Công an tỉnh Phú Thọ vừa thông tin về bốn vụ sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm bị triệt phá trên địa bàn thời gian gần đây. Trong vụ án xảy ra tại Công ty TNHH MTV MQ FOOD (xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ), cơ quan Công an đã khởi tố Giám đốc Vũ Thị Hường (32 tuổi) để điều tra tội Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
Tại công ty này, cơ quan Công an đã phát hiện 3 kho đông lạnh chứa 30 tấn thịt trâu, thịt lợn tươi và 01 tấn lạp xưởng tươi; 1 kho bảo quản thành phẩm chứa 3 tấn thịt trâu sấy khô và 3,4 tấn thịt lợn sấy khô đã đóng gói thành phẩm. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở chưa xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của các loại thực phẩm trên.

Thịt không rõ nguồn gốc sau đó được chế biến thành thịt trâu gác bếp đặc sản. Ảnh: Vov.vn.
Tiếp tục mở rộng kiểm tra tại cơ sở sản xuất thực phẩm của Vũ Thị Hiền – chị ruột của Vũ Thị Hường (thôn Chợ, xã Vĩnh Hưng), cơ quan Công an phát hiện thêm 300kg thịt sấy đang được đóng gói, cùng 2 máy hút chân không và nhiều bao bì mang thương hiệu Công ty TNHH MTV Cương Hường.
Bước đầu, cơ quan Công an xác định, toàn bộ nguyên liệu là thịt trâu, lợn đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, phần lớn không rõ nguồn gốc, không có hóa đơn chứng từ. Quá trình kiểm tra, một số lô hàng trong kho đông lạnh đã bốc mùi hôi thối. Được biết, từ năm 2020 đến nay, Hường đã sử dụng hơn 1.000 tấn thịt đông lạnh để sản xuất khoảng 400 tấn thịt sấy khô, thu về doanh thu ước tính hơn 100 tỷ đồng.
Đặc biệt, khi phá án, Công an còn phát hiện cả một làng cùng sản xuất thịt trâu gác bếp “nhái”. Số lượng thịt đầu vào lên tới vài nghìn tấn, đa số là thịt trâu Ấn Độ song được “biến” thành thịt trâu Hà Giang. Sau khi Công an vào cuộc, các cơ sở tại làng này đều đóng cửa bất thường.
Hiện Công an tỉnh Phú Thọ đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Vũ Thị Hường về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, đồng thời tiếp tục điều tra mở rộng để xử lý theo quy định của pháp luật.