Ngày 18/9 tại Hà Nội, Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp phối hợp với Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường cùng các đơn vị liên quan tổ chức khai mạc Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền năm 2025 gắn với Diễn đàn “Chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo trong phát triển nông nghiệp và bảo vệ môi trường”.
Phiên chợ khai mạc sáng 18/9, tại Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp, số 489 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội. Ảnh: Bảo Thắng.
Kết nối cung - cầu, quảng bá thương hiệu
Theo ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp, phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền năm 2025 tiếp tục khẳng định vai trò cầu nối giữa địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã với hệ thống siêu thị, cửa hàng thực phẩm và kênh bán lẻ hiện đại.
Mô hình chuỗi giá trị nông sản khép kín, minh bạch từ sản xuất, chế biến, bảo quản tới phân phối giúp đưa sản phẩm chất lượng đến gần hơn với người tiêu dùng, đồng thời hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã mở rộng quy mô, nâng cao năng lực cạnh tranh theo tinh thần “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.
Ông Nguyễn Minh Tiến cho biết, trên diện tích 1.000 m2 với 60 gian hàng, phiên chợ quy tụ HTX, doanh nghiệp, hội nông dân từ nhiều tỉnh, thành, mang đến hàng loạt đặc sản nổi tiếng gắn liền vùng địa lý như na và sản phẩm mắc mật Lạng Sơn, trà Thái Nguyên, cá một nắng Quảng Ninh, sầu riêng, bơ, mãng cầu Đắk Lắk, bánh sầu riêng, rau củ quả sấy…
Hầu hết sản phẩm được sản xuất theo hướng hữu cơ, sinh thái, ứng dụng công nghệ cao. Bên cạnh đó có sự góp mặt của các sản phẩm làng nghề truyền thống.
Đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Ninh Bình bày tỏ niềm vui khi nông sản địa phương có mặt tại phiên chợ, coi đây là cơ hội quý để quảng bá sản phẩm đặc trưng, nâng cao giá trị thương hiệu đến người tiêu dùng Thủ đô và các tỉnh lân cận.
Đại diện Sở nhấn mạnh, sự kiện không chỉ giúp kết nối cung - cầu, xúc tiến thương mại, tiêu thụ nông sản vùng miền mà còn hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã mở rộng thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh.
Đồng thời bày tỏ mong muốn sự kiện sẽ thực sự trở thành cầu nối hiệu quả giữa các địa phương, doanh nghiệp, HTX với hệ thống phân phối, từng bước chinh phục người tiêu dùng bằng chất lượng và uy tín, qua đó khẳng định vị thế nông sản Việt.
Ông Nguyễn Minh Tiến: 'Tại triển lãm A80 vừa qua, nhiều người đến khu trưng bày 3-4 lần'. Ảnh: Bảo Thắng.
Diễn đàn chuyển đổi số: Hướng tới hệ sinh thái đổi mới sáng tạo
Song song với hoạt động trưng bày, Diễn đàn “Chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo trong phát triển nông nghiệp và bảo vệ môi trường” được tổ chức như một không gian đối thoại, chia sẻ giữa các nhà quản lý, chuyên gia, doanh nghiệp, HTX, tổ chức quốc tế và các chủ thể OCOP.
Diễn đàn tập trung định hình chiến lược chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp và môi trường, lan tỏa mô hình, giải pháp tiên tiến, gắn kết khoa học với sản xuất và thị trường.
Sự kiện cũng thúc đẩy hình thành hệ sinh thái đổi mới sáng tạo và thương mại số, bao quát các khâu từ sản xuất, chế biến, bảo quản, tiêu thụ đến xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.
Đặc biệt, trong khuôn khổ sự kiện, lễ ký kết hợp tác về đào tạo nhân lực số, thương mại điện tử và ứng dụng công nghệ trong nông nghiệp được tổ chức, thể hiện cam kết cụ thể cho một nền nông nghiệp hiện đại, bền vững.
Giám đốc Nguyễn Minh Tiến cho biết, tại triển lãm A80 vừa qua, nhiều người dân tại khu vực Hà Nội cũng như các tỉnh, thành phố lân cận đến khu trưng bày thành tựu ngành nông nghiệp 3-4 lần. Ngoài ấn tượng về cách bài trí, nhiều du khách còn đặc biệt quan tâm đến nông, đặc sản, nhất là các sản phẩm OCOP, sản phẩm làng nghề.
Việc tổ chức phiên chợ nông sản tiếp nối triển lãm A80, vì thế, được kỳ vọng sẽ đáp ứng một phần nhu cầu của người dân. Đồng thời, quảng bá, nâng cao nhận diện của nông sản Việt tại thị trường trong nước.
