Mỗi năm, Hưng Yên cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc từ 1.000 - 1.500 tấn long nhãn.
Riêng tại xã Phương Chiểu (thành phố Hưng Yên), vào mùa nhãn chính vụ có hàng trăm nhà làm long nhãn.
Nhân công “xoáy” long nhãn chủ yếu là lao động nhàn rỗi tại địa phương. Họ trả công theo khối lượng 4 nghìn đồng/kg quả tươi.
Vào dịp này, rất ít lò sấy còn hoạt động vì nguyên liệu đầu vào khan hiếm. Ông Đoàn Thế Dân, chủ hộ sản xuất tại đây cho biết, hàng làm ra có thương lái đến thu mua xuất đi Trung Quốc.
Tuy nhiên, giá cả nguyên liệu đầu vào cũng như đầu ra bấp bênh nên thu nhập cũng năm được, năm mất.
