Chiều ngày 29/12, tại số 12 Phùng Khắc Khoan, phường Sài Gòn, TP.HCM, Văn phòng Bộ Nông nghiệp và Môi trường tiếp tục tổ chức Lễ khai mạc sự kiện kết nối sản phẩm OCOP thường kỳ phiên thứ 2 năm 2025 với chủ đề “Sắc hương OCOP và Tết cổ truyền dân tộc”, diễn ra từ ngày 29 đến 31/12/2025.
Sự kiện nằm trong khuôn khổ chương trình kết nối và xúc tiến sản phẩm OCOP thường kỳ tại TP.HCM, do Bộ NN-MT chỉ đạo, Văn phòng Bộ NN-MT phía Nam phối hợp Câu lạc bộ Doanh Nông Việt Nam, Trung tâm Dịch vụ Thương mại Nông nghiệp và Môi trường, Công ty TNHH Truyền thông Sự kiện Kiến Vàng phối hợp tổ chức, với sự bảo trợ truyền thông của Báo Nông nghiệp và Môi trường.
Ông Lê Viết Bình, Phó Chánh Văn phòng Bộ Nông nghiệp và Môi trường phía Nam phát biểu tại Lễ khai mạc hội chợ "Sắc hương OCOP và Tết cổ truyền dân tộc". Ảnh: Hồng Thủy.
Với quy mô gần 80 gian hàng, hội chợ giới thiệu hơn 200 sản phẩm OCOP tiêu biểu đến từ nhiều địa phương trên cả nước. Các sản phẩm đa dạng từ cà phê, trà, nông sản tươi, thực phẩm khô, bánh kẹo, đồ uống đến thủ công mỹ nghệ, quà tặng và thực phẩm chế biến; được sản xuất theo hướng kinh tế tuần hoàn, bảo đảm tiêu chí an toàn, chất lượng và thân thiện với môi trường.
Đặc biệt, hội chợ quy tụ nhiều sản phẩm OCOP đặc trưng của đồng bào nông dân vùng núi Tây Bắc như miến dong núi đá, chẩm chéo, nấm hương rừng, nấm hương cúc, măng rối mầm Lào Cai, tương ớt Mường Khương, gạo lứt Séng Cù…mang đậm bản sắc văn hóa vùng miền. Tất cả sản phẩm đều có thể truy xuất nguồn gốc.
Người tiêu dùng có thể mua sắm trực tiếp tại sự kiện hoặc thông qua các phiên livestream bán hàng, đồng thời tham gia chương trình flash sale trong suốt thời gian diễn ra hội chợ. Ban Tổ chức kỳ vọng, các hoạt động bán hàng trực tuyến sẽ hỗ trợ các chủ thể OCOP mở rộng thị trường, tiếp cận khách hàng mới, xây dựng thương hiệu và gia tăng doanh số một cách bền vững.
Các sản phẩm tại hội chợ sắc hương OCOP đều đạt chứng nhận OCOP 3, 4 sao, có nguồn gốc rõ ràng, chỉ dẫn địa lý. Trong ảnh là sản phẩm của cơ sở "Trái vườn Tâm Ngọc", TP.HCM. Ảnh: Hồng Thủy.
Phát biểu tại Lễ khai mạc, ông Lê Viết Bình, Phó Chánh Văn phòng Bộ Nông nghiệp và Môi trường phía Nam nhấn mạnh: “Chương trình ‘Mỗi xã một sản phẩm’ là chủ trương lớn của Đảng và Nhà nước nhằm phát huy lợi thế sản phẩm địa phương, góp phần chuyển đổi tư duy sản xuất nông nghiệp theo hướng xanh, bền vững, gắn với xây dựng nông thôn mới và phát triển du lịch tại các địa phương.
Theo ông Lê Viết Bình, thời gian qua, các chủ thể OCOP đã tích cực đầu tư mở rộng quy mô sản xuất, ứng dụng công nghệ tiên tiến, cải tiến mẫu mã và nâng cao chất lượng sản phẩm. Nhờ đó, sản phẩm OCOP ngày càng đa dạng về chủng loại, phong phú về hình thức, thân thiện với môi trường, đáp ứng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng trong và ngoài nước. Việc sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chỉ dẫn địa lý gắn với địa danh xuất xứ và chủ thể sản xuất đã góp phần tạo dựng niềm tin cho người tiêu dùng, đồng thời thuận lợi cho công tác quản lý, giám sát chất lượng.
Ông Lê Viết Bình (thứ 2 từ phải qua), Phó Chánh Văn phòng Bộ Nông nghiệp và Môi trường phía Nam cùng đoàn đại biểu tham quan các gian hàng. Ảnh: Hồng Thủy.
“Với ngày càng nhiều sản phẩm đạt chứng nhận 3, 4 và 5 sao, chương trình OCOP đang từng bước khẳng định vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn, thúc đẩy đổi mới sáng tạo và nâng cao giá trị nông sản Việt. Chúng tôi cam kết luôn đồng hành cùng doanh nghiệp, hợp tác xã và các chủ thể OCOP trong hành trình nâng tầm sản phẩm Việt”, ông Bình nhấn mạnh.
Chia sẻ tại sự kiện, bà Trần Thị Minh Hà, Chủ tịch Câu lạc bộ Doanh Nông Việt Nam cho biết, Chương trình kết nối sản phẩm OCOP thường kỳ tại TP.HCM là cầu nối hiệu quả giúp các chủ thể OCOP quảng bá sản phẩm, đẩy mạnh xúc tiến thương mại, đồng thời nắm bắt rõ hơn nhu cầu thị trường. Đây cũng là cơ hội để các đơn vị giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, tiếp cận tư duy thiết kế mới và điều chỉnh sản phẩm phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.
Gian hàng của Công ty cổ phần Nông nghiệp Thương mại Du lịch Bầu Mây, xã Hoà Hiệp, TP.HCM với các sản phẩm hữu cơ chế biến sâu, giá trị cao từ củ hoài sơn, tiêu...Ảnh: Hồng Thủy.
“Sự kiện không chỉ dừng lại ở hoạt động mua bán trong vài ngày, mà hướng tới xây dựng một điểm kết nối lâu dài, quy tụ các doanh nghiệp, hợp tác xã và chủ thể OCOP tiềm năng. Sau chương trình, Ban Tổ chức sẽ tiếp tục tạo điều kiện để các đơn vị xúc tiến thương mại mạnh mẽ hơn, góp phần giải quyết đầu ra bền vững cho sản phẩm”, bà Hà nói.
Trước đó, sự kiện “OCOP đặc sản vùng miền và ẩm thực” diễn ra trong 3 ngày đã thu hút hàng ngàn lượt người tiêu dùng TP.HCM đến tham quan, mua sắm.
