Dứa - Cây trồng chiến lược mới của vùng Bắc Trung bộ
Thứ Năm 07/08/2025 , 16:50 (GMT+7)
Bắc Trung Bộ phát triển vùng nguyên liệu dứa, chè, cây có múi gắn với chế biến, tạo chuỗi giá trị bền vững, hướng tới xuất khẩu, nâng cao thu nhập cho người dân.
Dứa – cây trồng chiến lược mới của vùng Bắc Trung bộ
Thực hiện: Quang Dũng – Thanh Thủy
Sapo: Bắc Trung Bộ phát triển vùng nguyên liệu dứa, chè, cây có múi gắn với chế biến, tạo chuỗi giá trị bền vững, hướng tới xuất khẩu, nâng cao thu nhập cho người dân.
Với hàng triệu hecta đất nông lâm nghiệp, Bắc Trung bộ từ lâu được xác định là vùng trọng điểm trong chiến lược phát triển nông nghiệp quốc gia. Riêng với 3 loại cây trồng chủ lực, gồm dứa, chè, cây có múi, khu vực có tổng diện tích hơn 28.600 ha, sản lượng hằng năm đạt 400.000 tấn. Cùng với đó, các địa phương cũng đang từng bước hình thành các vùng nguyên liệu lớn gắn với sơ chế, chế biến, tạo nền tảng hình thành chuỗi giá trị bền vững.
Ông NGUYỄN VĂN ĐỆ
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An
Nghệ An rất tha thiết, thứ nhất là tỉnh đã sẵn sàng quy hoạch vùng nguyên liệu cây ăn quả, thứ 2 cũng đã có cơ chế chính sách hỗ trợ người dân phát triển cây ăn quả, tiếp nữa về kỹ thuật canh tác cũng hỗ trợ rất nhiều cho người dân, thứ 4 là khuyến khích người dân chuyển đổi sang cây ăn quả thay thế cho những loại cây khác không hiệu quả.
Ông NGUYỄN QUÝ DƯƠNG
Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật
Hiện nay, dứa là 1 trong những cây có tiềm năng rất lớn cho các tỉnh, đặc biệt là phía Tây của các tỉnh này, nơi có khí hậu nóng, ẩm và khô, lượng mưa hạn chế, tuy nhiên theo đánh giá chất lượng đất và độ PH rất phù hợp với cây dứa. Đây là cây rất tuyệt vời là có tiềm năng cho xuất khẩu, hiện nhu cầu của thế giới đối với dứa tươi và dứa cô đặc rất lớn và năm nào cũng tăng lên.
Phát biểu tại Diễn đàn “Kết nối sản xuất và tiêu thụ nông sản các tỉnh vùng Bắc Trung bộ” vừa diễn ra tại TP Vinh (Nghệ An), PGS.TS Lê Quốc Doanh, nguyên Thứ trưởng Bộ NN-PTNT, Chủ tịch Hội Làm vườn Việt Nam khẳng định, con người ở vùng đất này vốn thông minh, tháo vát. Nhiều người lo ngại khí hậu khắc nghiệt, nhưng nếu biết vận dụng, chính yếu tố này lại tạo ra lợi thế cạnh tranh, đặc biệt là với cây dứa.
PGS.TS LÊ QUỐC DOANH
Nguyên Thứ trưởng Bộ NN-PTNT, Chủ tịch Hội Làm vườn Việt Nam
Khí hậu khó nhất như ở Nghệ An là nóng và bão gió thì cây này lại có lợi thế, càng khô, độ đường Brix càng cao, sâu bệnh không có, thứ 3 là bão vào dứa có đổ đâu. Cây ăn qủa đổ chứ bão vào có mưa thì dứa lại càng tốt.
Có thể nói, với tiềm năng sẵn có về đất đai, khí hậu và con người, các tỉnh Bắc Trung Bộ đang có nhiều lợi thế để phát triển vùng nguyên liệu bền vững. Khi quy hoạch đi trước một bước, chính sách hỗ trợ đồng hành, và liên kết sản xuất - chế biến - tiêu thụ được thiết lập chặt chẽ thì những cây trồng thế mạnh của vùng như dứa, chè hay cây có múi không chỉ phục vụ thị trường trong nước mà còn có thể vươn xa ra thế giới./.