Nghề nuôi trâu, bò vỗ béo ở xã Nghiên Loan, tỉnh Thái Nguyên phát triển nhanh giúp nhiều hộ ở miền núi có thu nhập, thoát nghèo vươn lên làm giàu.
Đây là khu chuồng trại nuôi trâu, bò của Hợp tác xã Giàng Tiến ở thôn Bản Đính, xã Nghiên Loan, tỉnh Thái Nguyên. Trang trại này có quy mô lớn nhất xã Nghiên Loan, trong chuồng thường xuyên có khoảng 170 con. Chuồng nuôi của HTX được chia thành nhiều dãy, gồm dãy chuồng nuôi trâu bò vỗ béo và dãy nuôi trâu, bò sinh sản. Đã nhiều năm nay, công việc của chị Nông Thị Xoa là chuẩn bị thức ăn, vệ sinh chuồng trại. Chị Xoa cho biết, lúc đầu trang trại cũng chỉ nuôi vài chục con, sau này nhận thấy nhu cầu thị trường và lợi nhuận từ nuôi trâu bò khá tốt nên mở rộng quy mô.
Phỏng vấn: Chị NÔNG THỊ XOA, Hợp tác xã Giàng Tiến, xã Nghiên Loan, tỉnh Thái Nguyên
(gia đình thấy chăn nuôi trâu bò tốt nên mở rộng dần, đến năm 2024 thì mở thêm chuồng này, bây giờ ở đây có khoảng 169 con).
Ngoài khu chuồng nuôi gần 170 con này, HTX Giàng Tiến đã phát triển thêm nhiều khu vực nuôi trâu, bò ở vùng lân cận. Đến nay, hợp tác xã có 10 thành viên, số lượng trâu, bò gần 400 con. Các hộ tham gia hợp tác xã liên kết từ quá trình nuôi đến thị trường tiêu thụ.
Với số lượng trâu, bò lớn, mỗi ngày Hợp tác xã Giàng Tiến phải chuẩn bị hơn 2 tấn cỏ để làm thức ăn. Hợp tác xã tự trồng được hơn 10ha cỏ voi, còn lại mua của người dân trong xã. Ngoài nuôi trâu bò sinh sản cung cấp con giống cho người dân, hợp tác xã chú trọng nuôi trâu, bò vỗ béo. Đặc điểm nuôi trâu, bò vỗ béo sẽ thu hồi vốn nhanh, thường mỗi lứa chỉ nuôi từ 2 đến 3 tháng sẽ xuất bán.
Phỏng vấn: Chị Nông Thị Xoa, Hợp tác xã Giàng Tiến, xã Nghiên Loan, tỉnh Thái Nguyên
(từ 2 đến 3 tháng tùy cơ địa hấp thụ thế nào của con bò thì mới xuất bán nhanh hay chậm, con mất công ít thì có con được lãi 2 triệu, nhưng số lượng nhiều thì góp vào).
Những năm gần đây, mô hình nuôi trâu, bò của HTX Giàng Tiến đã giúp nhiều hộ xã viên vươn lên thoát nghèo. Ở Bản Đính và vùng lân cận, nhiều hộ đã đầu tư chuồng trại nuôi trâu, bò vỗ béo, liên kết với hợp tác xã để tìm thị trường tiêu thụ. Mô hình nuôi trâu, bò vỗ béo dần được nhân rộng, đến nay xã Nghiên Loan có hàng trăm hộ tham gia, trở thành một nghề mang lại thu nhập khá cho người dân địa phương.
Phỏng vấn: Ông PHẠM MINH TUÂN, Phó Chủ tịch UBND xã Nghiên Loan, Thái Nguyên
(Diện tích đất sản xuất, trồng trọt của xã không lớn, địa hình đồi núi nhiều, chủ trương chung là xãc có chợ bòlowns tập trung phát triển đại gia súc, phù hợp đặc thù địa phupowng. Bà con trong xã tập trung chăn nuôi đại gia súc, có HTX, tổ hợp tác tham gia thuận lợi buôn bán phù hợp với đặc thù địa hình của xã).
Trên địa bàn xã Nghiên Loan hiện có chợ buôn bán trâu, bò thuộc diện lớn nhất nhì miền Bắc, mỗi phiên có hàng nghìn con được tư thương mang đến giao dịch. Đây là nguồn cung đầu vào dồi dào để các hộ phát triển nghề nuôi trâu bò vỗ béo.
Ngọc Tú - Quỳnh Anh
