Chăn nuôi VietGAHP, tạo vùng an toàn dịch bệnh

Kết thúc quý III/2025, tình hình chăn nuôi trên địa bàn TP Cần Thơ có chuyển biến rõ nét về tổ chức sản xuất. Đặc biệt, phương thức chăn nuôi trang trại, tập trung theo chuỗi khép kín, an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh, quy trình VietGAHP đạt nhiều kết quả tích cực.

Toàn thành phố hiện có 1.110 trang trại chăn nuôi gia súc, gia cầm. Trong đó, có 46 trang trại chăn nuôi quy mô lớn, 169 trang trại chăn nuôi quy mô vừa. Trong đó, có 34 cơ sở chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAHP. Ngành chăn nuôi và thú y thành phố đang lựa chọn đơn vị tư vấn để xây dựng thêm 10 mô hình chăn nuôi đạt tiêu chuẩn VietGAHP.

Gia đình ông Hồ Minh Liệt ở ấp Tiên Cường 2, xã Thạnh Thới An (TP Cần Thơ) là một trong những hộ được hỗ trợ xây dựng mô hình chăn nuôi bò thịt theo VietGAHP. Tại đây, các phụ phế phẩm nông nghiệp được ông Liệt tận dụng tối đa để tạo chuỗi chăn nuôi tuần hoàn khép kín. Chất thải của bò được đưa qua hố ủ, kết hợp với men vi sinh tạo thành phân bón hữu cơ. Ông trồng thêm cỏ voi để tạo nguồn thức ăn thô xanh cho bò, tiết kiệm chi phí và tận dụng phân bón hữu cơ từ chất thải chăn nuôi.

Quá trình chăn nuôi, ông Liệt chú trọng ghi chép nhật ký, không sử dụng các chất tăng trọng và thực hiện công tác tiêm phòng vacxin đầy đủ cho đàn bò. Ông Liệt hiện đang lên kế hoạch mở rộng đàn bò thịt và phát triển các sản phẩm chế biến từ thịt bò như: bò viên, khô bò…

Đến nay, Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Cần Thơ đã cấp chứng nhận an toàn dịch bệnh cho 33 cơ sở/vùng (ở cấp xã), bao gồm: 17 cơ sở an toàn với dịch tả heo Châu Phi; 1 cơ sở an toàn với dịch tả heo cổ điển và bệnh lở mồm long móng; 11 cơ sở an toàn với bệnh lở mồm long móng gia súc; 2 cơ sở an toàn với bệnh cúm gia cầm; 2 vùng an toàn với bệnh Dại.

Bên cạnh đó, ngành chăn nuôi và thú y đã xây dựng và triển khai các kế hoạch ứng phó khẩn cấp với dịch tả heo Châu Phi, tiêm phòng vắc xin cho đàn gia súc, gia cầm đợt 2/2025. Đặc biệt là ra quân thực hiện “Tháng tổng vệ sinh, khử trùng, tiêu độc môi trường đợt 2/2025 trên địa bàn TP Cần Thơ”.

Đồng thời, kiểm tra thường xuyên về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật xuất, nhập, quá cảnh lưu thông trên địa bàn thành phố, kiểm tra vệ sinh thú y, kiểm soát giết mổ và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm trong việc vận chuyển động vật, sản phẩm động vật, giết mổ, mua bán, sơ chế, chế biến sản phẩm động vật không đúng quy định góp phần nâng cao hiệu quả công tác phòng, chống dịch bệnh động vật trên địa bàn.

Đồng thời, ngành chăn nuôi và thú y thành phố cũng tăng cường công tác kiểm tra giám sát chặt chẽ tình hình dịch bệnh động vật trên địa bàn nhằm phát hiện sớm các ổ dịch bệnh để tổ chức xử lý ổ dịch một cách nhanh chóng, kịp thời tránh lây lan diện rộng khi có dịch bệnh xảy ra.

Theo kế hoạch đến cuối năm 2025, TP Cần Thơ phấn đấu khuyến khích, hướng dẫn, hỗ trợ xây dựng và cấp Giấy chứng nhận cơ sở chăn nuôi an toàn dịch bệnh động vật cho 3 cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm đối với một số bệnh như: cúm gia cầm, lở mồm long móng, viêm da nổi cục, dịch tả heo Châu Phi, tai xanh ở heo.

Hỗ trợ hộ chăn nuôi 50% kinh phí mua con giống bố mẹ hậu bị, giống cao sản có năng suất, chất lượng cao để cải thiện chất lượng giống vật nuôi. Số lượng tương đương khoảng 494 con heo, 10 con bò, 2 con dê giống bố mẹ hậu bị.