Giá cà phê hôm nay 17/12/2025: Tiếp tục giảm sâu

Giá cà phê hôm nay 17/12 trên thế giới mới nhất

Trên thế giới, giá hàng hóa này trên 2 sàn London và New York ngày 17/12/2025 tiếp tục đà giảm mạnh.

Trong đó, giá Robusta trên sàn London giao tháng 1/2026 mất thêm 107 USD (tương đương 2,64%); chỉ còn mức 3.935 USD/tấn. Và kỳ hạn giao tháng 3/2026 giảm mạnh 91 USD (hay 2,31%); ở ngưỡng 3.832 USD/tấn.

Còn trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 12/2025 mất tận 8,4 cent (tương đương 2,16%); rơi về ngưỡng 379,30 cent/lb. Và kỳ hạn giao tháng 3/2026 giảm thêm 8,2 cent (hay 2,27%); ở mức 352,10 cent/lb.

Giá cà phê hôm nay trên thế giới tiếp tục lao dốc. Trong đó, giá rubusta đã rơi xuống mức thấp nhất 4 tháng khi nguồn cung toàn cầu được cải thiện rõ rệt.

Theo Reuters, đà giảm giá chủ yếu đến từ việc vụ thu hoạch cafe tại Việt Nam đang diễn ra thuận lợi, cùng với việc xuất khẩu cà phê của Brazil phục hồi sau khi chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump đảo ngược quyết định áp thuế.

Công ty tư vấn Safras & Mercado cho biết, tính đến ngày 10/12, doanh số niên vụ 2025/26 của Brazil đã đạt khoảng 69% sản lượng dự kiến, tăng 7 điểm phần trăm so với tháng trước. Động lực chính đến từ nhu cầu mua hàng của Mỹ tăng trở lại sau khi thuế nhập khẩu cà phê được dỡ bỏ.

Số liệu chính phủ Brazil cũng cho thấy xuất khẩu cà phê trong đầu tháng 12 chỉ giảm 5,1% so với cùng kỳ năm ngoái, thấp hơn đáng kể so với mức giảm 25,6% của tháng trước, thời điểm thuế vẫn còn hiệu lực.

Ngân hàng Citi dự báo, giá cà phê có thể giảm về mức khoảng 3 USD/pound trong vòng 12 tháng tới, khi dòng chảy thương mại toàn cầu được khơi thông trở lại. Ngoài yếu tố thuế quan, Citi nhận định việc Liên minh châu Âu quyết định hoãn thực thi Quy định Chống Phá rừng (EUDR) thêm một năm cũng góp phần tạo áp lực giảm giá, trong bối cảnh Brazil được mùa và Việt Nam dự kiến có vụ thu hoạch bội thu.

Theo kế hoạch, Nghị viện châu Âu sẽ bỏ phiếu vào ngày 17/12 về thỏa thuận tạm thời với Hội đồng châu Âu nhằm lùi thời điểm áp dụng EUDR. Theo đó, các doanh nghiệp lớn sẽ phải tuân thủ quy định từ ngày 30/12/2026, trong khi doanh nghiệp nhỏ áp dụng từ ngày 30/6/2027, với nhiều thủ tục được đơn giản hóa.

Việc nới lỏng lộ trình này được kỳ vọng giúp giảm áp lực tuân thủ cho doanh nghiệp, nhưng đồng thời cũng làm gia tăng nguồn cung cafe ra thị trường trong ngắn và trung hạn.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 17/12/2025 trên thế giới vẫn giảm sâu so với hôm qua.

Giá cà phê hôm nay 17/12 ở trong nước

Ở trong nước, thị trường cafe trong nước ngày 17/12/2025 tiếp tục lao dốc so với hôm qua.

Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch cùng mức 92.500 đ/kg.

Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 93.300 đ/kg. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 93.200 đ/kg.

Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp lần lượt giao dịch ở mức 93.500 và 93.400 đ/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 93.200 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang giữ mức 93.100 đ/kg.

Còn giá cà phê tại Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi) hôm nay đang thu mua tại 93.100 đ/kg.

Giá cà phê hôm nay ở trong nước giảm thêm 2.000 đồng, qua đó kéo giá nông sản này rơi về ngưỡng 93.000 đ/kg.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 17/12/2025 ở trong nước đang giao dịch quanh ngưỡng 92.500 - 93.500 đồng/kg.