Giá cà phê hôm nay 17/8/2025: Tuần này tăng nóng

Giá cà phê hôm nay 17/8 trên thế giới mới nhất

Trên thế giới, giá trên 2 sàn London và New York ngày 17/8/2025 duy trì ổn định.

Trong đó, giá Robusta trên sàn London giao tháng 9/2025 tăng tới 117 USD (tương đương 2,86%); đạt mức 4.201 USD/tấn. Và kỳ hạn giao tháng 11/2025 thêm 115 USD (tương đương 2,91%); ở ngưỡng 4.067 USD/tấn.

Còn trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 9/2025 tăng nóng 15,15 cent (tương đương 4,64%); lên ngưỡng 341,65 cent/lb. Và kỳ hạn giao tháng 12/2025 thêm tận 15,50 cent (tương đương 4,88%); ở mức 334,20 cent/lb.

Giá cà phê hôm nay trên thế giới không có thay đổi mới. Tổng kết tuần này, thị trường cafe toàn cầu tăng mạnh khi giá robusta giao tháng 9/2025 tăng tận 640 USD (tức 18%), còn giá arabica giao tháng 9/2025 thêm 31,8 cent (hay 10,5%).

Nguyên nhân của đà tăng nóng này đến từ việc hỗ trờ từ hoạt động mua bù bán khống và mua vào theo tín hiệu kỹ thuật khi giá bứt phá lên mức cao nhất trong 2 tháng.

Xu hướng tăng giá cà phê được hỗ trợ bởi các yếu tố như sương giá tại Brazil, xuất khẩu cafe giảm và lượng tồn kho tại các kho của ICE sụt giảm.

Theo Cecafe, xuất khẩu cà phê nhân xanh của Brazil trong tháng 7 giảm 28% so với cùng kỳ, chỉ đạt 2,4 triệu bao, trong đó arabica giảm 21% và robusta giảm 49%.

Tổng lượng cà phê xuất khẩu của Brazil trong tháng 7 giảm xuống còn 2,7 triệu bao, và tính chung 7 tháng đầu năm, xuất khẩu giảm 21%, chỉ đạt 22,2 triệu bao. Tồn kho arabica do ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong 1,25 năm, còn 731.739 bao vào ngày 15/8, trong khi tồn kho robusta cũng giảm xuống mức thấp nhất trong 3 tuần.

Tại Việt Nam, giá cà phê tăng nhờ thị trường thế giới phục hồi, nhưng nhu cầu xuất khẩu vẫn yếu do giá cao và bất ổn toàn cầu. Các nhà xuất khẩu chào bán robusta loại 2 với mức cộng 400-500 USD/tấn so với hợp đồng kỳ hạn tháng 11 trên sàn LIFFE.

Còn ở Indonesia, cà phê robusta Sumatra được chào bán với mức cộng 180 USD so với hợp đồng tháng 9, tăng so với tuần trước do nguồn cung cạn kiệt và nhu cầu cao.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 17/8/2025 trên thế giới đi ngang so với hôm qua.

Giá cà phê hôm nay 17/8 ở trong nước

Ở trong nước, thị trường cafe trong nước ngày 17/8/2025 không đổi so với hôm qua.

Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch cùng mức 116.800 đ/kg.

Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 117.300 đ/kg. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 117.200 đ/kg.

Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp lần lượt giao dịch ở mức 117.500 và 117.400 đ/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 117.200 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang giữ mức 117.100 đ/kg.

Còn giá thu mua cà phê tại Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi) hôm nay đang là 117.100 đ/kg.

Giá cà phê hôm nay ở trong nước duy trì ổn định với ngưỡng cao nhất đang là 117.500 đ/kg. Tổng kết tuần này, thị trường cafe nội địa cũng tăng nóng khi thêm từ 13.300 - 13.600 đồng.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 17/8/2025 ở trong nước đang giao dịch quanh ngưỡng 116.800 - 117.500 đồng/kg.