Dân Hàn Quốc giảm mua trái cây vì giá tăng

Văn Việt - Thứ Ba, 12/03/2024 , 09:26 (GMT+7)

Dữ liệu của chính phủ Hàn Quốc ngày 10/3 cho thấy mức tiêu thụ trái cây nước này đã giảm gần 20% trong 15 năm qua do thiếu nguồn cung và giá cả tăng vọt.

Trái cây được bày bán tại một siêu thị ở Hàn Quốc. Ảnh: Korea Herald.

Theo Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc, mức tiêu thụ trái cây bình quân đầu người của quốc gia đã giảm 19% xuống còn 55kg vào năm 2022 sau khi đạt đỉnh 67,9kg vào năm 2007.

Quýt và táo đứng đầu mức tiêu thụ bình quân đầu người với lần lượt là 11,8kg và 11kg, tiếp theo là lê (4,4kg), nho (4,4kg), đào (3,7kg) và hồng (1,9kg).

Một báo cáo khác của Cục Phát triển Nông thôn Hàn Quốc cho hay việc tiêu thụ trái cây có mối liên hệ chặt chẽ với giá cả vì chúng thường được coi là mặt hàng thực phẩm ít thiết yếu nhất và mức tiêu thụ thường giảm khi giá tăng.

Ví dụ, trong đại dịch Covid-19, người tiêu dùng đã giảm chi tiêu cho các sản phẩm nông nghiệp, chăn nuôi và thủy sản nói chung trung bình 1,4%. Trong khi sức mua thịt giảm 0,8% thì nông sản và trái cây giảm lần lượt là 6,9% và 9,3%.

Trong bối cảnh lạm phát ngày càng nghiêm trọng những tháng gần đây, có rất ít dấu hiệu cho thấy giá cả trái cây sẽ sớm được bình ổn trở lại. Hai tháng đầu năm nay, giá trái cây đã tăng gần 40% so với một năm trước, mức tăng mạnh nhất trong 32 năm. Quýt và táo, hai loại trái cây phổ biến nhất, có giá tăng lần lượt 71% và 78% trong cùng kỳ.

Sản lượng giảm được coi là yếu tố chính đẩy giá trái cây tăng cao. Tổng diện tích trồng trái cây của quốc gia này đã giảm từ 172.900ha vào năm 2000 xuống còn 158.830ha vào năm 2022. Tổng số nông dân ở Hàn Quốc, do dân số đang già đi nhanh chóng, cũng giảm từ 2,85 triệu xuống 2,17 triệu trong thập kỷ qua.

Điều kiện thời tiết bất thường, như lượng mưa lớn, đã đặt ra thêm thách thức cho sản xuất trái cây. Năm ngoái, sản lượng táo và lê giảm mạnh, khoảng 30% mỗi loại, phần lớn là do thiệt hại do nhiệt độ thấp trong thời gian hoa nở mùa xuân và những trận mưa như trút vào mùa hè.

Để giải quyết tình trạng thiếu nguồn cung trái cây và các mặt hàng nông sản khác, Bộ trưởng Nông nghiệp Hàn Quốc Song Mi-ryung tuần trước tổ chức một cuộc họp báo khẩn cấp, trong đó bà cam kết thành lập một cơ quan tư vấn về sản xuất trái cây, đồng thời mở rộng hỗ trợ tài chính cho nông dân.

“Chúng tôi sẽ đầu tư 20,4 tỷ won (hơn 15,5 triệu USD) từ tháng 3 đến tháng 4 để giảm giá 13 mặt hàng, trong đó có táo và hành lá”, bà nói, gợi ý rằng chính phủ cũng có thể tăng nhập khẩu để giảm bớt vấn đề về nguồn cung, đặc biệt là với táo và lê.

Văn Việt (Theo Korea Herald)
Tin khác
Ấn Độ công bố hai giống lúa chỉnh sửa gen đầu tiên trên thế giới
Ấn Độ công bố hai giống lúa chỉnh sửa gen đầu tiên trên thế giới

Hai giống lúa mới hứa hẹn sẽ tăng năng suất trên mỗi hecta lên đến 30% và có thể rút ngắn thời gian thu hoạch từ 15 - 20 ngày so với các giống hiện có.

