Mô hình nông nghiệp hữu cơ công nghệ cao cho hiệu quả kinh tế vượt trội, mỗi năm trang trại rau sạch của anh Nguyễn Văn Đạt sau khi trừ chi phí đạt lợi nhuận khoảng 450 triệu đồng.
Mô hình nông nghiệp hữu cơ phát huy giá trị vượt trội so với cách thức truyền thống. Ảnh: Việt Khánh.
MC: Anh Nguyễn Văn Đạt ở xã Hưng Lĩnh, huyện Hưng Nguyên, tỉnh Nghệ An bắt đầu hành trình khởi nghiệp thông qua việc thành lập Hợp tác xã Dịch vụ nông sản hữu cơ công nghệ cao Vfresh Garden và triển khai mô hình trồng rau quả công nghệ cao. Tận dụng chính sách hỗ trợ của nhà nước, anh mạnh dạn đầu tư nhà màng, hệ thống tưới nhỏ giọt tiên tiến, qua đó từng bước chuyên nghiệp hóa mô hình sản xuất.
Phỏng vấn anh Nguyễn Văn Đạt: Giám đốc HTX dịch vụ nông sản hữu cơ công nghệ cao Vfresh Garden.
“Hợp tác xã bắt đầu sản xuất các loại rau từ năm 2021. Trước khi triển khai, chúng tôi đã tìm hiểu thị trường và nhu cầu của người tiêu dùng đối với việc sử dụng thực phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe. Hiện nay, các nhà hàng và đơn vị tiêu thụ ngày càng đặt ra yêu cầu khắt khe hơn về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Mỗi năm, hợp tác xã cung ứng ra thị trường từ 30 đến 50 tấn rau, củ, quả”.
Hiệu quả kinh tế từ mô hình nông nghiệp hữu cơ của anh Nguyễn Văn Đạt rất ấn tượng. Ảnh: Việt Khánh.
MC: Hệ thống tưới nhỏ giọt kết hợp cảm biến thông minh sẽ điều chỉnh lượng nước, phân bón phù hợp với từng giai đoạn phát triển của cây, qua đó góp phần tăng năng suất và chất lượng sản phẩm. Không chỉ có thế, các chỉ số liên quan đến ẩm độ trong nhà màng cũng được theo dõi và điều chỉnh linh hoạt qua điện thoại, từ đó tạo điều kiện lý tưởng cho cây sinh trưởng, phát triển.
Phỏng vấn anh Nguyễn Văn Đạt: Giám đốc HTX dịch vụ nông sản hữu cơ công nghệ cao Vfresh Garden.
“Trong quá trình chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, mình không chờ đến khi sâu bệnh xuất hiện mới xử lý, mà chủ động phòng ngừa ngay từ khi cây còn nhỏ. Các chế phẩm vi sinh được bổ sung ngay từ lúc trồng cây vào giá thể. Thông qua hệ thống tưới nhỏ giọt, mình hòa tan chế phẩm vào nước rồi tưới trực tiếp vào từng bầu giá thể. Việc này được thực hiện định kỳ hằng tuần”.
Cây sinh trưởng ổn định trong điều kiện lý tưởng. Ảnh: Việt Khánh.
MC: Qua đối chiếu, thấy rằng áp dụng mô hình nông nghiệp hữu cơ tăng năng suất gấp đôi so với cách thức truyền thống. Quan trọng hơn, các mặt hàng, sản phẩm được trồng trong môi trường đảm bảo, đúng quy chuẩn đã chiếm được lòng tin của số đông khách hàng.
Mỗi năm trang trại thu lãi gần nửa tỷ đồng. Ảnh: Việt Khánh.
Phỏng vấn chị Trần Thị Phương Thảo, trú tại phường Đông Vĩnh, Thành phố Vinh.
“Được biết thông tin qua mạng và được mọi người giới thiệu, mình đã đến Hợp tác xã để tìm hiểu quy trình trồng và chăm sóc rau hữu cơ. Mình lên đây với mục đích tìm hiểu và lựa chọn sản phẩm để cung cấp cho nhà trường cũng như sử dụng cho gia đình. Qua quan sát thực tế, mình cảm thấy rất yên tâm vì từ khâu trồng đến khâu chăm sóc đều đảm bảo an toàn”.
MC: Với doanh thu 700–800 triệu đồng mỗi năm, lợi nhuận sau chi phí đạt khoảng 450 triệu đồng, mô hình nông nghiệp hữu cơ Vfresh Garden đang mang lại những kết quả tích cực. Từ nền tảng đang có, anh Nguyễn Văn Đạt đang tính đến phương án mở rộng quy mô, nâng cấp công nghệ để hướng đến thị trường tiêu chuẩn cao như siêu thị, trường học, bệnh viện.
