Sơ chế bưởi da xanh tại cơ sở Hương Miền Tây (Bến Tre). Ảnh: Minh Đảm.
Với sự hỗ trợ của ngành chuyên môn, gần đây các nhà vườn đã chú trọng trồng bưởi da xanh theo hướng VietGAP, GlobalGAP có liên kết với các doanh nghiệp, hợp tác xã để phục vụ xuất khẩu.
Tại Cơ sở thu mua bưởi da xanh Hương Miền Tây, giá bưởi da xanh loại 1 (1,2-1,8 kg/trái) là 42.000 đồng/kg. Ngoài ra, bưởi loại 2 (1 kg đến dưới 1,2 kg) có giá 32.000 đồng/kg; bưởi xô cũng có giá khoảng 20.000 đồng/kg.
Ông Đàm Văn Hưng, chủ cơ sở thu mua bưởi Hương Miền Tây cho biết: Trước đây, bưởi da xanh không đạt chuẩn xuất khẩu chỉ được tiêu thụ nội địa nên giá cả không cao. Gần đây, ông đã mở cửa được thị trường bưởi giá rẻ cho các khách hàng ở Trung Quốc, Campuchia nên gia tăng cơ hội tiêu thụ trái bưởi của nông dân. Hiện nay, mỗi ngày cơ sở Hương Miền Tây xuất khẩu từ 2-3 container bưởi da xanh ra thị trường các nước.
Nhà vườn trồng bưởi da xanh đạt chuẩn VietGAP, Global GAP để xuất khẩu. Ảnh: Minh Đảm.
Mặc dù giá cao nhưng sản lượng bưởi giảm. Theo bà Hồ Thị Lan Anh, Giám đốc Hợp tác xã Thành Công Đạo Thạnh (xã Đạo Thạnh, TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang), hợp tác xã đang thu mua bưởi loại 1 với giá 40.000 đồng/kg. Đây là những trái bưởi ngon được xuất khẩu qua thị trường nước ngoài. Tuy nhiên, theo bà Lan Anh sản lượng bưởi tại nhà vườn hiện còn rất ít, đặc biệt là bưởi đạt tiêu chuẩn xuất khẩu lại càng hiếm.
Gia đình ông Nguyễn Văn Quang (ấp Trường Xuân B, xã Thanh Bình, huyện Chợ Gạo) có 6 công (6.000m2) đất vườn trồng bưởi da xanh. Hai tuần trước, ông Quang thu hoạch được gần 10 tấn trái. Theo ông, tuy giá bưởi cao nhưng sản lượng thu hoạch không nhiều. Với mức giá này, nếu nhà vườn chăm sóc cây đạt năng suất tốt sẽ thu lợi nhuận khá.
Hiện tại Tiền Giang, toàn tỉnh có khoảng 5.000 ha bưởi da xanh. Trong đó diện tích cây đã và đang cho trái khoảng hơn 4.000 ha, năng suất khoảng 10 tấn/ha. Bưởi da xanh được trồng nhiều ở huyện Châu Thành, huyện Chợ Gạo, TP Mỹ Tho.
Còn tại Bến Tre, diện tích bưởi da xanh của tỉnh Bến Tre hơn 7.200 ha, trong đó diện tích đã và đang cho trái khoảng 5.000ha, năng suất 11,4 tấn/ha. Bưởi da xanh tại Bến Tre chất lượng rất cao, cho trái quanh năm, trồng nhiều ở các huyện Châu Thành, Mỏ Cày Bắc, Giồng Trôm và TP Bến Tre.
Cũng như ở Tiền Giang, sản lượng bưởi trong thời kỳ thu hoạch ở các nhà vườn Bến Tre cũng giảm mạnh. Tỷ lệ bưởi loại 1 cũng không nhiều. Ông Đặng Văn Bảy, Giám đốc Hợp tác xã Bưởi da xanh Giồng Trôm cho biết: “Hợp tác xã đang mua xô bưởi da xanh tại vườn với giá 20.000 đồng/kg. Tuy nhiên, sản lượng bưởi của người dân địa phương không nhiều, mỗi ngày hợp tác xã chỉ thu gom được vài trăm kg”.