Tôi viết 'Gọi người', 'Mắt biếc'
Tôi viết 'Gọi người', 'Mắt biếc'

Tôi viết gọi những đồng đội thân yêu về thăm lại Trường Sơn một thời bom đạn; tôi viết để tạ lỗi với đồng bào trên dải Trường Sơn của Tổ quốc tôi.

Cốt cách người Việt qua lối sống ăn mặc thong dong
Cốt cách người Việt qua lối sống ăn mặc thong dong

Cốt cách người Việt được tác giả Đỗ Quang Tuấn Hoàng tìm hiểu và phác thảo những nét sinh động trong cuốn sách ‘Việt Nam ăn mặc thong dong’.

[Bài 5]: Israel cá nhân hóa dự báo khí tượng đến từng nông dân
[Bài 5]: Israel cá nhân hóa dự báo khí tượng đến từng nông dân

Từ những dự báo thời tiết chính xác, nông dân Israel đã biết gieo trồng theo nhịp điệu của thiên nhiên nhờ công nghệ, giúp cá nhân hóa lịch mùa vụ cho từng hộ.

'Lệ Chi Viên' tái dựng cuộc đời anh hùng dân tộc Nguyễn Trãi
'Lệ Chi Viên' tái dựng cuộc đời anh hùng dân tộc Nguyễn Trãi

‘Lệ Chi Viên’ được tái dựng từ ‘Bí mật vườn Lệ Chi’ nổi tiếng hơn hai thập niên trước, cho thấy sân khấu về đề tài lịch sử vẫn có sức hấp dẫn công chúng.

[Bài 2]: Nông dân Brazil 'canh trời' bằng máy móc
[Bài 2]: Nông dân Brazil 'canh trời' bằng máy móc

Brazil đã biến dự báo khí tượng thành công cụ định hình lịch gieo trồng ngô và đậu tương, giúp hàng triệu nông dân tránh rủi ro và tăng năng suất.

[Bài 4]: Tấm khiên mùa vụ từ bảo hiểm thời tiết tại châu Phi
[Bài 4]: Tấm khiên mùa vụ từ bảo hiểm thời tiết tại châu Phi

Dự báo khí tượng kết hợp bảo hiểm thời tiết đang giúp nông dân Senegal và Kenya lên lịch gieo trồng chính xác hơn, vững tin trước rủi ro khí hậu thất thường.

Thanh kiếm và lưỡi cày
Thanh kiếm và lưỡi cày

Nếu mỗi người sẽ có đủ minh triết để vui vẻ hài lòng với những điều nhỏ nhặt mình làm thì thanh kiếm sẽ không cần tồn tại nữa. Khi điều đó chưa xảy ra thì thanh kiếm vẫn còn hiện diện bên lưỡi cày.

[Bài 3]: Làm nông ở Australia giữa bốn bề khí hậu cực đoan
[Bài 3]: Làm nông ở Australia giữa bốn bề khí hậu cực đoan

Trước biến động khí hậu ngày càng cực đoan, nông dân Australia phải dựa vào dự báo mùa vụ để quyết định gieo trồng, một thói quen đã thay đổi cả tư duy sản xuất.

[Bài 1]: Ấn Độ đưa dự báo vào tận ruộng
[Bài 1]: Ấn Độ đưa dự báo vào tận ruộng

Hệ thống tư vấn khí tượng Agromet Advisory Services (AAS) tại Ấn Độ giúp nông dân nhỏ lẻ ứng phó thời tiết cực đoan, giảm thiệt hại mùa vụ và tăng thu nhập.

Lào mở rộng diện tích trồng sầu riêng nhằm xuất khẩu sang Trung Quốc
Lào mở rộng diện tích trồng sầu riêng nhằm xuất khẩu sang Trung Quốc

Chính quyền tỉnh Attapeu (Lào) cấp phép đầu tư cho 3 công ty trong nước, cho phép trồng sầu riêng hơn 273 ha, nhằm thúc đẩy sản xuất trái cây này theo hướng thương mại.

30/4 năm nay, các bạn đi đâu?
30/4 năm nay, các bạn đi đâu?

Tôi cảm thấy biết ơn với những người đã ngã xuống. Biết ơn với những người còn sống – tiếp tục sống một cuộc đời bình dị mà đẹp đẽ như ông tôi. Và đó là lý do 30/4 năm nay, tôi không đi đâu cả. Tôi chỉ muốn về với ông mệ.