| Hotline: 0983.970.780

Tàu cá Trung Quốc thử nghiệm công nghệ mới

Thứ Bảy 16/05/2020 , 15:25 (GMT+7)

Các tàu đánh bắt của Trung Quốc ở Biển Đông đang thử nghiệm hệ thống đóng băng nhanh ngay trên tàu giúp tăng độ tươi và giá trị đánh bắt hải sản.

Tôm hồng được đánh bắt và đông lạnh ngay trên tàu. Ảnh: Kay Son/undercurrentnews.

Tôm hồng được đánh bắt và đông lạnh ngay trên tàu. Ảnh: Kay Son/undercurrentnews.

Thử nghiệm được tài trợ bởi Cục Thủy sản và Đại dương Chu Sơn và do Viện Nghiên cứu Đại học Chiết Giang đứng đầu.

Theo một bài báo trong một ấn phẩm của chính quyền địa phương, các tàu đã lắp đặt máy làm lạnh sử dụng nitơ lỏng để tăng tốc độ đóng băng của tôm thu hoạch so với những phương pháp truyền thống.

"Các hệ thống đầu tiên đã được lắp đặt vào tháng 7 năm ngoái và hiện hai tàu sử dụng khoang đông lạnh", Kay Son, ngư dân làm việc cho một trong các công ty trong thử nghiệm nói với undercurrentnews. "Chi phí đầu tư ban đầu từ 200.000-250.000 nhân dân tệ (khoảng 28.198 - 35.249 USD) mỗi tàu", ông Son nói.

Đội tàu đánh cá gần bờ của Trung Quốc được đầu tư tương đối ít. Ngư dân Son cho biết hệ thống này tương đối đắt đỏ do chi phí nitơ lỏng, chất giúp làm lạnh đến âm 196 độ C.

Trong quá trình đông lạnh, cá được ngâm trực tiếp trong môi trường chất lạnh hoặc phun bằng nitơ lỏng, dẫn đến quá trình đóng băng đột ngột, rất nhẹ nhàng.

Tôm hồng được đánh bắt bởi các tàu đánh cá Trung Quốc hiện được chế biến và xuất khẩu sang các nước trong đó có Tây Ban Nha. Nó cũng ngày càng được ưa chuộng trên thị trường nội địa của quốc gia tỷ dân.

(Theo undercurrentnews)

Xem thêm
Giảm tiêu tốn thức ăn (FCR) gà nội bằng phương pháp chọn giống mới

TP. HCM Ứng dụng chỉ số RFI trong chọn giống gà Mía số 1 đang góp phần giúp Dabaco giảm tiêu tốn thức ăn (FCR), nâng năng suất và cải thiện hiệu quả kinh tế rõ rệt.

TP.HCM phát hiện cơ sở giết mổ trái phép 300 con gà

Rạng sáng 21/5, Đoàn Kiểm tra liên ngành TP.HCM đã phát hiện một cơ sở giết mổ gia cầm trái phép tại phường Tân Đông Hiệp.

Kiểm soát cadimi trên sầu riêng tạo vùng nguyên liệu an toàn

Tỉnh Đồng Tháp triển khai nhiều giải pháp kiểm soát cadimi trong vùng trồng sầu riêng xuất khẩu, bước đầu cho kết quả tích cực, mở hướng xây dựng vùng nguyên liệu đáp ứng xuất khẩu.

Gói giải pháp của Vinaseed và VFC giúp giống lúa VNR88 tăng 20-25% năng suất

PHÚ THỌ Bộ giải pháp giống lúa của Tập đoàn Vinaseed cùng giải pháp bảo vệ thực vật của VFC giúp giống lúa thuần VNR88 tại xã Vĩnh Tường, Phú Thọ tăng sản lượng đến 20-25%.

Chuyển đổi đất lúa: Cần xử lý tồn dư hóa chất từ đầu

CẦN THƠ Xu hướng chuyển đổi đất lúa đang ngày càng tăng, song cần giải pháp phù hợp để giảm rủi ro trên cây trồng mới.

Biến lá dứa thành tiền

THANH HÓA Từ phế phẩm từng bị đốt bỏ, lá dứa đang được HTX Đồng Tâm tạo thành những sợi tơ xanh cho ngành may mặc và phân bón hữu cơ giá trị cho cây trồng.

Gia Lai hợp nhất 29 ban quản lý rừng phòng hộ

Gia Lai Việc hợp nhất 29 ban quản lý rừng phòng hộ thành một đơn vị trực thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường nhằm tinh gọn bộ máy, nâng cao hiệu quả phát triển rừng.

Tàu cá Trung Quốc thử nghiệm công nghệ mới
Thủy sản 6 năm trước