Nhiều năm nay, HTX nông nghiệp Hạ Vỹ (Ninh Bình) đã trồng các cây rau màu ngắn hạn như rau ngót, mướt, súp lơ, bắp cải theo tiêu chuẩn Vietgarb cho năng suất cao.
HTX Hạ Vỹ hoạt động trong lĩnh vực sản xuất rau theo tiêu chuẩn Vietgarb tổ chức JICA Nhật Bản. Hiện HTX có 17 xã viên tham gia trồng các loại cây rau xanh như rau ngót, mướt, súp lơ, bắp cải với diện tích hơn 20 ha.
Ông Bùi Văn Nhiên - Trưởng kiểm soát nông nghiệp của HTX Hạ Vỹ cho biết, thế mạnh của HTX là trồng cây súp lơ xanh. Cây có thế mạnh khỏe, ít sâu bệnh, sản lượng tốt và giá thành cao, thời gian trồng ngắn ngày khoảng 2-2.5 tháng. Trung bình 1 sào đất các xã viên trồng được 1.000-1.200 cây. Giá thành 1 cây bán tại vườn cho đại lý là khoảng 8-10 nghìn đồng tùy vào từng thời điểm. Vào dịp tết có thể lên đến 15-20 nghìn bán buôn. 1 sào rau súp lơ cho người nông dân được 8-10 triệu đồng.
Với kinh nghiệm trồng cây súp lơ xanh lâu năm, ông Bùi Văn Nhiên sẽ hướng dẫn bà con cách trồng cây súp lơ xanh đúng cách mang lại năng suất cao.
Ông BÙI VĂN NHIÊN
Trưởng kiểm soát nông nghiệp của HTX Hạ Vỹ
Clip Hướng dẫn cách trồng cây súp lơ xanh
“Sau khi làm đất, bón phân chuồng để vào đất, chúng ta tiến hành bỏ hố đề trồng cây, khoảng cách trồng 50cm 1 cây, bà con trồng đúng tỷ lệ đó để cây phát triển tốt, tránh cỏ mọc, sau khi cây lớn rẽ tán ra hai bên hạn chế cỏ mọc, sau khi gieo hạt vào khay, được 20 ngày cây sẽ phát triển được ntn, lấy cây ra khỏi khay để trồng, trồng ngập đến lá cuối cùng của cây, bới hốc ra để trồng cây, ấn nhẹ cây đứng thẳng , khoảng cách 50cm.
Sau khi trồng tưới đủ độ ẩm và giữ cho cây đứng thẳng, không để cây đổ nghiêng. Để cây phát triển tốt, sau 1 tuần phun thuốc bảo vệ thực vật phòng trừ sâu bệnh cho cây súp lơ”
Để đảm bảo năng suất và chất lượng của súp lơ xanh nên tiến hành thu hoạch đúng thời điểm. Cây súp lơ thường ra hoa sau 60 - 70 ngày gieo trồng và chăm sóc. Dùng dao bén cắt ngang thân cây, loại bỏ những lá bên ngoài. Khi cắt nếu thấy cây có khả năng sinh trưởng tiếp hãy để lại một ít lá và chăm sóc để tiếp tục thu hoạch vào đợt sau.