Phiên chợ bày bán, giới thiệu hàng trăm mặt hàng như lương thực, nông sản, thuỷ hải sản, đồ uống, thực phẩm chế biến, sản phẩm OCOP... của các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh cung ứng thực phẩm an toàn trong và ngoài tỉnh. Các sản phẩm đều có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm soát chất lượng chặt chẽ, có sự tham gia giám sát an toàn thực phẩm của cơ quan quản lý nhà nước.
Phát biểu khai mạc phiên chợ, Phó Giám đốc Sở Công Thương Lê Tiến Dũng nhấn mạnh: Phiên chợ được tổ chức không chỉ là nơi kết nối giữa người sản xuất và người tiêu dùng, mà còn là hoạt động thiết thực nhằm quảng bá, tiêu thụ sản phẩm nông sản - thực phẩm an toàn, đặc sản địa phương, góp phần xây dựng thói quen tiêu dùng bền vững và thúc đẩy phong trào “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.
Ông Lê Tiến Dũng, Phó Giám đốc Sở Công Thương (áo đen ở giữa) tham quan các gian hàng trưng bày sản phẩm. Ảnh: Thanh Tâm.
Phiên chợ lần này quy tụ nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất uy tín, với hàng trăm mặt hàng thực phẩm tươi – sạch, có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm soát chất lượng chặt chẽ. Đây là dịp để các đơn vị giới thiệu sản phẩm, mở rộng liên kết tiêu thụ, đồng thời giúp người tiêu dùng tiếp cận nguồn thực phẩm an toàn, đảm bảo sức khỏe, Phó Giám đốc Sở Công Thương nói.
Trong năm 2025, Sở Công Thương tiếp tục phối hợp với các địa phương tổ chức 4 phiên chợ thực phẩm an toàn. Các phiên chợ giúp người dân địa phương tiếp cận với sản phẩm thực phẩm an toàn, uy tín, chất lượng; đồng thời tạo điều kiện để các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh trưng bày, quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Thương hiệu miến dong Thuận Tâm đến từ xã miền núi Cẩm Liên. Ảnh: Thanh Tâm.
Đây là những sản phẩm của các nhà phân phối tham gia chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, sản phẩm thực phẩm có sự tham gia giám sát an toàn thực phẩm của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền, sản phẩm OCOP được sản xuất trong và ngoài tỉnh.
Người dân tham quan và mua sắm tại các gian hàng. Ảnh: Thanh Tâm.
Phiên chợ sẽ diễn ra trong thời gian 2 ngày từ ngày 6/11/2025 đến ngày 7/11/2025, với nhiều sản phẩm như lương thực, thực phẩm; nông sản, lâm sản, thủy hải sản; đồ uống, thực phẩm chế biến, thực phẩm bảo vệ sức khỏe…
