Những điểm lưu ý về Thông tin EUDR trong chuỗi giá trị cà phê

Linh Linh - Thứ Ba, 24/09/2024 , 16:20 (GMT+7)

Theo yêu cầu về Thông tin EUDR, mỗi nhà rang xay/thu mua cà phê tại EU phải thu thập thông tin về chuỗi giá trị của mình, từ nông dân và lô đất ban đầu...

Kể từ ngày 30/12/2024, các quy định mới của Liên minh Châu Âu (EU) về chống phá rừng (EUDR) sẽ chính thức có hiệu lực. Ảnh: NNVN.

Nhằm thúc đẩy tính bền vững của ngành cà phê và tăng cường sinh kế của người nông dân, đặc biệt là trong bối cảnh các yêu cầu pháp lý mới ảnh hưởng đến sản xuất và kinh doanh cà phê trên toàn cầu, Diễn đàn Cà phê Toàn cầu (GCP) đã giới thiệu bản hướng dẫn về Quy định EUDR và những tác động của quy định trong ngành cà phê từ góc độ trao đổi dữ liệu, trao đổi những thách thức và cơ hội (của ngành cà phê).

Kể từ ngày 30/12/2024, các quy định mới của Liên minh Châu Âu (EU) về chống phá rừng (EUDR) sẽ chính thức có hiệu lực, yêu cầu mọi nhà rang xay hoặc thu mua cà phê có trụ sở tại EU, có ý định đưa cà phê vào thị trường này cần cung cấp Tuyên bố thẩm định cho Cơ quan có thẩm quyền cấp quốc gia. Tuyên bố này cung cấp thông tin chi tiết về sản phẩm và quy trình sản xuất, bao gồm cả việc chứng minh cà phê không liên quan đến tình trạng phá rừng.

Tài liệu của GCP dẫn Điều 9 của EUDR quy định, mỗi nhà xuất khẩu vào thị trường EU phải thu thập và cung cấp thông tin liên quan đến chuỗi giá trị cà phê, từ nguồn gốc đến quá trình chế biến, phân phối. 

Về mô tả sản phẩm, cần tên thương mại và chủng loại sản phẩm liên quan cộng với số lượng sản phẩm. Bên cạnh đó, nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm cũng là thông tin bắt buộc.

Các thông số sản xuất theo không gian địa lý và thời gian, chẳng hạn như phạm vi ngày hoặc thời gian sản xuất, định vị các thửa, vườn. 

Thông tin địa chỉ chuỗi cung ứng gồm thông tin liên hệ chi tiết (tên, địa chỉ bưu điện và email) của các đơn vị cung cấp các sản phẩm liên quan (tức là chuỗi giá trị hoàn chỉnh). 

Chuỗi phân phối cần có thông tin liên hệ chi tiết (tên, địa chỉ bưu chính và email) của các đối tượng nhận sản phẩm (tức là khách hàng).

Xác minh việc tuân thủ không phá rừng với bằng chứng thực nghiệm và có thể kiểm chứng, chứng thực việc không có tình trạng phá rừng trong vòng đời của sản phẩm.

Thông tin cuối cùng là tuân thủ pháp luật và môi trường với bằng chứng thực nghiệm và có thể kiểm chứng xác nhận hoạt động sản xuất phù hợp với khuôn khổ pháp lý của nước sản xuất; tài liệu pháp lý quyền sử dụng đất trong sản xuất hàng hóa.

Những thông tin này không chỉ cần thiết cho việc tuân thủ quy định EUDR mà còn giúp hình thành tính minh bạch cho chuỗi giá trị cà phê. Nếu các yêu cầu này không được đáp ứng, các sản phẩm không đủ điều kiện sẽ bị từ chối tại thị trường EU.

Tất cả các bên liên quan trong chuỗi giá trị này sẽ phải điều chỉnh hoạt động của mình và bắt đầu trao đổi Thông tin EUDR với nhau. Ảnh: Kinhtetrunguong. 

Các yêu cầu về Thông tin EUDR xác định rằng mỗi nhà rang xay/thu mua cà phê tại EU phải thu thập thông tin về chuỗi giá trị của mình, bắt đầu từ nông dân và lô đất ban đầu (dữ liệu không gian địa lý/ tọa độ địa lý), bao gồm tất cả các bên trung gian như đơn vị chế biến, thu mua…

Ngoài ra, Điều 9 quy định rằng các nhà nhập khẩu này phải thu thập các tờ khai tuân thủ pháp luật và môi trường, đồng thời phải có khả năng xác minh lô xuất xứ của cà phê có liên quan đến phá rừng hay không - do đó cần có dữ liệu không gian địa lý chi tiết.

