‘Vua tôm’ Minh Phú: ‘Con tôm Việt Nam có thể vươn lên dẫn đầu thế giới’

Hồng Thắm - Thứ Tư, 12/11/2025 , 14:11 (GMT+7)

‘Nếu giải quyết được vấn đề dịch bệnh và quy hoạch vùng nuôi hợp lý, con tôm Việt Nam hoàn toàn có thể vươn lên dẫn đầu thế giới’, ông Lê Văn Quang khẳng định.

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), 9 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt hơn 3,4 tỷ USD, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2024 - ghi nhận mức tăng trưởng mạnh nhất trong 3 năm trở lại đây.

Động lực chủ yếu đến từ sự phục hồi nhu cầu tại các thị trường lớn như: Trung Quốc, Hoa Kỳ, EU và khối CPTPP, cùng với khả năng thích ứng linh hoạt của doanh nghiệp trong cơ cấu sản phẩm và thị trường - dù phải đối mặt với thuế từ Hoa Kỳ.

Ông Lê Văn Quang, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Tập đoàn Thủy sản Minh Phú cho biết, kim ngạch xuất khẩu tôm của Minh Phú năm nay dự kiến đạt 560 triệu USD. Ảnh: Hồng Thắm.

Ngành tôm từ lâu đã khẳng định vị thế là một trong những trụ cột của nền kinh tế nông nghiệp Việt Nam. Là một trong bốn quốc gia sản xuất tôm lớn nhất thế giới và nằm trong top ba nước xuất khẩu tôm hàng đầu, ngành tôm không chỉ góp phần quan trọng vào kim ngạch xuất khẩu quốc gia mà còn tạo sinh kế cho hàng triệu lao động, đóng góp lớn vào phát triển kinh tế nông thôn và bảo vệ môi trường sinh thái biển.

Trên hành trình gần nửa thế kỷ của ngành tôm Việt Nam, có một người đàn ông vẫn kiên định với khát vọng “đưa con tôm Việt ra biển lớn”. Đó là ông Lê Văn Quang, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Tập đoàn Thủy sản Minh Phú, người được mệnh danh là “Vua tôm” Minh Phú.

Chia sẻ với phóng viên Báo Nông nghiệp và Môi trường, ông Quang khiêm tốn nói: “Trong thành công chung của ngành Nông nghiệp và Môi trường, Minh Phú chỉ là một công ty nhỏ trong lĩnh vực thủy sản nói chung, lĩnh vực tôm nói riêng, nhưng cũng đóng góp được phần nào. Minh Phú từng trở thành doanh nghiệp xuất khẩu tôm lớn nhất thế giới, góp phần vào kim ngạch xuất khẩu chung của ngành, đồng thời tạo việc làm cho hơn 15.000 lao động”.

Ông cho biết thêm, kim ngạch xuất khẩu tôm của Minh Phú năm nay dự kiến đạt 560 triệu USD và tôm Minh Phú hiện gần như có mặt tại hầu hết các thị trường lớn trên thế giới.

Tuy nhiên, khó khăn lớn nhất hiện nay của ngành tôm Việt Nam là quy hoạch vùng nuôi chưa hợp lý, dẫn đến dịch bệnh diễn biến phức tạp, kéo theo giá thành sản xuất cao - thậm chí cao hơn 30% so với Ấn Độ và gấp đôi Ecuador, làm giảm năng lực cạnh tranh.

Trước thực tế này, Minh Phú tập trung phát triển sản phẩm giá trị gia tăng, sản phẩm cao cấp để cạnh tranh với các quốc gia khác như: Ấn Độ, Ecuador; đồng thời đẩy mạnh các mô hình nuôi tôm xanh - sạch, kinh tế tuần hoàn, tôm sinh thái, tôm - rừng, tôm - lúa...

Ông Quang nhấn mạnh: “Con tôm Việt Nam có tiềm năng rất lớn, nhưng sản lượng chưa cao. Nếu chúng ta giải quyết được vấn đề dịch bệnh và quy hoạch vùng nuôi hợp lý, con tôm Việt Nam hoàn toàn có thể vươn lên dẫn đầu thế giới".

Minh Phú từng trở thành doanh nghiệp xuất khẩu tôm lớn nhất thế giới, góp phần vào kim ngạch xuất khẩu chung của ngành, đồng thời tạo việc làm cho hơn 15.000 lao động. Ảnh: Hồng Thắm.

Theo ông Quang, các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam có thế mạnh trong chế biến sâu, điều mà nhiều quốc gia khác chưa đạt được. Tuy nhiên, họ đang không ngừng cải tiến và rút ngắn khoảng cách. Nếu Việt Nam không thận trọng và tiếp tục đổi mới, họ hoàn toàn có thể vượt lên. Vì vậy, giải pháp cốt lõi để phát triển bền vững và nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp tôm Việt Nam không gì khác hơn là phải giảm giá thành nuôi tôm xuống ngang bằng Ấn Độ và Ecuador.

