Vào mùa thu hoạch hạt sâm Ngọc Linh
Chủ Nhật 06/08/2023 , 08:38 (GMT+7)Thời điểm này, những hạt sâm Ngọc Linh bắt đầu chín đỏ. Nếu mua hạt, giá mỗi hạt đang dao động từ 70.000 đến 100.000 đồng, cao nhất là 150.000 đồng. Hạt ươm thành cây giống thành công, sau 1 năm, giá bán là 270.000 đồng/cây. Năm nay, Trạm Dược liệu Trà Linh dự kiến cung cấp khoảng 109.000 cây giống.
Trạm Dược liệu Trà Linh, thuộc Trung tâm Phát triển sâm Ngọc Linh và Dược liệu Quảng Nam nằm ở thôn 2 (xã Trà Linh, huyện Nam Trà My, Quảng Nam), trên độ cao hơn 1.800m so với mực nước biển, là nơi bảo tồn nguồn gen giống gốc cây sâm Ngọc Linh, cung cấp cây con cho người dân và doanh nghiệp trên địa bàn huyện Nam Trà My và di thực đến các địa phương khác theo chủ trương của tỉnh Quảng Nam.
Hiện nay, Trạm Dược liệu Trà Linh đang được giao quản lý 50ha rừng đặc dụng, trong đó có 11ha trồng sâm Ngọc Linh với khoảng 250.000 cây giống gốc, là vườn sâm giống gốc quý giá lớn nhất tỉnh Quảng Nam. Đơn vị có 16 cán bộ, nhân viên thực hiện nhiệm vụ bảo vệ, chăm sóc, ươm giống cây sâm Ngọc Linh.
Khi đạt độ tuổi 4 năm, cây sâm Ngọc Linh mới ra hoa và cho lứa hạt đầu tiên. Sau thời gian ngủ đông, bắt đầu từ tháng 2 dương lịch thì cây sâm Ngọc Linh bắt đầu ra hoa. Tính từ thời gian ra hoa đến lúc thu hoạch hạt sẽ mất khoảng 5 tháng.
Từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 9 dương lịch, các nhân viên của Trạm Dược liệu Trà Linh tất bật với công việc thu hoạch hạt sâm Ngọc Linh đã chín đỏ theo chu trình 5 ngày sẽ thu hoạch 1 đợt.
Hạt sâm Ngọc Linh chín có màu đỏ, trên đầu chấm đen. Tùy theo từng bông mà số lượng hạt khác nhau, mỗi bông thường dao động từ 20 đến 100 hạt chắc, đáp ứng đủ điều kiện để gieo trồng.
Hạt sâm Ngọc Linh là món ăn khoái khẩu của chuột. Do đó, để bảo vệ cho những chùm hạt tránh bị loại động vật này cắn phá, nhân viên Trạm Dược liệu Trà Linh phải dùng những bình nhựa hình cầu có đục lỗ bọc bên ngoài trong suốt quá trình phát triển của hạt cho đến khi thu hoạch.
Ngoài củ sâm thì hạt sâm Ngọc Linh cũng có giá trị kinh tế rất cao. Hiện nay, giá mỗi hạt đang dao động từ 70.000 đến 100.000 đồng, có thời điểm lên đến 150.000 đồng. Với mỗi lon khoảng 1.000 hạt thì giá cũng ngót nghét 100 triệu đồng. Do đó, từ thời điểm ra hoa và tạo hạt, cây sâm Ngọc Linh càng được chú trọng chăm sóc đặc biệt.
Theo ông Trần Ngọc Bằng (ngoài cùng bên trái), Giám đốc Trung tâm Phát triển sâm Ngọc Linh và Dược liệu Quảng Nam, từ đầu năm nay, đơn vị đã xây dựng kế hoạch tổ chức vườn sâm giống gốc nhằm đạt yêu cầu đề ra. Cùng với thời tiết thuận lợi, cây sâm Ngọc Linh năm nay phát triển tốt, cho quả đạt, ít hạt lép. Dự kiến, năm nay Trạm Dược liệu Trà Linh sẽ thu được khoảng 174.000 hạt sâm phục vụ cho việc gieo ươm.
Từng bông hạt sâm Ngọc Linh sau khi thu hoạch sẽ được sàng lọc, phân loại. Những hạt còn xanh được ủ trong vài ngày. Những hạt chín được ươm ngay sau đó trong điều kiện tối ưu nhất.
Hạt sâm Ngọc Linh chín sau khi được thu hoạch sẽ ươm vào các khay nhựa có đục lỗ chứa mùn được lấy từ cánh rừng đã được xử lý sâu bệnh. Mỗi khay nhựa như vậy trồng 100 hạt, mỗi hạt cách nhau 4cm sau đó sẽ ủ lên bằng 1 lớp lá tranh. Tầm 4 tháng kể từ khi gieo hạt, sâm Ngọc Linh sẽ nảy mầm với tỷ lệ sống đạt 64% và bắt đầu sinh trưởng.
Hạt sâm Ngọc Linh sau khi được gieo ươm, phát triển thành cây khi đạt độ tuổi 1 năm sẽ có thể cung ứng cho người dân và doanh nghiệp với giá 270.000 đồng/cây. Theo kế hoạch, trong năm nay, Trạm Dược liệu Trà Linh cung cấp khoảng 109.000 cây cho cá cá nhân, đơn vị có nhu cầu.
Để bảo vệ vườn sâm Ngọc Linh tránh các đối tượng trộm cắp, phá hoại, hiện nay, tại Trạm Dược liệu Trà Linh đã được lắp đặt hệ thống camera giám sát toàn bộ các khu vực có trồng sâm.
tin liên quan
Sau bão số 3, nước bủa vây nhiều xã miền Tây Nghệ An
Nghệ An Sau bão số 3, hồ thủy điện bản Vẽ mở cửa xả, nhiều xã miền Tây Nghệ An vẫn ngập trong biển nước. Ghi nhận của Phóng viên Báo Nông nghiệp và Môi trường.
Tiểu sử quyền Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký Quyết định số 1559/QĐ-TTg ngày 17/7/2025 điều động ông Trần Đức Thắng, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Tổng Thanh tra Thường trực Thanh tra Chính phủ về công tác tại Bộ Nông nghiệp và Môi trường, giao quyền Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Hơn 1.700 người cùng nhiều phương tiện diễn tập chữa cháy, cứu hộ cứu nạn
Huế Buổi diễn tập huy động hơn 1.700 người tham gia, qua đó nâng cao nhận thức và kỹ năng về chữa cháy, cứu hộ cứu nạn.
Bộ trưởng Đỗ Đức Duy thăm, hỗ trợ nhà ở tại Trạm Tấu, Hạnh Phúc
Bộ trưởng Đỗ Đức Duy thăm, trao kinh phí xây nhà cho hộ nghèo xã Trạm Tấu, xã Hạnh Phúc (Lào Cai), hỗ trợ 20 căn nhà Đại đoàn kết trị giá 1,2 tỷ đồng.
Cận cảnh dây chuyền đóng hộp giấy rau quả trị giá 4 triệu USD của Doveco
Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Thực phẩm Đồng Giao (Doveco) vừa khánh thành dây chuyền hộp giấy cho hoa quả đầu tiên tại Việt Nam, trị giá 4 triệu USD.
Danh sách Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường của 34 tỉnh, thành phố
Báo Nông nghiệp và Môi trường xin trân trọng giới thiệu tới quý độc giả danh sách các Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường của 34 tỉnh, thành phố trên cả nước.