Thông qua liên kết với doanh nghiệp, người dân Hà Tĩnh được chuyển giao đồng bộ quy trình kỹ thuật trồng dứa theo hướng hiện đại, từ chọn giống, cải tạo đất, chăm sóc đến phòng trừ sâu bệnh, góp phần nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế trên đơn vị diện tích.
Đây là mảnh vườn gần hơn 9 sào của gia đình bà Trần Thị Tọa, thôn Đông Sơn, xã Kỳ Xuân, tỉnh Hà Tĩnh bao năm nay canh tác cây ổi và trồng ngô, lạc theo thời vụ. Tuy nhiên, 2 cơn bão mạnh năm 2025 đã xóa sổ toàn bộ vườn ổi. Sau khi cải tạo lại vườn, tháng 1/2026 gia đình bà chuyển đổi 2 sào sang trồng giống dứa Cayen, sau đó mở rộng diện tích thêm 4 sào nhằm nâng cao thu nhập trên đơn vị diện tích. Sau gần 5 tháng chăm sóc, hiện toàn bộ diện tích dứa đều sinh trưởng, phát triển tốt.
Qua cơn bão vừa rồi vườn hộ cây cối đổ, hư hỏng hết. Tận dụng cơ hội mô hình trồng dứa đang phát triển, chúng tôi chuyển 5 sào trồng ổi sang trồng dứa. Trước mắt chúng tôi trồng 2 sào và tiếp tục trồng tiếp 5 sào.
Tháng 5/2024, với sự đồng hành của Công ty CP Thực phẩm Xuất khẩu Đồng Giao (tỉnh Ninh Bình), người dân tỉnh Hà Tĩnh đặt những hom dứa đầu tiên xuống cánh đồng huyện Kỳ Anh cũ. Tham gia liên kết, Tổ hợp tác Sản xuất dứa Ngân Hà thuê đất của Công ty Bình Hà và tập hợp đất người dân trồng dứa. Sau khi tổ chức sản xuất tập trung thành công vụ đầu tiên, tổ hợp tác ký hợp đồng cung cấp cây giống, trực tiếp “cầm tay chỉ việc” giúp bà con biết cách lựa chọn chất đất, lên luống thoát nước cho cây dứa; theo dõi từng giai đoạn phát triển của cây trồng để điều chỉnh thời gian ra hoa, đậu quả; hướng dẫn cách phòng trừ sâu hại đục quả…
Sau khi ký kết với Công ty Đồng Giao, tổ bắt tay sản xuất, đến nay đã sản xuất thành công một lứa. Sau đó, tổ liên kết mở rộng SX trên toàn tỉnh, liên kết được xã Kỳ Xuân, Cẩm Lạc, Kỳ Hoa xuống giống. Đồng thời liên kết hộ dân chuyển giao khoa học công nghệ cho các hộ SX theo chỉ đạo của Đồng Giao, và đến nay tổ đã giúp 10 hộ sx được gần 10 ha trồng dứa.
Theo đánh giá, hiện cây dứa không chỉ vững vàng ở các khu vực đồi núi tập trung mà được nông hộ nhiệt tình đăng ký liên kết mở rộng. Tỉnh Hà Tĩnh tiếp tục chỉ đạo các xã có diện tích đất đồi lớn làm việc với doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác để ký hợp đồng tập huấn kỹ thuật sản xuất dứa cho bà con, đồng thời
Thanh Nga - Quốc Toản