Ông Quang đề xuất, ngành tôm nước ta cần quy hoạch lại vùng nuôi, liên kết dồn điền đổi thửa để hình thành các khu công nghiệp nuôi tôm tập trung quy mô lớn, kết hợp ứng dụng khoa học - công nghệ và tiêu chuẩn môi trường, hướng tới tăng năng suất, giảm chi phí, bảo vệ môi trường và khẳng định thương hiệu tôm Việt Nam trên bản đồ thế giới.

Hồng Thắm
Tin khác
Hành trình từ ‘Bài ca năm tấn’ đến khát vọng nâng tầm gạo Việt
Hành trình từ ‘Bài ca năm tấn’ đến khát vọng nâng tầm gạo Việt

Từ ký ức ‘Bài ca năm tấn’, ông Trần Mạnh Báo cùng ThaiBinh Seed đang lặng lẽ nối dài một hành trình - hành trình nâng tầm hạt gạo Việt trên bản đồ thế giới.

Syngenta đồng hành cùng nữ nông dân trong tương lai nông nghiệp
Syngenta đồng hành cùng nữ nông dân trong tương lai nông nghiệp

Syngenta Việt Nam mong muốn tiếp tục đồng hành cùng phụ nữ nông dân trong việc nâng cao kiến thức sản xuất, tiếp cận các giải pháp nông nghiệp hiện đại.

Hải Bình - bình yên cho biển
Hải Bình - bình yên cho biển

Cái tên 'Hải Bình' là lời gửi gắm về sự bình yên cho biển. Nhưng để chạm đến bình yên ấy, chị đã chọn đi qua sóng dữ và cả những 'bão giông'.

Ông chủ trang trại và hành trình đi tìm giá trị cho chanh Việt
Ông chủ trang trại và hành trình đi tìm giá trị cho chanh Việt

Từ vùng đất gần như bị bỏ hoang do phèn nặng, Nguyễn Văn Hiển cùng cộng sự đã tạo nên trang trại chanh lớn nhất Việt Nam, tạo thêm nhiều giá trị cho chanh Việt.

Nguyễn Đình Tùng và niềm tin vào tương lai dừa Việt
Nguyễn Đình Tùng và niềm tin vào tương lai dừa Việt

Là chủ của một công ty xuất khẩu dừa tươi hàng đầu hiện nay, doanh nhân Nguyễn Đình Tùng luôn có niềm tin chắc chắn vào tương lai của cây dừa Việt Nam.

Nafoods Group hái trái ngọt nhờ nền tảng khoa học công nghệ
Nafoods Group hái trái ngọt nhờ nền tảng khoa học công nghệ

Nghệ An đang hướng đến nền nông nghiệp xanh, hiện đại. Để hướng tới mục tiêu này, cần những doanh nghiệp tiên phong ứng dụng khoa học công nghệ như Nafoods Group.

C.P. Việt Nam chung tay phát triển nông nghiệp hiện đại, bền vững
C.P. Việt Nam chung tay phát triển nông nghiệp hiện đại, bền vững

Năm 2025 đánh dấu 80 năm xây dựng và phát triển của ngành NN-MT, một chặng đường đầy tự hào với những bước tiến trong sản xuất, hội nhập, phát triển bền vững.

Dabaco mở rộng mô hình 3F+, hướng tới tương lai xanh
Dabaco mở rộng mô hình 3F+, hướng tới tương lai xanh

Mô hình 3F+ hướng tới khai thác tài nguyên chọn lọc, bảo vệ tái tạo, thúc đẩy giáo dục và tiêu dùng xanh, gắn liền với chiến lược phát triển bền vững của Dabaco.

DOVECO: Thay đổi công nghệ hướng tới môi trường xanh
DOVECO: Thay đổi công nghệ hướng tới môi trường xanh

Tham gia triển lãm 80 năm truyền thống ngành Nông nghiệp và Môi trường, Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (DOVECO) mang tới nhiều sản phẩm ứng dụng công nghệ mới.

Chánh Thu vươn tầm xuất khẩu với sầu riêng cấp đông DuriVy
Chánh Thu vươn tầm xuất khẩu với sầu riêng cấp đông DuriVy

Năm 2025 tiếp tục ghi dấu ấn mạnh mẽ của Công ty Cổ phần Tập đoàn Xuất nhập khẩu Trái cây Chánh Thu (Chánh Thu Group) trên thị trường quốc tế.

Thi đua bằng giống mới và mở rộng liên kết với người dân
Thi đua bằng giống mới và mở rộng liên kết với người dân

Chủ tịch ThaiBinh Seed Trần Mạnh Báo tâm niệm như vậy khi được hỏi về hành động hưởng ứng Đại hội Thi đua yêu nước do Bộ Nông nghiệp và Môi trường phát động.