Giá cà phê hôm nay 27/6/2025: Thị trường tăng trở lại

Giá cà phê hôm nay 27/6 trên thế giới mới nhất

Trên thế giới, giá trên 2 sàn London và New York ngày 27/6/2025 đồng loạt tăng.

Trong đó, giá Robusta trên sàn London giao tháng 9/2025 quay đầu tăng mạnh 141 USD (tương đương 4%); trở lại mức 3.665 USD/tấn. Và kỳ hạn giao tháng 11/2025 tăng tới 121 USD (tương đương 3,48%); ở ngưỡng 3.595 USD/tấn.

Còn trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 9/2025 nhích nhẹ 1,15 cent (tương đương 0,38%); lên ngưỡng 305,65 cent/lb. Và kỳ hạn giao tháng 12/2025 tăng 1,6 cent (tương đương 0,54%); ở mức 300,40 cent/lb.

Giá cà phê hôm nay trên thế giới hồi phục sau chuỗi ngày giảm sâu, nhất là Robusta khi tăng tới 4%. Nguyên nhân đến từ việc đồng USD giảm xuống mức thấp nhất hơn 3 năm qua đã hoạt động mua bù bán (short covering) trên 2 sàn London và New York.

Theo Peak Trading Research, đồng USD giảm xuống mức thấp nhất từ năm 2021, kích thích các nhà đầu tư nắm giữ ngoại tệ khác mua hàng hóa. Thị trường được hỗ trợ bởi lượng tồn kho cà phê robusta do ICE giám sát giảm xuống mức thấp nhất trong 5 tuần (5.108 lô) và lượng arabica chứng nhận trên sàn New York giảm còn 854.206 bao. Tuy nhiên, đà tăng bị hạn chế do lo ngại về không khí lạnh tại Brazil lắng xuống và nhu cầu suy yếu nhẹ sau khi giá bán lẻ tăng.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) dự báo sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2024–2025 giảm nhẹ xuống 174,4 triệu bao (giảm 0,26% so với dự báo trước nhưng tăng 2,98% so với niên vụ 2023–2024), chủ yếu do sản lượng giảm tại Brazil và Việt Nam. Đồng thời, nhu cầu tiêu thụ cafe thế giới cũng được điều chỉnh giảm xuống 166,52 triệu bao (giảm 2,41% so với dự báo trước), dẫn đến tình trạng dư cung 7,88 triệu bao. Tồn kho cà phê toàn cầu dự kiến giảm 5,92% còn 21,75 triệu bao vào cuối niên vụ.

Trong niên vụ 2025–2026, USDA dự báo sản lượng nông sản này trên toàn cầu sẽ tăng lên 178,68 triệu bao (tăng 2,45%), nhờ sự phục hồi sản lượng robusta. Nhu cầu tiêu thụ đạt 169,36 triệu bao, với dư cung tiềm năng khoảng 9,32 triệu bao.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 27/6/2025 trên thế giới tăng trở lại so với hôm qua.

Giá cà phê hôm nay 27/6 ở trong nước

Ở trong nước, thị trường cà phê trong nước ngày 27/6/2025 đang tăng mạnh so với hôm qua.

Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, 3 huyện Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch cùng mức 93.500 đ/kg.

Tại Đắk Lắk, huyện Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 93.800 đ/kg. Còn huyện Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 93.700 đ/kg.

Ở tỉnh Đắk Nông, thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp lần lượt giao dịch ở mức 93.800 và 93.700 đ/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, huyện Chư Prông đang giao dịch với giá 93.700 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang giữ mức 93.600 đ/kg.

Còn giá thu mua cà phê tại Kon Tum hôm nay đang là 93.600 đ/kg.

Giá cà phê hôm nay ở trong nước tăng mạnh từ 2.800 - 3.000 đồng, qua đó đưa nông sản này áp sát mốc 94.000 đ/kg.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 27/6/2025 ở trong nước đang giao dịch quanh ngưỡng 93.500 - 93.800 đồng/kg.