Mô hình nuôi chim trĩ đang mở ra hướng làm giàu bền vững cho nhiều hộ chăn nuôi nhờ chi phí thấp, hiệu quả kinh tế cao và đầu ra ổn định.
Mở hướng làm giàu từ mô hình nuôi chim trĩ
Mô hình nuôi chim trĩ đang mở ra hướng làm giàu bền vững cho nhiều hộ chăn nuôi nhờ chi phí thấp, hiệu quả kinh tế cao và đầu ra ổn định.
Nhận thấy tiềm năng từ mô hình chăn nuôi an toàn sinh học, năm 2021, anh Dương Thành Trung ở xã Hợp Thịnh, tỉnh Bắc Ninh đã tìm đến Hợp tác xã của chị Nguyễn Thu Thoan (xã Kim Anh, Hà Nội) để tham quan, học hỏi cách làm đệm lót sinh học và quy trình phối trộn thức ăn thảo dược.
Tại đây, anh Trung được chị Thoan tận tình chia sẻ kỹ thuật ủ lên men các nguyên liệu như: tỏi đen, cỏ mần trầu, nghệ, ngô, bã đậu… Tất cả đều được nghiền mịn, phối trộn theo tỷ lệ chuẩn, sau đó ủ lên men trở thành nguồn thức ăn lành mạnh cho đàn gia cầm.
Phỏng vấn
Chị NGUYỄN THỊ THU THOAN
Giám đốc HTX gà Vi sinh Thu Thoan
Sau một thời gian tích lũy kiến thức, năm 2022, anh Trung quyết định tiên phong đầu tư mô hình nuôi chim trĩ, một hướng đi còn mới ở địa phương. Từ những ngày đầu đầy thử thách, đến nay đàn chim của gia đình anh đã phát triển lên hơn 1.000 con, đồng thời hình thành liên kết tiêu thụ ổn định với nhiều hộ chăn nuôi trong xã.
Mô hình không chỉ mở ra cơ hội kinh tế cho gia đình anh Trung, mà còn góp phần tạo việc làm, thúc đẩy chăn nuôi theo hướng bền vững, an toàn.
Phỏng vấn
Anh DƯƠNG THÀNH TRUNG
Xã Hợp Thịnh, tỉnh Bắc Ninh
Trước kia, chim trĩ được xem là “đặc sản tiến vua”, nhưng ngày nay đã trở thành sản phẩm thương phẩm được nhiều nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng tìm mua. Không chỉ thịt chim trĩ mà trứng chim trĩ cũng rất được ưa chuộng, mở thêm một nguồn thu đáng kể cho người chăn nuôi.
Từ hiệu quả kinh tế rõ rệt, nhiều hộ dân trong xã đã mạnh dạn chuyển đổi, đầu tư xây dựng trang trại chim trĩ. Những khu vườn trước đây chỉ trồng cây tạp nay đã trở thành những nông trại xanh – sạch – đẹp, cho thu nhập ổn định quanh năm.
Phỏng vấn
Ông DƯƠNG THÀNH TRUNG
Xã Hợp Thịnh, tỉnh Bắc Ninh
Mô hình nuôi chim trĩ không đòi hỏi diện tích lớn, nhưng yêu cầu kỹ thuật chăm sóc tỉ mỉ, chuồng trại sạch sẽ và nguồn thức ăn đảm bảo. Nhiều gia đình tận dụng chính diện tích vườn nhà để làm khu nuôi, giúp thuận lợi trong việc chăm sóc, nhân giống và tiêu thụ sản phẩm.
Nhờ áp dụng thức ăn thảo dược kết hợp chăn nuôi bán chăn thả, chi phí được tối ưu, đàn vật nuôi khỏe mạnh, hạn chế dịch bệnh. Sau khi trừ chi phí, mỗi hộ vẫn duy trì lợi nhuận 200–300 triệu đồng/năm – một con số đáng khích lệ với nông dân vùng quê.
Phỏng vấn
Ông PHẠM QUANG PHÚ
Xã Hợp Thịnh, tỉnh Bắc Ninh
Chăn nuôi theo hướng không nuôi nhốt hoàn toàn, kết hợp sử dụng thảo dược, không chỉ đảm bảo phúc lợi động vật mà còn tăng cường an toàn sinh học, hạn chế mùi và dịch bệnh. Nhờ vậy, các hộ dân tạo ra được những sản phẩm sạch, chất lượng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Phỏng vấn
Bà HẠ THÚY HẠNH
Phó Chủ tịch Hiệp hội Trang trại và Doanh nghiệp Nông nghiệp Việt Nam
Mô hình nuôi chim trĩ của anh Dương Thành Trung đã trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế nông thôn: thu nhập ổn định, an toàn sinh học cao, phù hợp xu hướng nông nghiệp sạch. Hướng đi này đang tiếp thêm động lực để nhiều hộ nông dân mạnh dạn thay đổi tư duy sản xuất, tạo sinh kế bền vững và góp phần làm khởi sắc kinh tế địa phương.