Nhà khoa học sát cánh phát triển nuôi biển xa bờ, công nghệ cao

Nhà khoa học sát cánh phát triển nuôi biển xa bờ, công nghệ cao

Trong 5 năm trở lại đây, ngành nuôi biển nước ta đã có những bước tiến đáng kể, từ cách nuôi truyền thống sang ứng dụng công nghệ tiên tiến và đang tiến ra vùng biển xa. Trong đó, Khánh Hòa đã tiên phong triển khai đề án thí điểm nuôi biển công nghệ cao tại vùng biển hở thành phố Cam Ranh, sử dụng lồng HDPE nuôi tôm hùm và cá biển vào tháng 6 năm 2023 với sự hỗ trợ về kỹ thuật của Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III và kinh phí của Quỹ Thiện Tâm (Tập đoàn Vingroup) đã mang lại hiệu quả rõ rệt.  

Ông Nguyễn Văn Tiến, Hộ dân tham gia đề án thí điểm nuôi biển công nghệ cao

Từ khi dùng lồng HDPE sau một mùa vụ thì thao tác vận hành, chăm sóc thuận tiện, dễ dàng hơn và đạt hiệu quả kinh tế tốt hơn so với nuôi truyền thống. Lồng HDPE chịu sóng gió rất tốt hơn so với các bè truyền thống như bè gỗ. Với nguồn nước hiện tại đang nuôi ở biển hở sạch, cá nhanh lớn, nhanh phát triển hơn.

Sự thành công của đề án thí điểm nuôi biển công nghệ cao tại vùng biển hở là tiền đề để tỉnh Khánh Hòa nhân rộng trong thời gian tới, cũng là minh chứng rất rõ trong xu hướng phát triển nuôi biển công nghệ cao, nuôi biển xa bờ tại các tỉnh Nam Trung bộ nói chung và Khánh Hòa nói riêng. Đồng thời làm tiền đề cho để các địa phương dần tiến tới nuôi biển theo hướng công nghiệp trong thời gian tới.

Ông Nguyễn Tấn Tuân, Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa

Khi chúng ta sử dụng công nghệ nuôi hiện đại như thế này thì một mặt giảm được chi phí, giảm được diện tích mặt nước nhưng đảm bảo được môi trường, nguồn lợi của người dân thu cao hơn. Và tôi nghĩ rằng tỉnh cũng sẽ có các chính sách đặc thù để vận động ngư dân chúng ta đảm bảo việc nuôi trồng thủy sản bằng công nghệ cao, đảm bảo môi trường nhưng hiệu quả càng cao.

Là đơn vị nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực thủy sản, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III cho biết sẽ đồng hành cùng với Khánh Hòa nói riêng và các tỉnh khu vực Nam Trung bộ nói chung trong việc thúc đẩy phát triển nuôi biển trong thời gian tới. Trong đó, Viện sẽ tập trung nghiên cứu chọn tạo các giống mới, đối tượng nuôi có tính trạng sinh trưởng tốt, kháng được bệnh, có giá trị kinh tế để chủ động cung cấp giống cho việc nuôi biển. Đồng thời, tập trung nghiên cứu, phát triển các mô hình nuôi biển công nghệ tiên tiến trên thế giới, từ đó ứng dụng hiệu quả, phù hợp cho điều kiện môi trường vùng biển của Việt Nam.

PGS.TS Võ Văn Nha, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III

Chúng tôi có thể chuyển giao các công nghệ nuôi biển, cụ thể ở đây là các công nghệ, chẳng hạn như ứng dụng IoT, AI hay là hệ thống giám sát chủ động đối với môi trường cũng như là quan sát hoạt động của vật nuôi ở dưới biển để có những điều chỉnh, hỗ trợ vào việc thiết kế các hệ thống lồng bè nuôi với công nghệ, vật liệu HDPE hay với vật liệu lồng bán chìm nhiều tầng để nuôi tôm hùm.

Chúng tôi có thể đồng hành cùng với bà con và doanh nghiệp về quan trắc, giám sát môi trường ở các vùng nuôi bằng các công nghệ, hoạt động thiết thực. Hay tạo ra những loại thức ăn mà có hàm lượng dinh dưỡng tốt, phù hợp và đảm bảo được việc khi sử dụng an toàn về môi trường.

Ngoài ra, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III cũng sẽ nghiên cứu, tích hợp các công nghệ, đặc biệt ứng dụng IoT, A.I trong quan trắc môi trường nước, giám sát sức khoẻ vật nuôi, sử dụng hệ thống cho ăn tự động… giúp việc nuôi biển của bà con được hiệu quả hơn, tránh thiệt hại do môi trường và dịch bệnh.