Về vùng nuôi tôm sú từng dở sống dở chết là xã Thạnh Phước, huyện Bình Đại - ông Đặng Văn Rê, Bí thư Đảng uỷ xã tâm sự: Quả thật lãnh đạo địa phương đã đi tham quan nhiều nơi để tìm vật nuôi mới đưa về thay con tôm sú. Con cá chình, bống tượng đã "lôi" về nhưng không hiệu quả. Cách đây vài năm con tôm thẻ chân trắng cũng được nuôi thử nghiệm cho năng suất khá cao, tuy nhiên vì đây là vật nuôi mới và chưa có chủ trương cho nuôi rộng nên bà con toàn nuôi "chui". Giờ được phép, chúng tôi sẽ làm mạnh.
Có mặt tại ao nuôi tôm thẻ chân trắng của Cty CP gồm 6 ao trên diện tích 5,8 ha, ông Nguyễn Trọng Vinh, cán bộ kỹ thuật phụ trách ao nuôi tôm thẻ chân trắng tại xã Thạnh Phước, huyện Bình Đại cho biết: Hiện tại, tôm nuôi được 80 ngày tuổi đạt trọng lượng 80 - 100 con/kg đến thu hoạch. Mật độ thả 64 con/m2, chi phí đầu tư dao động từ 32.000 - 35.000 đồng/kg, giá bán thị trường đang ở mức 60.000 - 62.000 đồng/kg loại 100 gam/con. Với tỷ lệ như hiện tại tôm đã đạt cả về trọng lượng, sản lượng đảm bảo có lợi nhuận.
Bà Trần Thị Thu Nga, PGĐ Sở Thủy sản Bến Tre cho biết: Hai năm qua Sở đã xin Bộ cho phép thực hiện thí nghiệm mô hình tôm thẻ chân trắng tại huyện Ba Tri, trên diện tích 15 ha và đạt hiệu quả 10 – 12 tấn/ha. Và ngay từ bây giờ công tác quản lý, phát triển, kiểm soát vùng nuôi, con giống và các khâu có liên quan đến việc nuôi tôm chân trắng sẽ được xiết chặt. Sở cũng đang tính đến chế tài ngăn chặn nuôi tự phát quá mạnh với mục tiêu trước hết là an toàn dịch bệnh và bền vững trong sản xuất.
Đặc điểm của tôm thẻ chân trắng sống được trong độ mặn từ 2%0 đến 50%0, nhưng độ mặn nuôi tốt nhất vẫn là ở mức 15%0. Mực nước trong ao tốt nhất là từ 1,5 - 1,8m khi đó có thể thả nuôi 150 - 200 con/m2, năng suất sẽ đạt 15 - 16 tấn/ha. Và để nuôi tôm thẻ chân trắng đạt hiệu quả cao, tôm thành phẩm đạt 80 con/kg thì nông dân nên thả nuôi mật độ con giống 120 - 150 con/m2 post. Ở vùng ĐBSCL cần lót bọc quanh ao để hạn chế phù sa và nước đục, ao phải có tảo, độ pH tốt nhất dao động từ 80 - 83 vào buổi sáng, buổi chiều từ 85 - 88; độ kiềm phải trên 100; hàm lượng oxy trên 4.
Niên vụ 2007 vừa qua Cty CP đã nuôi thử nghiệm 8,5ha tôm yhẻ chân trắng tại Cty Lâm thủy sản Bến Tre, mật độ thả 70 con/m2, năng suất đạt 77 tấn. Để đẩy mạnh phát triển con tôm thẻ chân trắng, Cty sẵn sàng hỗ trợ nông dân con giống, kỹ thuật và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Hiện tại, Cty đã xây dựng trại ươm con giống tôm post tại Thừa Mỹ, Thừa Đức (Bình Đại) đảm bảo đủ giống cung ứng cho nông dân.
