Kỹ thuật bao trái cho xoài nâng chất lượng xuất khẩu

Bao trái xoài ‘nâng’ chất lượng phục vụ xuất khẩu

Nằm giữa hai cao nguyên Mộc Châu và Nà Sản, thuộc lưu vực sông Đà, huyện Yên Châu (tỉnh Sơn La) sở hữu điều kiện tự nhiên lý tưởng để phát triển cây ăn quả. Với khí hậu cận nhiệt đới, đất feralit trên nền đá vôi có hàm lượng mùn cao, cây xoài ở Yên Châu sinh trưởng khỏe, cho trái thơm ngon, ngọt đậm và giàu dinh dưỡng.

Bà con nơi đây rất chú trọng áp dụng kỹ thuật vào trong trồng trọt để đảm bảo chất lượng các sản phẩm nông sản. Trong đó, kỹ thuật bao trái xoài là một trong những giải pháp canh tác an toàn, thân thiện với môi trường, đang được bà con nông dân áp dụng ngày càng rộng rãi.

Bao trái xoài giúp ngăn chặn hiệu quả sự tấn công của sâu bệnh, côn trùng và các yếu tố bất lợi từ môi trường như nắng nóng, mưa đá, gió mạnh. Từ đó, tỷ lệ trái bị hư hỏng giảm rõ rệt, chất lượng quả đồng đều hơn, mẫu mã sáng đẹp, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

Thời điểm bao trái thường được thực hiện khi quả xoài còn xanh. Lúc này, các hộ trồng sẽ tiến hành bao từng quả bằng túi chuyên dụng, thường là loại giấy chống thấm, giúp bảo vệ trái xoài đến tận ngày thu hoạch.

Phỏng vấn Chị Hoàng Thị Thương, trú tại thị trấn yên Châu: “Việc bao trái xoài rất an toàn cho người sử dụng, hạn chế thuốc BVTV, khi người dùng sẽ cảm thấy yên tâm. Mùa mưa hay có ròi hoặc sâu đục, ăn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Đối với hộ dân sử dụng bai trái xoài, tiện lợi, không mất công sd thuốc BVTV, bao trái sẽ được bảo vệ, giữ giá”.

Hiện nay, toàn huyện Yên Châu có trên 3.300 ha xoài, sản lượng bình quân đạt trên 20.000 tấn. Nhờ áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, đặc biệt là kỹ thuật bao trái xoài, địa phương đang từng bước nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, đáp ứng yêu cầu của thị trường trong nước và quốc tế.

Tính đến nay, huyện đã có 207 ha xoài đạt chứng nhận VietGAP, GlobalGAP; hơn 298 ha được cấp mã số vùng trồng phục vụ xuất khẩu; và hơn 307 ha được công nhận ứng dụng công nghệ cao. Đây là kết quả từ sự phối hợp chặt chẽ giữa chính quyền địa phương, các hợp tác xã và người dân trong việc chuyển giao kỹ thuật, giám sát quy trình sản xuất, tập huấn và quản lý mã số vùng trồng.

Năm 2025, huyện Yên Châu đặt mục tiêu tiêu thụ 19.900 tấn xoài trong nước và xuất khẩu khoảng 5.000 tấn. Để hiện thực hóa mục tiêu này, địa phương đang đẩy mạnh giám sát các vùng sản xuất ứng dụng công nghệ cao, tổ chức tập huấn nâng cao năng lực cho các hợp tác xã, đồng thời hỗ trợ cập nhật thông tin thị trường để nông dân chủ động điều chỉnh kế hoạch sản xuất.