ĐBSCL có gần 4.000 sản phẩm OCOP
Ngày 26/9 tại phường Long Xuyên, UBND tỉnh An Giang kết hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị kết nối giao thương sản phẩm OCOP vùng ĐBSCL nhằm thúc đẩy kết nối giao thương, quảng bá sản phẩm OCOP và phát triển kinh tế nông thôn bền vững.
Phát biểu tại hội nghị kết nối sản phẩm OCOP với các hệ thống thương mại, ông Ngô Công Thức, Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang khẳng định: Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” được triển khai từ năm 2018 đã trở thành chủ trương lớn, mang lại hiệu quả thiết thực trong phát triển kinh tế nông thôn.
Hội nghị kết nối giao thương sản phẩm OCOP vùng ĐBSCL do Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam chủ trì. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Đến nay, An Giang có 567 sản phẩm OCOP của 324 chủ thể, nhiều sản phẩm đã khẳng định uy tín, có mặt tại các hệ thống siêu thị lớn và sàn thương mại điện tử, góp phần nâng cao thu nhập, tạo việc làm, đồng thời bảo tồn bản sắc văn hóa địa phương.
Ông nhấn mạnh, việc kết nối sản phẩm OCOP với hệ thống phân phối hiện đại ngày càng có ý nghĩa quan trọng, giúp mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao năng lực cạnh tranh và đưa sản phẩm tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu. Đây cũng là cơ hội để quảng bá hình ảnh, con người và văn hóa An Giang đến bạn bè trong và ngoài nước.
Theo Phó Chủ tịch UBND tỉnh, thời gian qua, An Giang chú trọng xúc tiến thương mại, hỗ trợ doanh nghiệp, HTX, hộ sản xuất tham gia hội chợ, triển lãm, đồng thời xây dựng trung tâm quảng bá sản phẩm OCOP. Nhiều mặt hàng đặc sản của tỉnh đã dần tiếp cận được các thị trường quốc tế tiềm năng. Tỉnh cũng rất kỳ vọng các doanh nghiệp phân phối, hệ thống bán lẻ, siêu thị tiếp tục tạo điều kiện để sản phẩm OCOP An Giang đến gần hơn với người tiêu dùng, với chất lượng bảo đảm và giá cả hợp lý.
Về phía các chủ thể, cần tiếp tục đổi mới, nâng cao năng suất, chú trọng xây dựng thương hiệu để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam và các đại biểu tham quan gian hàng OCOP Đồng Tháp tại Diễn đàn OCOP 2025 - An Giang. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Ông Phạm Văn Duy, Phó Cục trưởng Cục chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết: Chương trình OCOP đã và đang trở thành trụ cột quan trọng trong xây dựng nông thôn mới nâng cao. Tính đến tháng 9/2025, cả nước có hơn 17.300 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, trong đó số lượng sản phẩm đạt 5 sao vẫn còn rất khiêm tốn. Riêng vùng ĐBSCL hiện có gần 4.000 sản phẩm OCOP, đứng thứ hai cả nước, với lợi thế nổi bật ở nhóm thực phẩm. Tuy nhiên, tỷ lệ sản phẩm 3 sao chiếm áp đảo, cho thấy dư địa nâng cấp chất lượng còn rất lớn.
Qua đánh giá hồ sơ nhóm sản phẩm thực phẩm tại ĐBSCL, nhiều sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn cao và có thể đề nghị công nhận cấp quốc gia, nhưng vẫn tồn tại không ít hạn chế: hồ sơ thiếu minh chứng, bao bì đơn giản, chưa gắn kết rõ nét với bản sắc địa phương, hay chưa đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế. Một số sản phẩm còn vi phạm ghi nhãn, thiếu chứng nhận vùng nguyên liệu, chưa xây dựng kế hoạch thu hồi sản phẩm hay truy xuất nguồn gốc điện tử.
Để khắc phục, chúng ta cần chuẩn hóa đồng bộ từ hồ sơ minh chứng, hệ thống quản lý chất lượng đến chiến lược thị trường. Sản phẩm OCOP phải gắn với tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, áp dụng HACCP, ISO 22000 và tiến tới các chứng chỉ quốc tế như IFS, FSSC 22000 để đủ điều kiện xuất khẩu.
Đồng thời, cần đầu tư mạnh hơn cho bao bì, nhãn mác đa ngữ, mã QR truy xuất điện tử, và mở rộng hợp đồng dài hạn với nông dân, hợp tác xã. Phát triển thị trường bền vững cho sản phẩm OCOP không chỉ dừng lại ở việc nâng hạng sao, mà còn gắn liền với trách nhiệm xã hội, bảo vệ môi trường và gia tăng thu nhập cho người dân.
