Lập HTX 8 thành viên liên kết cùng 15 hộ dân làm nông nghiệp hữu cơ

Lập HTX 8 thành viên liên kết cùng 15 hộ dân làm nông nghiệp hữu cơ

Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ - vi sinh Micro.Bio, xã Mai Sơn, tỉnh Sơn La được thành lập cuối năm 2024, với 8 thành viên nòng cốt, liên kết cùng 15 hộ dân ở xã Mai Sơn, Phiêng Cằm và phường Chiềng Sinh. Mục tiêu của Hợp tác xã là xây dựng mô hình nông nghiệp hữu cơ - tuần hoàn khép kín, kết nối các khâu ruồi lính đen - chăn nuôi gia cầm - nuôi cá - trồng cây ăn quả.

Đặc biệt, nhận thấy hiệu quả của mô hình ruồi lính đen trong chuỗi nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn, Hợp tác xã đã đầu tư khu nuôi hơn 2.000 m2, chủ động sản xuất sâu canxi làm thức ăn giàu đạm cho gia cầm và ủ thành phân bón hữu cơ vi sinh cho cây trồng. Đây được xem là mắt xích quan trọng giúp hoàn thiện chu trình khép kín, tận dụng tối đa phụ phẩm nông nghiệp, giảm chi phí và hạn chế chất thải ra môi trường.

Tham gia chuỗi liên kết này từ những ngày đầu, hộ gia đình anh Mùa A Già, chàng trai người Mông ở bản Hẹo, phường Chiềng Sinh, hiện đang quản lý gần 4 ha sản xuất gồm: 1 ha ao cá, đàn vịt bầu cổ xanh khoảng 5.000 con mỗi năm, 1.000 m2 nho hạ đen không hạt và hơn 400 cây ăn quả.

PV anh Mùa A Già, thành viên HTX Micro.Bio:

"Mô hình của hợp tác xã Micro.Bio hiện đang là mô hình khép kín, từ khâu chuỗi thức ăn cho đến sản phẩm đầu ra. Ban đầu, thức ăn sẽ là sử dụng ruồi lính đen, nuôi trứng, lấy trứng để nở thành con sâu can xi, nuôi bằng các loại hoa quả dư thừa của nhà máy. Từ con sâu canxi đó, mình sẽ lấy về xay ủ làm thức ăn, làm đạm, cùng với các loại nguyên liệu khác, ủ bằng men vi sinh, sau đó chế biến thành thức ăn cho con vịt. Hiệu quả mang lại của nó sẽ giảm được chi phí, tạo ra được lợi nhuận cao hơn. Và đó là mô hình nuôi sạch hơn, vịt bán ra được khách hàng đánh giá rất là tốt".

Triển khai mô hình, chi phí đầu vào giảm khoảng 20 - 30%, môi trường sạch hơn, không còn mùi hôi. Riêng đàn vịt cổ xanh mỗi năm mang lại cho hợp tác xã doanh thu khoảng hơn 1 tỷ đồng.

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Sơn La đã hình thành nhiều mô hình nông nghiệp theo hướng hữu cơ, tuần hoàn, mang lại “lợi ích kép”: vừa giảm ô nhiễm môi trường, vừa tạo ra sản phẩm an toàn, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Thông qua việc triển khai các mô hình nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn, Sơn La đã cho thấy bước chuyển rõ nét trong tư duy sản xuất của người nông dân, từ làm theo tập quán cũ sang sản xuất sạch, khép kín và có trách nhiệm hơn với môi trường. Đây chính là hướng đi bền vững, góp phần khẳng định thương hiệu nông nghiệp Sơn La trong thời gian tới.