Nghĩa vụ thu thập Thông tin EUDR và gửi Tuyên bố thẩm định bắt đầu từ ngày 30/12/2024. Phía thu mua/rang xay của EU có trách nhiệm lưu giữ dữ liệu này trong 5 năm để cung cấp cho cơ quan có thẩm quyền nhằm mục đích xác minh thông tin.

Ngoài ra, nhà nhập khẩu EU phải thực hiện thẩm định đối với dữ liệu nhận được. Họ cũng phải chịu trách nhiệm khi đưa cà phê không tuân thủ ra thị trường.

Thông tin EUDR có chất lượng và có thể kiểm chứng độc lập là cần thiết cho mọi bên liên quan ở các nước sản xuất cà phê nếu họ muốn giao dịch với các nhà nhập khẩu EU. Nếu Thông tin EUDR không có sẵn hoặc thông tin cụ thể như tọa độ địa lý bị thiếu, nhà nhập khẩu (nhà rang xay/thu mua) không được đưa cà phê vào thị trường EU. Tương tự, nếu nhà nhập khẩu EU nhận thấy thông tin EUDR không đáp ứng các yêu cầu về chất lượng thông tin của họ, sản phẩm cà phê đó sẽ không thể đưa ra thị trường hoặc phải đối mặt với rủi ro pháp lý, tài chính và danh tiếng.

Để đáp ứng các yêu cầu của EUDR, nhiều dịch vụ công nghệ thông tin đang được phát triển hoặc điều chỉnh để hỗ trợ việc thu thập và quản lý dữ liệu trong chuỗi giá trị cà phê như dịch vụ bản đồ địa chính lô thửa đảm bảo cà phê được sản xuất không liên quan đến việc phá rừng, dịch vụ truy xuất nguồn gốc, bản đồ phá rừng và kiểm tra tính hợp pháp sản xuất.

Những dịch vụ được áp dụng ở nhiều mức độ khác nhau trong ngành cà phê, nhưng với sự xuất hiện của EUDR, việc thúc đẩy áp dụng các dịch vụ công nghệ thông tin này trở nên cấp bách hơn cả. 

Tất cả các bên liên quan trong chuỗi giá trị này sẽ phải điều chỉnh hoạt động của mình và bắt đầu trao đổi Thông tin EUDR với nhau. Mỗi nhóm bên liên quan bị ảnh hưởng đều phải đối mặt với những thách thức và rủi ro mới phát sinh từ EUDR cũng như từ cách thức thực hiện EUDR của ngành. Tuy nhiên, nếu thực hiện một cách phù hợp, có thể mở ra nhiều cơ hội cho ngành cà phê hơn tại thị trường EU.

Linh Linh
Tin khác
Kiến vàng - vũ khí sinh học hiệu quả
Kiến vàng - vũ khí sinh học hiệu quả

Nuôi kiến vàng giúp vườn cây có múi giảm sâu bệnh, nâng cao chất lượng trái, tiết kiệm chi phí nhưng ít nhà vườn áp dụng.

Trồng xen hành, tỏi trong ruộng dâu tây để đuổi côn trùng
Trồng xen hành, tỏi trong ruộng dâu tây để đuổi côn trùng

YÊN BÁI Theo kinh nghiệm, hành và tỏi có chứa các hợp chất tự nhiên có khả năng xua đuổi nhiều loại côn trùng gây hại.

Thả hàng trăm triệu ong ký sinh tiêu diệt sâu đầu đen hại dừa
Thả hàng trăm triệu ong ký sinh tiêu diệt sâu đầu đen hại dừa

Tại ĐBSCL, các địa phương đã thả hàng trăm triệu con ong ký sinh cùng các thiên địch khác để khống chế dịch sâu đầu đen hại dừa.

NOMAFSI giúp Hà Tĩnh 'thay máu' giống chè, chuyển sang sản xuất hữu cơ
NOMAFSI giúp Hà Tĩnh 'thay máu' giống chè, chuyển sang sản xuất hữu cơ

Hà Tĩnh sẽ đưa các giống chè mới chất lượng tốt và khả năng chịu hạn vào sản xuất như PH8, PH9, LCT1, TRI5.0 PH22, Hương Bắc Sơn…

Giải pháp sạ cụm với canh tác lúa chất lượng cao, phát thải thấp ở ĐBSCL
Giải pháp sạ cụm với canh tác lúa chất lượng cao, phát thải thấp ở ĐBSCL

Sạ cụm, đặc biệt là sạ cụm kết hợp bón vùi phân là giải pháp cơ giới hóa khâu xuống giống hiệu quả, thúc đẩy canh tác lúa chất lượng cao, phát thải thấp.

