Tháng 4/2020, Công ty Cổ phần giống cây trồng Nha Hố (gọi tắt Công ty Nha Hố) chính thức bắt tay vào phát triển cánh đồng măng tây xanh ở huyện Ninh Sơn, tỉnh Ninh Thuận.

Trên diện tích 15ha, công ty chia thành nhiều phân khu sản xuất và đến nay đã đạt hiệu quả cao. Ông Trương Văn Hiền, Chủ tịch HĐQT, Tổng giám đốc Tổng công ty Cổ phần Vật tư Nông nghiệp Nghệ An, kiêm Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần giống cây trồng Nha Hố cho biết, hiện tại, đây là cánh đồng măng tây lớn nhất của cả vùng.

Theo đại diện Công ty Nha Hố, trước đây, khu vườn 15ha này chủ yếu trồng giống lúa, bắp và một số loại khác. Để nâng cao giá trị kinh tế, đơn vị quyết định chuyển đổi, đưa giống măng tây xanh Hà Lan vào sản xuất.  

Ở vùng trồng măng tây của Công ty Nha Hố có thổ nhưỡng pha cát, nguồn nước tưới cũng dồi dào từ con sông lớn bên cạnh. Do vậy, việc phát triển mô hình măng tây tại đây bước đầu gặp nhiều thuận lợi.

Ông Bùi Văn Sáng, Phó Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần giống cây trồng Nha Hố thổ lộ, vùng Ninh Sơn có biên độ nhiệt phù hợp với măng tây. Cây hợp khí hậu, thổ nhưỡng nên năng suất đạt từ 15-18kg sản phẩm/1.000m2/ngày.

Hiện nay, Công ty Nha Hố áp dụng quy trình sản xuất sạch theo tiêu chuẩn VietGAP. Nguồn nước tưới, đất luôn được kiểm soát chặt chẽ bởi công nghệ khoa học hiện đại. 

Công ty Nha Hố hướng đến sản xuất nông sản sạch hướng hữu cơ để xuất khẩu.  

Việc tưới nước, bón phân trên cánh đồng măng tây được thực hiện thông qua hệ thống tưới tiết kiệm và tự động.

Để măng tây đạt tiêu chuẩn giòn, ngon, những người công nhân của công ty tổ chức thu hoạch từ 4h30 sáng và kết thúc vào 8h sáng hàng ngày.

Sản phẩm sau đó được chọn lọc, phân loại và chuyển về khu sơ chế để tiếp tục được làm sạch, chọn lựa và đóng gói.

Hiện nay, cánh đồng măng tây 15 ha của Công ty Nha Hố đã có 5ha cho thu hoạch đều đặn, 10ha còn lại dự kiến cho thu hoạch vào tháng 5/2021.

Ông Bùi Văn Sáng, Phó Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần giống cây trồng Nha Hố cho hay, đơn vị đang bán măng tây cho các đối tác trong nước với mức giá 50.000-60.000 đồng/kg.

Theo đại diện Công ty Nha Hố, chi phí đầu tư mô hình măng tây của công ty vào khoảng 700 đến 800 triệu đồng/ha.

Ông Trương Văn Hiền, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Cổ phần Giống cây trồng Nha Hố cho biết, công ty đang tiến tới sản xuất theo các tiêu chuẩn GlobalGAP, hữu cơ và đầu tư vào chế biến sâu để đa dạng hóa sản phẩm, xuất khẩu.

Công ty Nha Hố đang lên phương án mở rộng vùng nguyên liệu và dự kiến hoàn thiện mô hình 30ha vào tháng 6/2021 sau đó mở rộng lên thành 50ha ở vùng đất dọc theo kênh Bắc và sông Dinh trong thời gian tiếp theo.

Minh Hậu - Lê Khánh