| Hotline: 0983.970.780

Phát hiện trái chùm ruột rim ngọt ngâm hóa chất

Thứ Hai 10/07/2017 , 07:01 (GMT+7)

Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Bình Thuận vừa kiểm tra đột xuất cơ sở chế biến chùm ruột rim tại tổ 10 (KP2, P.Phú Tài, TP.Phan Thiết) do bà Nguyễn Ngọc Dung làm chủ, đã phát hiện có khoảng 100 kg chùm ruột tươi đang được ngâm hóa chất.

Đáng nói, tuy cơ sở hoạt động từ đầu năm 2016 đến nay nhưng lại không có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATVSTP.

14-35-05_h1jpg
Hoá chất bao gồm 0,2kg phẩm màu đỏ và 1kg bột trắng được thu giữ tại hiện trường

Tại đây luôn có 3 lao động thường trực, mỗi ngày nhập khoảng 30 kg chùm ruột từ xã Hàm Đức, huyện Hàm Thuận Bắc về chế biến. Theo trình bày chủ cơ sở, công đoạn chế biến như sau: chùm ruột tươi rửa sạch, chà trong nước để chùm ruột ra chất chua chát rồi bỏ vào nước bột trắng, sau đó bỏ vào thùng chứa nước để bảo quản.

Khi có đơn đặt hàng thì lấy chùm ruột ra để ráo (khô) rồi cho đường cát trắng vào rim cho keo thành phẩm. Khi có yêu cầu của khách hàng muốn thành phẩm đẹp thì cơ sở cho một ít phẩm màu đỏ vào để bắt mắt. Số thành phẩm màu đỏ này mua tại chợ Kim Biên (Q.5, TP.HCM) với giá 100 ngàn đồng/200g; còn chất bột trắng thì mua ở chợ Phan Thiết. Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản, lấy mẫu, niêm phong số hoá chất bao gồm 0,2kg phẩm màu đỏ và 1kg bột trắng không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc.

Xem thêm
Không cấp 'sổ đỏ' phải nói rõ lý do cho công dân

Nếu cơ quan chức năng không cấp 'sổ đỏ' cho công dân, trong thời gian giải quyết phải trả lời cụ thể, rõ ràng nêu rõ lý do cho công dân được biết.

Dự án nhà ở Tiền Hải vừa thế chấp ngân hàng, vừa vay vốn khách hàng

THÁI BÌNH Mặc dù mang dự án Khu nhà ở kết hợp TMDV thị trấn Tiền Hải 'cắm' ngân hàng, nhưng Tập đoàn Phú Thành vẫn ‘lách luật’ bán cho khách hàng dưới hợp đồng vay vốn.

Nghịch lý nhà tái định cư: Vẫn là 'bóng’ trách nhiệm

HÀ NỘI Theo Sở Xây dựng TP. Hà Nội việc nhiều nhà tái định cư bị bỏ hoang gây lãng phí, trách nhiệm chính thuộc về các đơn vị quản lý trực tiếp.

Khởi tố cơ sở sản xuất hàng nghìn tấn phân bón giả

Công an tỉnh Hòa Bình đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và lệnh bắt tạm giam đối với Trần Văn Huân về tội ‘sản xuất, buôn bán hàng giả’.

Ca sĩ An Ngọc góp tiền xoá nhà tạm cho 5 hộ nghèo quê lúa

An Ngọc yêu nông sản - thương hiệu kết nối nông sản do ca sỹ An Ngọc xây dựng đã chung tay xóa 5 nhà tạm cho các hộ nghèo ở Thái Bình.

Bình luận mới nhất