Chi Hội yến sào tỉnh Kiên Giang là tổ chức xã hội nghề nghiệp trực thuộc Hiệp Hội yến sào Việt Nam. Đại hội đã bầu Ban chấp hành Chi Hội yến sào tỉnh Kiên Giang gồm 9 thành viên, ông Trần Phước Ninh được tin nhiệm bầu là Chi Hội trưởng. Tại đại hội, trao chứng nhận Hội viên yến sào Việt Nam cho 14 người là các nhà đầu tư xây nhà dẫn dụ nuôi chim yến và chế biến nâng giá trị yến sào trên địa bàn tỉnh Kiên Giang.
Đại hội đã bầu Ban chấp hành Chi Hội yến sào tỉnh Kiên Giang gồm 9 thành viên, ông Trần Phước Ninh (thứ 5, từ phải qua) được tin nhiệm bầu là Chi Hội trưởng. Ảnh: Trung Chánh.
Theo thống kê của Sở NN-PTNT Kiên Giang, hiện toàn tỉnh đang gần 3.000 nhà dẫn dụ nuôi chim yến, tổng diện tích sàn nuôi khoảng 730.630m2. Nhà nuôi yến được người dân xây dựng nhiều tập trung ở các thành phố, huyện ven biển và đảo, như: Rạch Giá, Hà Tiên, Phú Quốc, Hòn Đất, Kiên Lương và Châu Thành.
Năm 2021, tổng sản lượng thu hoạch yến sào của tỉnh Kiên Giang ước hơn 17 tấn, mang lại doanh thu khoảng 350 tỉ đồng. Ảnh: Trung Chánh.
Tổ yến thu từ các nhà nuôi yến trên địa bàn tỉnh Kiên Giang có chất lượng khá tốt. Giá sản phẩm tổ yến thô dao động từ 15-25 triệu đồng/kg, sản phẩm yến sào làm sạch, đóng hộp giá từ 30-35 triệu đồng/kg. Năm 2021, tổng sản lượng thu hoạch yến sào của tỉnh Kiên Giang ước hơn 17 tấn, mang lại doanh thu khoảng 350 tỉ đồng.
