Trong khi đó giá dừa uống nước như dừa Tam Quan, dừa Xiêm, dừa dứa (dừa thường) ở Trà Vinh đang giảm mạnh, chỉ từ 40.000- 45.000đ/chục (12 trái). Như vậy, một trái dừa sáp bằng 20 - 25 trái dừa thường. Do đó, nguồn cung giống dừa sáp cho người trồng mới đang khan hiếm. Dừa sáp còn gọi là dừa đặc ruột, cơm dừa mềm xốp, nước sền sệt có mùi thơm rất đặc trưng và chỉ phát triển tốt vùng đất Cầu Kè.
Tỉnh Trà Vinh hiện có khoảng 25.000 cây dừa sáp, riêng huyện Cầu Kè khoảng 22.000 cây; trong đó khoảng 40% cây đang cho trái. Đặc sản dừa sáp của tỉnh Trà Vinh được thị trường ưa chuộng và đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu hàng hóa.
