặc điểm cơ bản của cá Dầm Xanh là lớn chậm, thịt chắc; thông thường phải nuôi từ 3 năm trở lên, đạt trọng lượng trên 2kg mới xuất bán.
Phỏng vấn: Ông HÀ VĂN KHƯỜNG
Chủ trang trại nuôi cá giống Dầm Xanh:
Gia đình tôi nuôi cá Dầm Xanh bán giống từ năm 1995. Những năm gần đây, mới bán giống ra thị trường nhiều. Hàng năm trừ chi phí gia đình thu lãi 300 triệu đồng. Số tiền lãi tôi quay lại giúp các hộ khó khăn trong bản, như cho vay để làm nhà, hỗ trợ con giống cho các hộ nuôi.
Nguồn thức ăn chính của cá giống Dầm Xanh là bột sắn. Gia đình ông có 1ha đất, trồng sắn, mỗi năm được 10 tấn để làm nguồn thức ăn chính cho cá. Sắn thu hoạch về phơi khô, được nghiền thành bột, mỗi ngày hai vợ chồng ông Khường sẽ nấu chín cho cá ăn.
Hiện, ông Khường có 260 con cá bố mẹ, nhiều con có tuổi đời tới 28 năm, trọng lượng hơn 10kg.
Bản Pượn có nguồn nước từ rừng nguyên sinh chảy về suối Pượn, trong vắt và rất sạch phù hợp để cá Dầm Xanh sinh trưởng và phát triển. Cả bản có 39 hộ, thì có tới 34 hộ nuôi cá Dầm Xanh, nguồn cá giống các hộ đều lấy từ ông Hà Văn Khường.
Phỏng vấn: Ông PHẠM BÁ ẢNH
Chủ tịch Hội Nông dân xã Trung Sơn, huyện Quan Hóa:
Mô hình nuôi cá giống Dầm Xanh của hộ ông Hà Văn Khường là mô hình điểm của địa phương, cho hiệu quả kinh tế cao, giúp nhiều hộ dân thoát nghèo. Hiện bản Pượn có 34/39 hộ nuôi cá Dầm Xanh. Định hướng sẽ nhân rộng để phát triển kinh tế của địa phương.
Ông Hà Văn Khường và các hộ dân ở bản Pượn mong muốn chính quyền địa phương có định hướng mở rộng quy mô nuôi, thành lập hợp tác xã. Từ đó, giúp mở rộng thị trường, đưa thương hiệu cá Dầm Xanh bản Pượn được người tiêu dùng biết tới rộng rãi
