Lá chắn sinh học bảo vệ đàn vật nuôi
Từ nhiều năm qua, huyện Tân Yên (Bắc Giang) đã nổi bật với phong trào phát triển nông nghiệp toàn diện, trong đó chăn nuôi đóng vai trò quan trọng.
Trước những biến động về dịch bệnh, thị trường và biến đổi khí hậu, địa phương này đang từng bước chuyển mình từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang mô hình chăn nuôi khép kín, áp dụng an toàn sinh học để giảm thiểu rủi ro, tăng hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường.
Huyện Tân Yên từng bước chuyển mình từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang mô hình chăn nuôi khép kín, áp dụng an toàn sinh học. Ảnh: Phạm Minh.
Theo báo cáo kinh tế - xã hội quý I/2025 của UBND huyện, hiện tổng đàn lợn tại Tân Yên vẫn duy trì khoảng 129.000 con, đàn gia cầm hơn 2,3 triệu con, đàn trâu bò gần 21.000 con, với sản lượng thịt hơi xuất chuồng toàn huyện đạt 13.417 tấn.
Không để bị động trước nguy cơ dịch bệnh, ngay từ đầu năm 2025, toàn huyện đã triển khai tháng tổng vệ sinh, khử trùng tiêu độc môi trường chăn nuôi trên diện rộng, kết hợp tiêm phòng định kỳ, kiểm tra vệ sinh chuồng trại, xử lý chất thải bằng men vi sinh và chế phẩm sinh học. Nhờ đó, không ghi nhận dịch bệnh nguy hiểm nào xảy ra trên địa bàn quý I/2025, tạo niềm tin cho người chăn nuôi và người tiêu dùng.
Tại xã Lam Cốt, anh Nguyễn Văn Tình, chủ một trang trại gà gần 2.000 con cho biết: “Gia đình tôi đầu tư hệ thống chuồng kín, máy lọc không khí, hầm biogas xử lý phân. Gà được nuôi theo quy trình sạch, ăn cám hữu cơ và định kỳ lấy mẫu xét nghiệm. Từ đó, giá bán luôn cao hơn thị trường khoảng 15%, đầu ra ổn định, nhất là khi đạt chứng nhận OCOP 3 sao”.
Chính quyền huyện Tân Yên xác định rõ, chăn nuôi an toàn sinh học không chỉ là giải pháp đối phó với dịch bệnh, mà còn là điều kiện bắt buộc để sản phẩm nông nghiệp địa phương có thể tham gia chuỗi giá trị, nhất là trong bối cảnh xuất khẩu nông sản yêu cầu tiêu chuẩn khắt khe hơn.
Kinh tế vững, môi trường sạch nhờ mô hình khép kín
Hiện nay, bà con nông dân huyện Tân Yên đã trở thành những người sản xuất chuyên nghiệp. Không còn cảnh nuôi gà, nuôi lợn lộ thiên, thả lan, ồ ạt như trước, thay vào đó là những dãy chuồng trại có hệ thống thông khí, tường chắn dịch, máng uống tự động, camera giám sát 24/7.
Các mô hình khép kín giúp nâng cao năng suất và chất lượng đàn vật nuôi. Ảnh: Phạm Minh.
Điều đáng ghi nhận là người dân không đơn độc trong hành trình ấy. Theo lãnh đạo Phòng NN-MT huyện, năm 2025, huyện đã phối hợp Chi cục Chăn nuôi và Thú y hướng dẫn 100% các hộ chăn nuôi quy mô lớn xây dựng kế hoạch an toàn sinh học, đồng thời, tập huấn kỹ thuật khép kín cho gần 400 hộ ở các xã Việt Lập, Hợp Đức, Cao Xá…
Không chỉ giảm thiểu rủi ro, các mô hình khép kín còn giúp nâng cao năng suất và chất lượng đàn vật nuôi. Sản phẩm thịt lợn, thịt gà, trứng sạch đang được các siêu thị và doanh nghiệp phân phối tìm đến đặt hàng tận trang trại. Một số mô hình đã tham gia chuỗi thực phẩm an toàn, có truy xuất nguồn gốc, bán ra thị trường Hà Nội, Bắc Ninh với giá bán cao hơn 10 - 20% so với chăn nuôi thường.
Bên cạnh đó, việc áp dụng mô hình khép kín cũng giúp giảm thiểu đáng kể tác động môi trường, một vấn đề lớn trong chăn nuôi nông thôn hiện nay. Muốn phát triển bền vững, người chăn nuôi phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình an toàn sinh học, kết hợp với hạ tầng xử lý môi trường. Chăn nuôi không thể gây mùi, gây ô nhiễm như trước.
Hướng đến kinh tế xanh, chăn nuôi sạch để nâng cao hiệu quả và nhân rộng mô hình, huyện Tân Yên hiện đang phối hợp với các ngân hàng thương mại triển khai gói vay ưu đãi cho trang trại an toàn sinh học, đồng thời, định hướng xây dựng vùng chăn nuôi tập trung tại các xã có quỹ đất và hạ tầng phù hợp.
“Muốn chăn nuôi phát triển bền vững, không thể đi một mình. Phải có quy hoạch, có chuỗi, có hỗ trợ kỹ thuật, có kết nối thị trường. Tân Yên đã và đang đi theo hướng ấy, vững vàng và bài bản”, ông Nguyễn Huy Ngọc, Phó Chủ tịch UBND huyện, khẳng định.
