Ngành tôm giống chú trọng đầu tư hạ tầng, nâng cao chất lượng

Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam đang hướng tới phát triển bền vững, các doanh nghiệp ương dưỡng tôm giống đã không ngừng đầu tư mở rộng quy mô sản xuất. Với quan điểm “chất lượng con giống là nền tảng của chuỗi giá trị thủy sản”, nhiều đơn vị đã mạnh dạn đầu tư khu sản xuất mới, đồng bộ cơ sở hạ tầng hiện đại, từ khu nuôi tôm bố mẹ, hệ thống xử lý nước đầu vào đến khu ương dưỡng tôm con, đảm bảo an toàn sinh học tuyệt đối và chất lượng ổn định cho từng lô giống.

Phỏng vấn Ông Nguyễn Hồng Sơn, Giám đốc Công ty Đầu tư Thủy sản Newway

Hiện tại thì chúng tôi đang đầu tư thêm một khu mới với cơ sở hạ tầng mới hoàn toàn 100 % với hệ thống từ nhà tôm mẹ cho đến hệ thống nguồn nước đầu vào và nhà tôm con mới hoàn toàn 100 % và hứa hẹn là đến cuối năm nay thì chúng tôi sẽ cho ra những cái lô tôm post đầu tiên ở khu sản xuất mới.

Mặc dù chịu nhiều tác động bất lợi của thiên tai, dịch bệnh và thị trường, nhưng sản xuất tôm giống tại Khánh Hòa vẫn đạt kết quả tích cực. Trong 9 tháng đầu năm, toàn tỉnh sản xuất hơn 41 tỷ con tôm giống, tăng 11,1% so với cùng kỳ. Đây là thành quả của sự nỗ lực vượt khó, linh hoạt trong quản lý và ứng dụng công nghệ của các doanh nghiệp. Sự ổn định về sản lượng và chất lượng giống đã đảm bảo nguồn cung chất lượng, phục vụ người nuôi trên cả nước.

Phỏng vấn Ông Lê Văn Quê, Chủ tịch Hiệp hội giống thủy sản Ninh Thuận – Khánh Hòa

Về lâu dài chúng ta phải chuẩn bị được cái nguồn gen cho tôm bố mẹ cho Việt Nam, đây là vấn đề then chốt để chúng ta giữ được cái an ninh lương thực cho ngành tôm. Về khoa học, công nghệ thì tiếp tục chúng ta tiếp thu những cái khoa học công nghệ mới, về nuôi tảo thuần chủng và các công nghệ hiện đại nhằm để mình phát triển được tôm giống ngày càng thêm chất lượng.

Để duy trì và tiếp tục nâng cao chất lượng con giống, các hiệp hội và doanh nghiệp trong ngành đang tập trung vào việc cải thiện nguồn tôm bố mẹ, đầu tư hạ tầng đồng bộ và ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ. Việc nuôi tảo thuần chủng, quản lý nghiêm ngặt môi trường nước, cũng như kiểm soát an toàn sinh học ở mọi khâu sản xuất, giúp con giống phát triển khỏe mạnh, sạch bệnh và thích nghi tốt hơn với biến động thời tiết.

Phỏng vấn Ông Trần Đình Luân, Cục trưởng Cục Thủy sản và Kiểm ngư

Chúng ta cần phải có sự đổi mới rất mạnh mẽ, đặc biệt bây giờ chúng ta có nghị quyết về khoa học công nghệ và nghị quyết để phát triển  thành phần kinh tế tư nhân. Đây là giai đoạn mà chúng ta thấy rằng phải tập trung vào nghiên cứu và có sự phối hợp giữa các cơ quan nhà nước và doanh nghiệp để chúng ta chủ động về bố mẹ tôm. Tôm ở đây có hai khía cạnh, một là chúng ta có thể tăng cường về tốc độ tăng trưởng, cái thứ hai đó là tăng khả năng kháng bệnh để giúp cho người nuôi ở các vùng sinh thái khác nhau có sự lựa chọn khác nhau, việc chủ động tôm bố mẹ trong nước, đây là một việc rất là quan trọng mà chúng ta cần phải làm. Cái điểm thứ hai đó là chúng ta cũng phải rà soát lại cơ sở hạ tầng để chúng ta làm sao tăng cái tỷ lệ người nuôi tôm đạt chất lượng được nhiều hơn.

Việc nâng cao năng lực sản xuất, chủ động nguồn tôm bố mẹ trong nước và hoàn thiện chuỗi liên kết là yếu tố then chốt để đảm bảo sự phát triển ổn định của ngành. Sự đồng hành giữa Nhà nước, doanh nghiệp và người nuôi sẽ tạo nên chuỗi liên kết bền vững, từng bước hình thành hệ thống sản xuất tôm giống an toàn, hiện đại và truy xuất nguồn gốc rõ ràng, tạo nền tảng vững chắc để tôm Việt Nam vươn xa trên thị trường quốc tế.