Hơn 1 tấn thịt lợn không rõ nguồn gốc, đảm bảo vệ sinh thú y
Thứ Tư 14/05/2025 , 19:05 (GMT+7)
Lực lượng liên ngành tỉnh Vĩnh Phúc phát hiện một nhà hàng chuẩn bị sơ chế 22 con lợn với tổng khối lượng hơn 1 tấn, đã mổ moi bỏ nội tạng, có biểu hiện xuất huyết ngoài da sắp cung cấp thực phẩm cho một doanh nghiệp tại khu công nghiệp.
Phát hiện hơn 1 tấn thịt lợn xuất huyết ngoài da, ruồi bâu đầy chuẩn bị lên lò nướng
Lead: Một nhà hàng ở Vĩnh Phúc đưa 22 con lợn, tổng khối lượng hơn 1 tấn, đã mổ moi bỏ nội tạng, có biểu hiện xuất huyết ngoài da đang được sơ chế để chuẩn bị quay nướng.
Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Vĩnh Phúc vừa phối hợp với Chi cục Quản lý thị trường và Chi cục Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Vĩnh Phúc kiểm tra tại một nhà hàng ở phường Đồng Tâm, TP Vĩnh Yên. Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện 22 con lợn, tổng khối lượng 1.073 kg, đã được mổ moi bỏ nội tạng, có biểu hiện xuất huyết ngoài da, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh thú y, để trên nền bê tông vỉa hè trước cửa nhà hàng để chuẩn bị sơ chế.
Qua xác minh, lực lượng chức năng xác định, số lợn trên là của Bùi Văn Thảo ở xã Đại Đồng, huyện Vĩnh Tường chuyên cung cấp thịt lợn. Thảo thu mua số lượng lợn này rồi cung cấp thực phẩm cho một doanh nghiệp tại khu công nghiệp Khai Quang, TP Vĩnh Yên. Thảo không cung cấp và xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của số lợn trên cùng tình trạng dịch tễ. Lực lượng chức năng liên ngành đã tiến hành lập biên bản sự việc, buộc tiêu hủy số lợn không đảm bảo an toàn thực phẩm trên và củng cố hồ sơ làm rõ vi phạm, xử lý theo quy định.
![[Tổng thuật] Nghị quyết 57: Bệ phóng KHCN cho tài nguyên, môi trường và nông nghiệp xanh](https://t.ex-cdn.com/nongnghiepmoitruong.vn/480w/files/thanhnb/2025/05/10/2655-backdrop_chinh_10x6-nongnghiep-082653.jpg)