Đẩy lùi nỗi lo về tuyến trùng và vàng lá thối rễ trên cây trồng
Đẩy lùi nỗi lo về tuyến trùng và vàng lá thối rễ trên cây trồng

Trước mối nguy thầm lặng của tuyến trùng và bệnh vàng lá thối rễ do Fusarium sp. gây ra, hàng trăm nhà khoa học đã cùng thảo luận các biện pháp phòng trừ bệnh hại nguy hiểm này.

'Chẩn đoán' các bệnh trên cây trồng do nấm Fusarium và tuyến trùng
'Chẩn đoán' các bệnh trên cây trồng do nấm Fusarium và tuyến trùng

TS. Hà Minh Thanh - Phó Viện trưởng Viện Bảo vệ thực vật - cung cấp thông tin về một số triệu chứng bệnh do nấm Fusarium và tuyến trùng gây ra trên cây trồng.

Hướng dẫn trồng rau ăn lá thủy canh
Hướng dẫn trồng rau ăn lá thủy canh

So với trồng rau trên đất, trồng rau thủy canh có nhiều ưu điểm như tối ưu không gian sản xuất, tiết kiệm nước, ít tốn công chăm sóc, hạn chế sâu bệnh, dễ dàng kiểm soát về an toàn thực phẩm… Thạc sĩ Ngô Xuân Chinh - Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam hướng dẫn bà con một cách chi tiết kỹ thuật trồng rau ăn lá theo phương thức này.

Hướng dẫn trồng chuối đảm bảo yêu cầu xuất khẩu
Hướng dẫn trồng chuối đảm bảo yêu cầu xuất khẩu

Chuối nằm trong top 10 mặt hàng xuất khẩu lớn của nước ta. Hiện chuối chiếm 19% tổng diện tích cây ăn trái của cả nước, sản lượng ước tính 2 triệu tấn/năm. Việt Nam được đánh giá là điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng rất phù hợp để phát triển loại trái cây này. Các kỹ sư, kỹ thuật viên của Công ty Cổ phần Nông nghiệp U&I (Unifarm) - công ty trồng và xuất khẩu chuối hàng đầu Việt Nam hướng dẫn quy trình trồng chuối đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.

Hướng dẫn nuôi trồng rong sụn trong vùng nuôi nhuyễn thể
Hướng dẫn nuôi trồng rong sụn trong vùng nuôi nhuyễn thể

Ông Đặng Xuân Tiến, quản lý dự án nuôi trồng rong sụn, Công ty Cổ phần Tập đoàn STP (STP Group) hướng dẫn bà con kỹ thuật nuôi trồng rong sụn trong vùng nuôi nhuyễn thể, phương thức thu hoạch và sơ chế bảo quản rong sụn tốt nhất.

Hướng dẫn trồng tam thất hoang
Hướng dẫn trồng tam thất hoang

Tam thất hoang là một loại thảo dược quý giá, tất cả các bộ phận của cây đều có thể sử dụng làm thuốc. Tam thất hoang cùng chi với sâm Ngọc Linh, có hoạt chất Saponin giá trị không kém sâm Ngọc Linh. Tam thất được coi là 'vàng trắng' trong ngành Lâm nghiệp. Video: TS Phạm Quang Tuyến, Viện Nghiên cứu Lâm sinh, hướng dẫn cách trồng cây tam thất hoang dưới tán rừng, cách thức thu hoạch, sơ chế, bảo quản củ tam thất đảm bảo chất lượng.

Hướng dẫn trồng rừng tếch sản xuất gỗ lớn
Hướng dẫn trồng rừng tếch sản xuất gỗ lớn

Gỗ tếch là một trong những loại gỗ nổi tiếng nhất thế giới với các đặc tính như màu sắc và vân gỗ đẹp, nhẹ, độ bền cao, chống mối mọt tốt và không nứt vỡ. Việt Nam có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp để trồng gỗ tếch. TS. Đặng Thịnh Triều - Viện Nghiên cứu Lâm sinh hướng dẫn quý vị và bà con kỹ thuật trồng và chăm sóc tếch hiệu quả cao nhất.