Cá cúng 'ông Táo' cho người nuôi niềm vui

Vụ cá “ông Táo”: Niềm vui được mùa cá chép đỏ Quảng Trị

Sapo: Xã Ninh Châu, tỉnh Quảng Trị được xem là “thủ phủ” cá chép đỏ của địa phương, không khí lao động đang hối hả hơn bao giờ hết. Vụ cá Tết năm nay không chỉ giúp gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống mà còn mang lại nguồn thu nhập đáng kể, giúp người nông dân có một cái Tết ấm no, đủ đầy.

MC: Những ngày này, tại thôn Bắc Ngũ, xã Ninh Châu, không khí thu hoạch cá chép đỏ đang diễn ra vô cùng nhộn nhịp. Đây là địa phương có truyền thống nuôi cá nước ngọt lâu đời, và cá chép đỏ phục vụ lễ cúng 23 tháng Chạp được xem là vụ thu hoạch quan trọng nhất trong năm.

Gia đình ông Nguyễn Tam Hòa là một trong những hộ nuôi quy mô lớn nhất xã với diện tích mặt nước khoảng 1 ha. Để chuẩn bị cho thị trường Tết năm nay, gia đình ông đã xuống giống khoảng 3 vạn con cá chép đỏ. Nhờ thời tiết thuận lợi và chăm sóc đúng kỹ thuật, cá phát triển tốt, hứa hẹn mang lại lợi nhuận cao sau khi trừ chi phí.

Phỏng vấn Ông Nguyễn Tam Hòa - Thôn Bắc Ngũ, xã Ninh Châu

Phỏng vấn Bà Nguyễn Thị Nang – Xã Ninh Châu

Cá chép đỏ Ninh Châu nổi tiếng với màu sắc đẹp, khỏe mạnh nên không chỉ được tiêu thụ trong tỉnh mà còn xuất bán đi nhiều địa phương khác. Xác định đây là mô hình kinh tế chủ lực, chính quyền địa phương và Hội Nông dân xã đang tích cực đồng hành cùng bà con trong việc quy hoạch vùng nuôi và áp dụng khoa học kỹ thuật.

Phỏng vấn Ông Trần Huỳnh Đức - Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Ninh Châu

Với người dân Ninh Châu, con cá chép đỏ không đơn thuần là sản phẩm hàng hóa, mà còn mang giá trị văn hóa tâm linh sâu sắc. Mỗi con cá được thả đi trong ngày Tết ông Công, ông Táo gửi gắm theo bao niềm tin và ước vọng về một năm mới bình an, may mắn.

Vụ cá Tết thắng lợi không chỉ mang lại niềm vui về kinh tế mà còn là động lực để người dân Ninh Châu tiếp tục gắn bó, gìn giữ nghề truyền thống, góp phần làm đẹp thêm phong tục ngày Xuân của dân tộc.