Nông dân '4 chấm' ở Đắk Nông: Măng tre tứ quý giúp dựng cơ nghiệp

Hồng Thủy - Chủ Nhật, 03/11/2024 , 08:45 (GMT+7)

Quả đồi dốc cao, cằn cỗi, nên nhiều năm bỏ hoang, chẳng ai muốn làm. Cho đến khi cặp vợ chồng già này đến lập nghiệp và thu tiền tỷ từ măng tre tứ quý.

Họ đã phủ màu xanh lên vùng đồi cao, dốc này bằng những vạt tre tứ quý, hay còn gọi là tre 4 mùa. Giống tre có nguồn gốc Đài Loan, do cậu con trai mang về. Đó là vợ chồng bà Nguyễn Thị Sang - Lê Minh Hoàng, ở bon B’Nơr, xã Đắk Som, huyện Đắk Glong, tỉnh Đắk Nông.

Qua giới thiệu của Hội Nông dân tỉnh, tôi tìm đến trang trại tre 4 mùa của ông Hoàng, bà Sang, nằm trên một quả đồi cao, trải dài xuống dưới chân đồi, ngay lưng chừng đồi, giữa 2 vườn tre là QL28 xuyên qua.

Miệng cười tươi trong bộ quần áo bảo hộ dày, lấm lem đất đỏ, lão nông Lê Minh Hoàng năm nay đã 74 tuổi nhưng còn khá rắn chắc với nước da sạm màu nắng gió Tây Nguyên, cho biết, gia đình ông vốn quê gốc Bình Định, nhưng sinh sống ở Khánh Hòa. Do ở quê ít đất canh tác nên năm 1997, ông bà quyết định lên Đắk Nông lập nghiệp.

Khi đó, vùng đất này còn rất vắng người. Những gia đình người Mạ sống rải rác, họ canh tác lạc hậu, được mất phụ thuộc thời tiết. Mặc dù vậy, do vốn không nhiều, muốn có nhiều đất thì phải mua đất dốc, xấu, với quan niệm chỉ cần chịu khó thì đất sẽ không phụ lòng người.

“Ban đầu chúng tôi trồng nhiều loại cây, từ cà phê, tiêu, đến các loại cây ăn trái như mít, bơ, sầu riêng… Cứ cần cù rồi cũng ổn định, nhưng do còn ít đất nên thu nhập cũng chỉ khá chứ không thể giàu, nên chúng tôi quyết định gom góp mua thêm đất. Đồng thời, làm thêm công việc thu mua măng rừng của bà con về làm khô. Vì măng rừng chỉ có trong mấy tháng mùa mưa, giá lại rẻ, còn mùa khô, măng ít nên giá cao gấp nhiều lần”, ông Hoàng kể.

Ông Lê Minh Hoàng, chủ trang trại măng tứ quý cung cấp cây tre giống cho các hộ dân và hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cho họ. Ảnh: HT.

Năm 2017, người con trai ông Hoàng đi học ở Đài Loan về, mang theo 50 cây tre giống, cậu cho biết, loại tre này ở Đài Loan ra măng 4 mùa, nên gọi là tre tứ quý, hay tre 4 mùa, kêu ông trồng thử. Mặc dù 50 cây tre giống phát triển chưa tốt, và chết hơn chục cây, nhưng cuối năm đó, những cây tre sống cũng lên những mầm măng đầu tiên. Sau khi tìm hiểu, ông Hoàng cho rằng có lẽ nguyên nhân cây chết là do thiếu nước, vì thế, ông thường xuyên theo dõi và tưới đủ nước cho tre. Quả nhiên là cây phát triển tốt hơn.

“Đến mùa mưa năm sau thì mấy chục cây tre bắt đầu cho măng. Mặc dù cây có vẻ chưa phát triển tốt, nhưng có thể trồng được nên tôi quyết định kêu con trai liên hệ bên Đài Loan, đặt mua giống đủ trồng trên diện tích 1ha, tất cả đều sống, ra măng. Để có nguồn nước tưới vào mùa khô, tôi đào giếng trên đồi, nhưng đào sâu hơn trăm mét mà không có nước. Cuối cùng, tôi phải mua 1 chiếc máy bơm công suất lớn, đặt dưới suối cách mấy trăm mét, tốn thêm cả ngàn mét đường ống dẫn lên đồi”, ông Hoàng nói.

