Tối 27/4, Ban tổ chức cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2025 - Vietnam Amazing Cup 2025 tổ chức công bố kết quả và trao giải. Đây là cuộc thi thường niên do Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk tổ chức nhằm khẳng định giá trị chất lượng của hạt cà phê Việt Nam; tìm kiếm, tôn vinh những sản phẩm cà phê xuất sắc từ các vùng nguyên liệu trên cả nước và kết nối người sản xuất, nhà rang, nhà thương mại, chuyên gia trong nước và quốc tế.
Ông Nguyễn Thiên Văn - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk phát biểu tại buổi lễ. Ảnh: Trần Thọ.
Ông Nguyễn Thiên Văn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk cho biết: Qua 7 lần tổ chức, cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam đã trở thành tâm điểm của chuỗi hoạt động thúc đẩy ngành cà phê đặc sản nước nhà, từ nghiên cứu, đào tạo, quảng bá đến xúc tiến thương mại trong nước và quốc tế.
“Càng đi sâu, chúng ta càng thấy rõ những giá trị lớn lao mà cuộc thi mang lại”, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk nhấn mạnh.
Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2025 đã thu hút 149 mẫu cà phê đăng ký dự thi của 70 đơn vị là tổ chức, cá nhân thuộc 9 tỉnh, thành phố trong cả nước, với tổng khối lượng mẫu dự thi 245 tấn, gồm 173 tấn cà phê Robusta và 72 tấn cà phê Arabica.
Ông Trịnh Đức Minh - Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột phát biểu trong buổi lễ bế mạc sự kiện. Ảnh: Trần Thọ.
Điểm nổi bật của cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2025 là lần đầu tiên, một lô cà phê Robusta đạt khối lượng lên tới 30 tấn tham gia dự thi, khẳng định tính thực tiễn và thương mại hóa cao. Bên cạnh đó, cuộc thi năm nay cũng ghi nhận số lượng giống cà phê phong phú nhất từ trước đến nay và nhiều mẫu cà phê dự thi đã sử dụng phương pháp chế biến độc đáo, trong đó có kỹ thuật Red Honey là kỹ thuật đòi hỏi độ kiểm soát cao.
Qua nhiều vòng thi, Ban tổ chức đã lựa chọn được 3 mẫu cà phê Robusta và 4 mẫu cà phê Arabia đạt điểm cao nhất để trao giải. Cụ thể, về cà phê Robusta, Ban tổ chức trao giải Nhất cho An Coffee Farm của huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng; giải Nhì trao cho Tình Farm của huyện Ea H’leo, tỉnh Đắk Lắk; giải Ba được trao cho Công ty TNHH Sucafina Việt Nam thuộc huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng.
Về cà phê Arabica, Ban tổ chức trao giải Nhất cho hai đơn vị gồm Công ty TNHH Pun Coffee đến từ huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị và Công ty Cổ phần sản xuất thương mại dịch vụ 8Ro đến từ thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Hai đơn vị cùng đoạt giải Ba là Công ty TNHH Quốc Lộc - Đà Lạt tự nhiên đến từ thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng và Lê Đức Bình Farm, đến từ huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị.
Ban tổ chức trao giải cho Top 3 sản phẩm cà phê Robusta đạt điểm cao nhất. Ảnh: Trần Thọ.
Ngoài ra, Ban tổ chức còn trao giải thưởng được yêu thích nhất cho mẫu cà phê Robusta của Bui Coffee Supply đến từ tỉnh Lâm Đồng và mẫu cà phê Arabica cho Cơ sở sản xuất cà phê BANA’A đến từ tỉnh Kon Tum.
So với những lần tổ chức trước đây, cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2025 thể hiện tính chuyên nghiệp cao với hệ thống phần mềm mã hóa, ráp kết quả tự động ngay tại lễ công bố kết quả, đảm bảo minh bạch; cùng với đó, giám khảo cuộc thi là các chuyên gia quốc tế và nhà rang uy tín.
Theo ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, cuộc thi năm nay với quy chế chặt chẽ, quy trình quốc tế hóa và sự giám sát minh bạch, Ban tổ chức đã tìm ra được những hạt cà phê xuất sắc nhất, những đại diện xứng đáng cho tiềm năng và bản lĩnh của cà phê đặc sản Việt Nam trên bản đồ thế giới.
