Giải pháp để ngành dừa Việt Nam phát triển bền vững

Giải pháp để phát triển bền vững ngành dừa Việt Nam bền vững

Sáng Ngày 6/11, tại Trường Đại học Trà Vinh, tỉnh Vĩnh Long Báo Nông nghiệp và Môi trường phối hợp cùng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Hiệp hội Dừa Việt Nam và các Sở Nông nghiệp các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long tổ chức Diễn đàn “Truyền thông quản lý sức khỏe cây dừa Việt Nam đáp ứng yêu cầu sản xuất gắn với người tiêu dùng”.

Diễn đàn là nơi kết nối giữa nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và người nông dân – cùng chia sẻ những giải pháp phát triển ngành dừa theo hướng an toàn, bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu.

PGS.TS NGUYỄN MINH HÒA – Hiệu trưởng Trường Đại học Trà Vinh, tỉnh Vĩnh Long: “Diễn đàn với tinh thần hợp tác chia sẽ….”

Hiện cả nước có hơn 202 nghìn ha dừa, trong đó riêng vùng Đồng bằng sông Cửu Long chiếm hơn 80% diện tích, với sản lượng gần 2 triệu tấn mỗi năm. Sáu tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu dừa đạt 489 triệu USD – tăng 40% so với cùng kỳ, cho thấy tiềm năng lớn của ngành hàng chủ lực này.

Bà NGUYỄN THỊ KIM THANH – Chủ tịch Hiệp hội Dừa Việt Nam: “Với những sự đầu tư đúng mức luôn luôn thích ứng được nhu cầu thế giới về truy xuất nguồn gốc an toàn thực phẩm....ngành dừa Việt nam sẽ mở rộng.”

Bên cạnh tiềm năng, cây dừa đang chịu nhiều tác động của biến đổi khí hậu – hạn hán, xâm nhập mặn và sâu bệnh hại ngày càng gia tăng. Giá cả bấp bênh, quy mô sản xuất còn nhỏ lẻ khiến người trồng dừa gặp nhiều khó khăn. Trong khi đó, yêu cầu của thị trường xuất khẩu ngày càng cao, đòi hỏi sản phẩm dừa Việt phải được chuẩn hóa quy trình, minh bạch chuỗi giá trị.

Ông NGUYỄN QUÝ DƯƠNG – Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường): “Hienje nay dừa chúng ta sản xuất ra chủ yếu là bán trái tươi…..”

Tại diễn đàn, nhiều chuyên đề đã được trình bày – từ công nghệ bảo quản, chế biến đa dạng hóa sản phẩm, đến kỹ thuật chọn tạo giống, bảo tồn nguồn gen quý, hướng đến mô hình canh tác thông minh và bền vững.

PGS.TS NGUYỄN PHƯƠNG THẢO - Đại học Quốc tế (Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh): “Hiện nay công tác bảo tồn đối với dừa là rất quan trọng…”

Diễn đàn “Truyền thông quản lý sức khỏe cây dừa Việt Nam” không chỉ là nơi chia sẻ tri thức mà còn là lời cam kết cho sự phát triển xanh, an toàn và bền vững của ngành dừa Việt Nam – cây trồng gắn bó với đời sống, văn hóa và kinh tế của vùng đất Đồng bằng sông Cửu Long.