Mưa kéo dài khiến nhiều nông hộ ở Tây Ninh phải thu hoạch sắn non để tránh ngập úng, dẫn đến năng suất và hiệu quả kinh tế giảm sút.
Tây Ninh tỉnh có diện tích sắn lên đến 62 ngàn hecta, đứng thứ 2 cả nước. Tuy nhiên, từ đầu vụ sắn đến nay, những cơn mưa kéo dài trên diện rộng thường xuyên diễn ra khiến người trồng sắn buột phải phải thu hoạch củ sắn non để "chạy ngập".
Bà Trần Thị Thanh, Nông dân trồng sắn tại xã Châu Thành, tỉnh Tây Ninh: Mì này chưa đủ tuổi thu hoạch, nhưng do mưa xuống liên tục nên phải nhổ sớm, chứ để lâu thì sợ bị hư. Giờ buộc phải nhổ ở những chỗ bị ngập nhiều, còn chỗ nào chưa bị thì giữ lại. Giá cả thì bấp bênh, thu hoạch sớm năng suất thấp nên tiền cũng chẳng được bao nhiêu.
Việc thu hoạch sắn sớm khiến người dân đối mặt với nhiều khó khăn, không chỉ giảm năng suất mà còn gia tăng chi phí thuê nhân công, chi phí vận chuyển... dẫn đến hiệu quả kinh tế giảm sút.
Anh Trần Lộc An, Công nhân nhổ sắn tại xã Châu Thành, tỉnh Tây Ninh: Mọi năm mưa không đến sớm như vậy. Năm nay mưa sớm, bà con sợ mất trắng nên phải thu hoạch sớm. Nhưng nhổ non thì củ mì chưa đủ tuổi, năng suất và chất lượng đều giảm. Thường một hecta đạt khoảng 40 tấn, ruộng tốt có thể lên 50-60 tấn. Còn năm nay do mưa sớm, thu hoạch gấp nên năng suất, chất lượng không đạt như mọi năm.
Để giúp người dân ổn định sản xuất, ngành nông nghiệp Tây Ninh cũng thường xuyên mở các lớp tập huấn, mời chuyên gia, doanh nghiệp phân bón, công ty giống đến chuyển giao tiến bộ kỹ thuật cho nông dân. Trung bình mỗi năm, toàn tỉnh tổ chức từ 5-8 cuộc tập huấn tại các vùng trồng sắn trọng điểm như Tân Biên, Tân Châu, Châu Thành, Dương Minh Châu…
Nội dung tập huấn tập trung vào kỹ thuật canh tác, cập nhật bộ giống mới, giống kháng bệnh, cũng như hướng dẫn quy trình sản xuất theo chuỗi liên kết với các nhà máy chế biến tinh bột sắn. Đây là điều kiện thuận lợi để nông dân nâng cao năng suất, chất lượng, đồng thời đảm bảo đầu ra ổn định và hiệu quả kinh tế cao hơn.
Ông Hà Thanh Tùng, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Tây Ninh: Bà con nông dân cũng nên chủ động để tránh lệ thuộc vào thời điểm thu hoạch. Nếu trồng không khéo, vào đúng thời điểm ngập cục bộ thì mưa lớn, ngập nhiều thì lực lượng nhân công phục vụ thu hoạch sẽ không đảm bảo. Những đám bị chậm trễ thì sẽ ảnh hưởng đến năng suất và hiệu quả kinh tế của người dân.
Sản xuất sắn ở Tây Ninh đang chịu nhiều tác động bất lợi từ thời tiết, khiến người nông dân phải đối diện với bài toán khó về năng suất và đầu ra. Tuy vậy, với sự đồng hành của ngành nông nghiệp trong việc chuyển giao kỹ thuật, hướng dẫn giống mới và xây dựng liên kết chuỗi, cây sắn vẫn có cơ hội duy trì vị thế quan trọng.
