Giá cà phê hôm nay 27/8/2025: Arabica tiếp tục giảm

Giá cà phê hôm nay 27/8 trên thế giới mới nhất

Trên thế giới, giá trên 2 sàn London và New York ngày 27/8/2025 vẫn biến động trái chiều.

Trong đó, giá Robusta trên sàn London giao tháng 9/2025 tăng nhẹ 20 USD (tương đương 0,41%); lên mức 4.886 USD/tấn. Và kỳ hạn giao tháng 11/2025 tăng thêm 40 USD (tương đương 0,86%); ở ngưỡng 4.690 USD/tấn.

Còn trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 9/2025 mất thêm 5,9 cent (tương đương 1,51%); về ngưỡng 384,05 cent/lb. Và kỳ hạn giao tháng 12/2025 giảm mạnh 5,45 cent (tương đương 1,44%); ở mức 372,30 cent/lb.

Giá cà phê hôm nay trên thế giới nhích nhẹ tại sàn London nhưng tiếp tục giảm tại sàn New York do đang chịu áp lực từ nhiều yếu tố. Theo các chuyên gia, bất kỳ sự điều chỉnh giá nào cũng khó có thể kéo dài do nhu cầu mua của các nhà rang xay vẫn dồn nén.

Về phía cung, vụ thu hoạch cà phê arabica tại Brazil, quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới, đang gặp nhiều khó khăn. Mặc dù Cooxupé, hợp tác xã lớn nhất Brazil, đã hoàn thành 91,3% vụ thu hoạch, con số này vẫn thấp hơn cùng kỳ năm ngoái. Công ty tư vấn Safras & Mercado cũng cho biết vụ thu hoạch cafe niên vụ 2025-2026 đã hoàn tất 99%, trong đó vụ arabica chỉ đạt 98%.

Báo cáo của StoneX dự báo sản lượng arabica niên vụ 2025-2026 của Brazil sẽ giảm 18,4% do thời tiết bất lợi, đặc biệt là tình trạng khô hạn và sương giá. Điều này đã khiến Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) cảnh báo về tình trạng thiếu hụt nguồn cung toàn cầu.

Ngoài ra, chính sách thuế mới của Mỹ đối với cafe nhập khẩu cũng làm gia tăng sự bất ổn trên thị trường. Tuy nhiên, bà Vanusia Nogueira - Giám đốc điều hành ICO, khẳng định rằng nhu cầu tiêu thụ vẫn tăng bất chấp giá leo thang, cho thấy người tiêu dùng vẫn sẵn sàng chi trả cho sản phẩm này.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 27/8/2025 trên thế giới tăng giảm trái chiều so với hôm qua.

Giá cà phê hôm nay 27/8 ở trong nước

Ở trong nước, thị trường cafe trong nước ngày 27/8/2025 nhích nhẹ so với hôm qua.

Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch cùng mức 121.700 đ/kg.

Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 122.300 đ/kg. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 122.200 đ/kg.

Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp lần lượt giao dịch ở mức 122.300 và 122.200 đ/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 122.000 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang giữ mức 121.900 đ/kg.

Còn giá cà phê tại Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi) hôm nay đang là 121.900 đ/kg.

Giá cà phê hôm nay ở trong nước tăng nhẹ từ 200 - 300 đồng. Nhờ đó, giá nông sản này càng vững chắc ở ngưỡng 122.000 đ/kg.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 27/8/2025 ở trong nước đang giao dịch quanh ngưỡng 121.700 - 122.300 đồng/kg.