| Hotline: 0983.970.780

Tuyển chọn cà phê chất lượng để xuất khẩu qua Nhật Bản

Chủ Nhật 14/05/2023 , 11:52 (GMT+7)

Các sản phẩm cà phê ở Lâm Đồng được chuyên gia từ Nhật Bản, Mỹ và Việt Nam đánh giá, tuyển chọn để xuất khẩu qua thị trường Nhật Bản.

Tại thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng), Công ty TNHH UCC Ueshima Coffee Việt Nam vừa kết hợp với Công ty TNHH Cà phê Là Việt tổ chức cuộc thi tuyển chọn chất lượng cà phê của UCC Nhật Bản - UCC châu Âu tại Việt Nam, lần thứ 9 năm 2023.

Cuộc thi tuyển chọn chất lượng cà phê của UCC Nhật Bản - UCC Châu Âu tại Việt Nam lần thứ 9 được tổ chức tại Đà Lạt, Lâm Đồng.

Cuộc thi tuyển chọn chất lượng cà phê của UCC Nhật Bản - UCC Châu Âu tại Việt Nam lần thứ 9 được tổ chức tại Đà Lạt, Lâm Đồng.

Cuộc thi nhằm hướng đến mục đích nâng cao chất lượng cà phê Arabica Việt Nam theo hình thức chế biến ướt, tạo động lực, thúc đẩy cho các hộ nông dân sản xuất và nâng cao nhận thức về cà phê Arabica Việt Nam đối với mọi người. Đặc biệt, mở ra cơ hội xuất khẩu cà phê sang thị trường Nhật Bản. 

“Năm nay là lần thứ 9 cuộc thi được tổ chức với sự tham gia tích cực của các nông hộ địa phương tại Đà Lạt nhằm duy trì cộng đồng sản xuất cà phê đặc sản chất lượng cao”, đại diện Công ty TNHH Cà phê Là Việt chia sẻ.

Tại cuộc thi, các mẫu cà phê được cấp mã số và tiến hành các khâu sơ chế, rang, xay, pha chế theo đúng tiêu chuẩn quốc tế. Các mẫu dự thi được các chuyên gia cà phê từ Nhật Bản, Mỹ, Việt Nam nếm, đánh giá chất lượng bằng thang điểm. Cùng với việc đánh giá chất lượng như mùi, vị, các chuyên gia cũng đánh giá tính bền vững bao gồm khả năng tra cứu nguồn gốc và đảm bảo về mặt môi trường, xã hội.

Các mẫu dự thi được các chuyên gia cà phê từ Nhật Bản, Mỹ, Việt Nam nếm, đánh giá chất lượng bằng thang điểm.

Các mẫu dự thi được các chuyên gia cà phê từ Nhật Bản, Mỹ, Việt Nam nếm, đánh giá chất lượng bằng thang điểm.

Cuộc thi đã chọn được 8 mẫu cà phê tốt nhất và Tập đoàn UCC cam kết thu mua toàn bộ cà phê của 8 nông hộ đạt giải đưa về Nhật Bản chế biến thành các dòng sản phẩm khác nhau để quảng bá ra thị trường. Trong đó sản phẩm cà phê của nông dân Phạm Ngọc Tuấn (ở vùng cà phê Cầu Đất, Đà Lạt) đã được trao giải nhất.

Theo đại diện Tập đoàn UCC, trải qua 9 năm liên tục với sự nỗ lực của các đơn vị tổ chức và các nông hộ địa phương - những người trực tiếp trồng và sản xuất cà phê, chất lượng cà phê Arabica của Việt Nam đã từng bước được cải thiện và phát triển. Nước ta từ việc xuất khẩu cà phê thiên về số lượng đã từng bước chú trọng vào nâng cao chất lượng. Bản đồ cà phê đặc sản thế giới đã ghi tên Việt Nam.

Xem thêm
Tôm Việt Nam bị DOC tính thuế chống bán phá giá cao bất thường

Mức thuế chống bán phá giá mà DOC công bố trong kết quả sơ bộ của POR19 đối với tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Việt Nam cao một cách bất thường.

[Bài 3] Chủ quan, người lao động dễ mất trợ cấp thất nghiệp trong tiếc nuối

TP.HCM Nhiều lao động đánh mất quyền lợi từ chính sách bảo hiểm thất nghiệp chỉ vì chủ quan chậm nộp hồ sơ, quên báo tình trạng việc làm hoặc sai sót khi làm thủ tục.

Supe Lâm Thao bàn giao thiết bị dạy học thông minh trị giá 1,3 tỷ đồng

PHÚ THỌ Công ty Cổ phần Supe Phốt phát và Hoá chất Lâm Thao vừa tổ chức bàn giao thiết bị dạy học thông minh cho các trường học trên địa bàn huyện Lâm Thao.

Đà Nẵng kiến tạo khung pháp lý để trở thành trung tâm tài sản số

Tại Đà Nẵng vừa diễn ra Hội nghị về Fintech nhằm thảo luận các khung pháp lý sắp tới để Đà Nẵng trở thành trung tâm tài sản số của khu vực.

Thu thuế thương mại điện tử tăng gấp rưỡi so với cùng kỳ 2024

5 tháng đầu năm, thuế thu từ kinh tế số đạt gần 75.000 tỷ đồng, mức cao kỷ lục, phản ánh chuyển động mạnh trong giám sát dòng tiền trực tuyến.

Đề xuất thuế TTĐB nước giải khát có đường: Cần đánh giá tác động đa chiều

Việc đưa nước giải khát có đường vào diện chịu thuế tiêu thụ đặc biệt tạo ra tranh luận về mục tiêu bảo vệ sức khỏe cộng đồng và ảnh hưởng kinh tế, xã hội.

Bình luận mới nhất