Nhằm tăng cường kết nối cung - cầu, mở rộng thị trường tiêu thụ nội địa cho nông sản chủ lực, ngày 30/5, UBND huyện Lục Ngạn phối hợp cùng Liên hiệp hợp tác xã thương mại TP.HCM tổ chức Chương trình hợp tác, xúc tiến tiêu thụ vải thiều năm 2025.
Phát biểu tại chương trình, ông Lương Thế Tuấn - Bí thư Huyện ủy Lục Ngạn cho biết, vải thiều Lục Ngạn đã được bảo hộ chỉ dẫn địa lý từ năm 2021, đồng thời được công nhận nhãn hiệu, thương hiệu quốc gia tại hàng chục quốc gia. Đến nay, sản phẩm đã xuất khẩu sang hơn 30 quốc gia và vùng lãnh thổ, được đánh giá cao tại các thị trường khắt khe như Nhật Bản, Mỹ, Úc… nhờ chất lượng vượt trội.
Vải thiều Lục Ngạn được bán tại các hệ thống siêu thị của Saigon Co.op với giá từ 49.000 đồng/kg. Ảnh: Hà Duyên
Năm 2025, vùng vải thiều Bắc Giang ước sản lượng đạt trên 100.000 tấn quả tươi, trong đó huyện Lục Ngạn đạt khoảng 60.500 tấn; thị xã Chũ đạt khoảng 43.000 tấn. Đặc biệt, 70% diện tích canh tác là vải an toàn, tương ứng hơn 81.000 tấn sản lượng. Theo ông Tuấn, đây là kết quả của quá trình chuyển đổi phương thức sản xuất của nông dân địa phương - từ canh tác truyền thống sang mô hình sản xuất an toàn, chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường trong nước và xuất khẩu.
Để đảm bảo phục vụ tiêu thụ, huyện Lục Ngạn và thị xã Chũ đã chuẩn hóa và số hóa toàn bộ vùng trồng với 126 mã số vùng trồng xuất khẩu, trong đó riêng Trung Quốc có 44 mã, diện tích hơn 13.000 ha; còn lại là các mã xuất đi Nhật Bản (33), Mỹ (16), Úc (23), Thái Lan (10). Hệ thống cơ sở hạ tầng cũng được đầu tư đồng bộ với 34 cơ sở đóng gói đạt chuẩn, công suất đóng gói đáp ứng khoảng 6.000 tấn/ngày. Bên cạnh đó, địa phương còn có các cơ sở chế biến sâu như nước ép, đóng hộp, cấp đông… với tổng công suất khoảng 15.000 tấn quả tươi.
Các hệ thống phân phối, chợ đầu mối ký cam kết tiêu thụ 16.500 tấn vải thiều trong vụ mùa 2025. Ảnh: Hà Duyên
“Chúng tôi cam kết cung ứng sản phẩm vải thiều có chất lượng tốt nhất, an toàn nhất, đáp ứng mọi tiêu chuẩn của Việt Nam và các thị trường xuất khẩu,” ông Tuấn nhấn mạnh.
Đại diện đơn vị phân phối, ông Bùi Ngọc Thư - Giám đốc Co.opXtra Linh Trung, đại diện hệ thống bán lẻ Saigon Co.op khẳng định, với vai trò là đơn vị tiên phong trong tiêu thụ nông sản Việt Nam, Saigon Co.op đã và đang triển khai chiến lược thương mại gắn liền với trách nhiệm xã hội, đặc biệt trong việc thúc đẩy tiêu dùng hàng Việt và nâng cao giá trị nông sản nội địa.
Chất lượng vải thiều Lục Ngạn ngày càng được nâng cao nhờ chuyển hướng sang sản xuất an toàn. Ảnh: Hà Duyên
“Chúng tôi xác định, hỗ trợ tiêu thụ vải thiều không chỉ là hoạt động mùa vụ mà là chiến lược lâu dài, từ đồng hành trong quy trình chuẩn hóa, sơ chế, đóng gói đến quảng bá thương hiệu. Chỉ riêng năm 2025, hệ thống Saigon Co.op đặt mục tiêu tiêu thụ trên 500 tấn vải thiều - tăng hơn 20% so với năm trước,” ông Thư khẳng định .
Từ năm 2018 đến nay, Saigon Co.op đã trực tiếp thu mua vải thiều từ vườn, phân phối qua hơn 800 điểm bán trên toàn quốc, trên các kênh thương mại điện tử, xuất khẩu và cả chương trình kết nối tiêu thụ với các đơn vị quốc tế. Doanh nghiệp cũng liên tục mở rộng danh mục sản phẩm từ vải thiều như nước ép, vải cấp đông, vải sấy… và tăng cường quảng bá thông qua các nền tảng truyền thông, mạng xã hội và hệ thống truyền thông nội bộ.
“Chúng tôi mong muốn không chỉ tiêu thụ sản phẩm, mà còn góp phần nâng tầm vải thiều thành sản phẩm mang bản sắc và giá trị văn hóa Việt Nam. Sự phối hợp chặt chẽ giữa doanh nghiệp và địa phương sản xuất sẽ là chìa khóa để xây dựng chuỗi cung ứng bền vững, từ vườn đến bàn ăn người tiêu dùng,” ông Thư nhấn mạnh.