Ngoài ra, ông Hoàng nhận định, một nguyên nhân khác khiến vườn tre kém phát triển là do đồi có độ dốc lớn, ít cây cỏ nên bị rửa trôi mạnh, thiếu dinh dưỡng, đất khô cằn. Sau khi có nước, ông bắt đầu công cuộc cải tạo đất bằng cách rải nhiều phân chuồng, trồng cỏ, cây dại để che, giữ ẩm cho đất, ngăn rửa trôi.

Thời gian trôi qua, vùng đồi khô cằn ngày nào nay đã xanh mướt những vạt tre. Hệ thống tưới phun thỉnh thoảng lại tạo ra một cơn mưa nhân tạo, khiến những ngọn tre lả lướt, ướt rượt, tạo không khí mát mẻ dưới cái nắng chói chang”.

Lê Minh, con trai ông Hoàng trước lò sấy măng. Dù chỉ là lò sấy thô sơ, nhưng cũng đã nâng tầm giá trị sản phẩm măng tươi lên nhiều lần. Ảnh: HT.

Lê Minh, con trai ông Hoàng, bà Sang, hiện là lao động chính tại trang trại măng tre 4 mùa, cho biết, giống tre này nếu đủ nước tưới vào mua khô thì có thể thu hoạch măng liên tục 9 tháng, mỗi ha tre có thể thu 50 tấn măng.

“Mùa mưa, măng tươi rất rẻ, chỉ từ 8 - 10 ngàn đồng/kg măng đã lột vỏ. Còn mùa khô, măng tươi chưa lột vỏ đã có giá trung bình khoảng hơn 20 ngàn đồng/kg rồi”, Lê Minh nói và cho biết thêm, tre dễ trồng, dễ chăm và đầu tư ít, chỉ khoảng 15 triệu đồng 1ha/năm. “Nếu được chăm sóc tốt, phát triển đều quanh năm, thì mỗi ha măng có thể lãi từ 150 - 200 triệu đồng/năm sau khi trừ chi phí. Còn không chăm, tre kém thì mỗi ha cũng kiếm được khoảng 100 triệu đồng. Đây là con số mà rất nhiều hộ dân ở đây mơ ước”, Minh nói tiếp.

Để nâng cao giá trị sản phẩm, hỗ trợ thu mua sản phẩm măng tươi từ bà con trong vùng, Lê Minh đã đầu tư một lò sấy để chế biến măng khô, đóng gói bao bì 0,5kg, có đầy đủ nhãn mác và hút chân không. Mỗi kg măng sấy khô bán cho thương lái giá 170 ngàn đồng. Hiện nay, sản phẩm măng tre 4 mùa sấy khô của gia đình ông Hoàng đã có mặt ở nhiều nơi trên cả nước, và theo khách du lịch Nhật Bản, Hàn Quốc, Ấn Độ khi được bày bán tại gian hàng ở sân bay.

Mỗi năm, cơ sở của ông Hoàng thu mua hàng trăm tấn măng tươi cho người dân trong vùng. Ảnh: HT.

“Cây tre có bộ rễ chùm, rất tốt trong việc bảo vệ đất, chống xói mòn, chắn gió, cải thiện môi trường, góp phần phủ xanh đất trống, đồi núi trọc. Loại cây này lại rất dễ trồng, dễ chăm, vốn đầu tư thấp. Đây là một trong những mô hình kinh tế đơn giản mà hiệu quả cao, rất phù hợp với vùng đồng bào nghèo, những người ít vốn, ít kiến thức cũng làm được. Lò sấy măng khô cũng là một giải pháp để nâng cao giá trị, giúp bà con trồng măng vào mùa mưa không phải bán với giá rẻ như cho”, ông Hồ Gấm, Chủ tịch Hội nông dân tỉnh Đắk Nông.

Hồng Thủy
Tin khác
Đổi mới hệ thống lương thực-thực phẩm: Kế hoạch quốc gia, nội lực địa phương
Đổi mới hệ thống lương thực-thực phẩm: Kế hoạch quốc gia, nội lực địa phương

Với mô hình chính quyền hai cấp sắp đi vào vận hành, kế hoạch chuyển đổi hệ thống LTTP quốc gia cần được cập nhật, phù hợp với yêu cầu phân cấp.

