Giá cà phê hôm nay 3/2/2026: Robusta quay đầu giảm mạnh

Giá cà phê hôm nay 3/2 trên thế giới mới nhất

Trên thế giới, giá hàng hóa này trên 2 sàn London và New York ngày 3/2/2026 đang biến động trái chiều.

Trong đó, giá Robusta trên sàn London giao tháng 3/2026 mất thêm 84 USD (tương đương 2,03%); về mức 4.029 USD/tấn. Và kỳ hạn giao tháng 5/2026 giảm tới 85 USD (hay 2,10%); ở ngưỡng 3.952 USD/tấn.

Còn trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 3/2026 nhích nhẹ 1 cent (tương đương 0,3%); lên mốc 333,25 cent/lb. Và kỳ hạn giao tháng 5/2026 chỉ giảm 0,3 cent (hay 0,09%); ở mức 315,05 cent/lb.

Giá cà phê hôm nay trên thế giới giảm mạnh hơn 2% ở sàn London, rơi xuống mức thấp nhất 4 tuần sau khi số liệu cho thấy xuất khẩu robusta từ đảo Sumatra (Indonesia) đạt 32.500 tấn trong tháng 12, giảm 4,7% so với tháng trước nhưng tăng tới 52% so với cùng kỳ năm ngoái.

Trong khi đó, giá arabica có xu hướng hồi phục khi có một đợt mua bù trạng thái bán (short covering) nhẹ mang tính kỹ thuật. Lượng mưa cao hơn mức trung bình tại Brazil đang cải thiện triển vọng sản lượng cà phê nhưng đồng thời tạo áp lực giảm giá trên thị trường.

Theo Somar Meteorologia, bang Minas Gerais – vùng trồng arabica lớn nhất Brazil – ghi nhận 69,8 mm mưa trong tuần kết thúc ngày 30/1, tương đương 117% mức trung bình lịch sử, giúp điều kiện sinh trưởng của cây cafe được cải thiện trước mùa thu hoạch. Nhờ thời tiết thuận lợi, sản lượng cà phê arabica của Brazil được dự báo tăng mạnh trong năm nay.

Trên thị trường kỳ hạn, báo cáo Cam kết của các nhà giao dịch cho thấy giới đầu cơ phi thương mại tại sàn New York đã tăng vị thế mua ròng arabica 13,25% tính đến ngày 27/1, lên 19.512 lô, trong khi khu vực thương mại gia tăng vị thế bán ròng.

Nhóm quỹ tiền tệ quản lý cũng nâng mua ròng, còn quỹ chỉ số dài hạn giảm nhẹ vị thế. Tại sàn London, các quỹ tiền tệ quản lý tăng mạnh mua ròng robusta, dù xu hướng này được cho là đã suy yếu trong các phiên sau đó.

Dù vậy, tồn kho thấp vẫn là yếu tố hỗ trợ giá cà phê. ECF cho biết, tồn kho tại các kho cảng lớn cuối tháng 12/2025 đạt 7,65 triệu bao, giảm hơn 14% so với cùng kỳ năm trước và chỉ tương đương gần 7,5 tuần hoạt động rang xay, cho thấy nguồn cung vẫn ở mức hạn chế.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 3/2/2026 trên thế giới tăng giảm trái chiều so với hôm qua.

Giá cà phê hôm nay 3/2 ở trong nước

Ở trong nước, thị trường cafe trong nước ngày 3/2/2026 quay đầu giảm mạnh so với hôm qua.

Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch cùng mức 99.300 đ/kg.

Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 99.800 đ/kg. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 99.700 đ/kg.

Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp lần lượt giao dịch ở mức 99.900 và 99.800 đ/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 99.800 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang giữ mức 99.700 đ/kg.

Còn giá cà phê tại Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi) hôm nay đang thu mua tại 99.700 đ/kg.

Giá cà phê hôm nay ở trong nước mất tới 1.000 - 1.300 đồng. Qua đó kéo giá nông sản này rơi xuống dưới ngưỡng 100.000 đ/kg.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 3/2/2026 ở trong nước đang giao dịch quanh ngưỡng 99.300 - 99.900 đồng/kg.