“ĐBSCL có đầy đủ lợi thế để trở thành trung tâm OCOP chất lượng cao, nếu kiên trì thực hiện lộ trình: chuẩn hóa, nâng cấp, mở rộng và phát triển bền vững. Đây chính là con đường đưa nông sản Việt Nam vươn ra thị trường toàn cầu”, ông Phạm Văn Duy khẳng định.
Tính đến tháng 9/2025, cả nước có hơn 17.300 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, trong đó số lượng sản phẩm đạt 5 sao vẫn còn rất khiêm tốn. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Chia sẻ kinh nghiệm kết nối sản phẩm OCOP giữa các vùng miền
Theo TS Trần Minh Hải, Phó Hiệu trưởng Trường Chính sách công (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), việc kết nối sản phẩm OCOP giữa các vùng miền đang trở thành xu hướng tất yếu nhằm nâng tầm giá trị hàng hóa nông sản Việt.
TS Hải nhấn mạnh, để sản phẩm OCOP thực sự vươn xa, các địa phương và chủ thể cần chú trọng vào tiêu chuẩn chất lượng, có cơ chế kiểm soát và chứng nhận minh bạch, từ đó tạo dựng niềm tin bền vững với người tiêu dùng. Sản phẩm OCOP ngày nay phải đi theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường, ưu tiên công nghệ sinh học, hữu cơ và vi sinh. Đồng thời, thị trường có nhu cầu cao về những sản phẩm tốt cho sức khỏe như thực phẩm ít đường, không đường, sản phẩm dinh dưỡng phù hợp cho trẻ em và người cao tuổi.
Đến nay, An Giang có 567 sản phẩm OCOP của 324 chủ thể, nhiều sản phẩm đã khẳng định uy tín, có mặt tại các hệ thống siêu thị lớn và sàn thương mại điện tử. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Bên cạnh đó, xu hướng tiêu dùng combo, giỏ quà đa dạng cũng đang thịnh hành, đặc biệt ở các đô thị lớn, bởi tính tiện lợi và tiết kiệm thời gian mua sắm. Về kênh tiêu thụ, ông Hải chỉ rõ rằng ngoài phương thức truyền thống như HTX, chủ thể mang sản phẩm chào hàng tại hội chợ, triển lãm trong khu vực, cần đẩy mạnh thương mại điện tử, kết nối với hệ thống bán lẻ hiện đại, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cũng như xây dựng điểm bán OCOP tại các tuyến du lịch và trung tâm hành chính địa phương.
Đây không chỉ là nơi tiêu thụ mà còn là điểm quảng bá hình ảnh, gắn kết sản phẩm với văn hóa, làng nghề và du lịch bản địa. TS Trần Minh Hải cũng khuyến nghị các chủ thể OCOP cần chú trọng câu chuyện thương hiệu, từ bao bì, nhãn mác đến dịch vụ hậu mãi. Chính quyền địa phương nên đồng hành bằng cách quy hoạch không gian giới thiệu, tạo hạ tầng cơ bản và khuyến khích sự tham gia của doanh nghiệp xã hội, HTX trong vận hành. Chỉ khi chất lượng, sự độc đáo và tính bền vững được đặt lên hàng đầu, sản phẩm OCOP mới đủ sức chinh phục người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam nhấn mạnh, Chương trình OCOP đang bước vào giai đoạn phát triển mới, đòi hỏi sự đồng hành chặt chẽ giữa các bộ, ngành, địa phương và cộng đồng doanh nghiệp.
Theo Thứ trưởng, để OCOP thực sự trở thành động lực thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn, các chủ thể cần tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm, chuẩn hóa quy trình sản xuất gắn với tiêu chuẩn an toàn, truy xuất nguồn gốc, đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe của thị trường trong nước và quốc tế.
Diễn đàn OCOP vùng ĐBSCL 2025 tại An Giang, nhằm thúc đẩy kết nối giao thương, quảng bá sản phẩm OCOP và phát triển kinh tế nông thôn bền vững. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam cũng chỉ đạo các địa phương tăng cường vai trò điều phối, tạo điều kiện kết nối sản phẩm OCOP với hệ thống siêu thị, sàn thương mại điện tử và các kênh phân phối hiện đại, nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ bền vững.
Bên cạnh đó, việc xây dựng thương hiệu gắn với câu chuyện văn hóa, đặc trưng vùng miền được xem là yếu tố cốt lõi để nâng tầm giá trị sản phẩm. Thứ trưởng Nam khẳng định, Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ tiếp tục đồng hành, hỗ trợ các địa phương trong đào tạo, xúc tiến thương mại, chuyển đổi số, hướng tới mục tiêu đưa sản phẩm OCOP trở thành hàng hóa chủ lực, góp phần phát triển kinh tế nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới nâng cao và bền vững.