Sản xuất có trách nhiệm, đóng góp vào mục tiêu NDC 3.0
Sản xuất có trách nhiệm, đóng góp vào mục tiêu NDC 3.0

Giảm phát thải từ sản xuất nông nghiệp - thực phẩm là giải pháp tiềm năng để Việt Nam thực thi mục tiêu Đóng góp do quốc gia tự quyết định (NDC 3.0).

Khi màu lúa thì thầm điều lành cho sức khỏe
Khi màu lúa thì thầm điều lành cho sức khỏe

Giữa cánh đồng tại Trung tâm Chuyển giao Công nghệ và Khuyến nông - CETDAE, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, những bông lúa đen trầm mặc như hồi ký của một hành trình 20 năm đi tìm bản sắc và sức khỏe cho hạt gạo Việt.

Nông dân khen giống lúa của Vinaseed 'chưa bao giờ thấy lúa đẹp thế này'
Nông dân khen giống lúa của Vinaseed 'chưa bao giờ thấy lúa đẹp thế này'

BẮC GIANG Diện tích trồng Dự Hương 8 và VNR88 của Vinaseed tại huyện Hiệp Hòa (Bắc Giang) đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn lần lượt từ 30 – 40% so với giống đối chứng.

Đất khỏe, lúa tốt nhờ tri thức và trái tim người làm nông
Đất khỏe, lúa tốt nhờ tri thức và trái tim người làm nông

Muốn đất khỏe, lúa tốt, nông dân thời đại mới cần bắt đầu từ việc hiểu đất, chăm đất và bón phân một cách khoa học và bền vững.

Vĩnh Phúc triển khai 1.000ha lúa giảm phát thải
Vĩnh Phúc triển khai 1.000ha lúa giảm phát thải

Lần đầu áp dụng trên đồng ruộng Vĩnh Phúc, canh tác giảm phát thải cho thấy lúa khỏe, tiết kiệm nước và thân thiện với môi trường. Vĩnh Phúc kỳ vọng mở rộng canh tác lúa giảm phát thải lên 50% diện tích lúa toàn tỉnh.

Sầu riêng đón tin vui từ hội đàm cấp bộ trưởng: Cam kết từ doanh nghiệp
Sầu riêng đón tin vui từ hội đàm cấp bộ trưởng: Cam kết từ doanh nghiệp

ĐẮK LẮK Doanh nghiệp hồ hởi trước tín hiệu tích cực từ hội đàm Việt - Trung, tiếp tục củng cố vùng trồng, nâng cao chất lượng sầu riêng xuất khẩu.

Công nghệ TYMIRIUM: Tăng năng suất, giảm tác động tới môi trường
Công nghệ TYMIRIUM: Tăng năng suất, giảm tác động tới môi trường

Là minh chứng cho cam kết phát triển nông nghiệp bền vững của Syngenta, TYMIRIUM® giúp nâng cao hiệu quả canh tác, bảo vệ đa dạng sinh học và duy trì sức khỏe đất.

Giống lúa chất lượng cao Ngọc Nương 9 lan tỏa trên cánh đồng đại điền Đất Cảng
Giống lúa chất lượng cao Ngọc Nương 9 lan tỏa trên cánh đồng đại điền Đất Cảng

Đáp ứng xu hướng tiêu dùng hiện đại, giống lúa chất lượng cao Ngọc Nương 9 đang dần khẳng định ưu thế vượt trội trên những cánh đồng đại điền Hải Phòng.

Sầu riêng - thay đổi nhận thức để hết 'sầu Trung'
Sầu riêng - thay đổi nhận thức để hết 'sầu Trung'

Trong mong muốn thúc bách đóng góp giúp bà con trồng sầu riêng qua cơn ‘nhức đầu về đầu ra sang Trung Quốc’ của thức quả ngon khó cưỡng này

Quản lý, hạn chế và loại bỏ Cadimi trong đất và nông sản
Quản lý, hạn chế và loại bỏ Cadimi trong đất và nông sản

Cadimi có nguồn gốc từ đâu, giải pháp quản lý và một số phương pháp hạn chế, loại bỏ Cadimi trong đất và nông sản.

Hình ảnh đồng lúa trĩu bông nhờ tuân thủ thời vụ ở Nghệ An
Hình ảnh đồng lúa trĩu bông nhờ tuân thủ thời vụ ở Nghệ An

Bất chấp điều kiện thời tiết khó khăn, những cánh đồng tuân thủ lịch gieo cấy lúa vẫn trĩu bông, đang ngả vàng chuẩn bị thu hoạch.