• 

  Salmonella gây ngộ độc cho 64 người ăn bánh mì tại Nghệ An

  Thời sự 30/04/2026 - 06:57

  Kết quả xét nghiệm xác định vi khuẩn Salmonella là tác nhân gây nên vụ ngộ độc khiến 64 người nhập viện tại Nghệ An.

• 

  Hơn 200 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm: Một số trường dừng bán trú

  Đời sống 13/04/2026 - 16:23

  Vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 202 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây nhập viện khiến nhiều trường tại TP.HCM khẩn cấp tạm dừng bán trú.

• 

  Phát hiện vi khuẩn Salmonella trong vụ 148 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm

  Đời sống 10/04/2026 - 12:28

  Thông tin từ Sở Y tế TP.HCM, kết quả xét nghiệm ban đầu vụ 148 học sinh nghi ngộ độc tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây, phát hiện Salmonella.

• 

  An toàn thực phẩm trước thách thức nguy cơ vi sinh và nhiễm chéo

  Thời sự Nông nghiệp - Môi trường 15/11/2025 - 23:39

  Nghiên cứu cấp quốc gia tại Campuchia chỉ rõ nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella trong chuỗi cung ứng thịt bắt nguồn từ các điều kiện vệ sinh không đảm bảo và tình trạng nhiễm chéo.

• 

  Kiểm soát Salmonella trong chăn nuôi gia cầm theo hướng Một sức khỏe

  Phóng sự truyền hình, Video 07/03/2025 - 17:07

  Việc kiểm soát Salmonella trong chăn nuôi gia cầm cần hợp tác đa ngành, nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và phòng chống kháng kháng sinh.

• 

  Kiểm soát Salmonella trong chăn nuôi tại Việt Nam chưa hoàn thiện

  Thú y 06/03/2025 - 13:43

  HÀ NỘI Tại Việt Nam, các biện pháp phòng vệ, các tiêu chuẩn kiểm soát Salmonella trong chăn nuôi chưa được cập nhật đủ và hoàn thiện, khiến nguy cơ lây nhiễm là hiện hữu.

• 

  Cần quy định rõ về tiêu chuẩn xét nghiệm Salmonella

  Bản tin truyền hình 06/03/2025 - 13:36

  Cần quy định rõ về tiêu chuẩn xét nghiệm Salmonella.Thành lập cơ sở bảo tồn về gen cây dừa Bến Tre. Quảng Bình: Ngư dân biển Nhân Trạch được mùa ruốc, mực.

• 

  Thông tư 04 giúp phát hiện trên 1.300 tấn thịt nhập khẩu nhiễm Salmonella

  Thú y 02/10/2024 - 16:32

  Việt Nam nhập khẩu hơn 450.000 tấn thịt trong 7 tháng năm 2024, trong đó phát hiện trên 1.319 tấn thịt bị nhiễm vi khuẩn Salmonella.

• 

  Kiểm soát vi khuẩn Salmonella và E.coli là trách nhiệm của ngành chăn nuôi

  Thú y 02/08/2024 - 18:08

  Kiểm soát vi khuẩn Salmonella và E.coli không chỉ bảo vệ an toàn sức khỏe cho người dân mà còn giúp nâng cao chất lượng sản phẩm chăn nuôi Việt Nam trên trường quốc tế.

• 

  SafePORK đưa tỷ lệ nhiễm khuẩn Salmonella trên thịt lợn bán lẻ từ 52% xuống 24%

  Thú y 28/03/2023 - 21:36

  Dự án SafePORK hướng đến mục tiêu giảm ô nhiễm vi sinh vật trên thịt lợn tại chợ bán lẻ truyền thống, trong đó tỷ lệ nhiễm khuẩn Salmonella giảm từ 52% xuống 24%.

Xem thêm