Cá trê Hà Xá dễ thích nghi, nuôi tiềm năng

MC: Mô hình nuôi cá trê Hà Xá gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia được triển khai tại khu vực Hòn Mát của xã Nghĩa Lộc, tỉnh Nghệ An. Qua 6 tháng nuôi thấy rằng mô hình này có nhiều ưu điểm nổi trội, lâu dài là hướng đi rất tiềm năng cho các hộ nuôi trên địa bàn.

Ông Đặng Xuân Trường, Trưởng phòng Khuyến ngư và Ngành nghề nông thôn, thuộc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia Trung tâm Khuyến nông Quốc gia khẳng định cá trê Hà Xá là loài dễ nuôi, ít bệnh, phát triển nhanh. Qua theo dõi ghi nhận cá tại Hòn Mát đạt trọng lượng từ 2,5-3 kg/con, tỷ lệ sống ước đạt trên 90%.

PV ông Đặng Xuân Trường, Trưởng phòng Khuyến ngư và Ngành nghề nông thôn: “Con cá trên Hà Xá là một đối tượng thủy sản nuôi mới ở Việt Nam, nó có khả năng thích nghi với các điều kiện, đặc biệt là…”

MC: Được sự hỗ trợ tích cực của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Công ty TNHH Dịch vụ và du lịch Hòn Mát, đơn vị thụ hưởng mô hình nuôi cá trê Hà Xá gắn với liên kết, tiêu thụ sản phẩm đã áp dụng quy trình bài bản, đúng cách, nhờ đó luôn duy trì được sự chủ động cần thiết.

PV ông Đặng Trọng Tấn, Giám đốc Công ty TNHH Dịch vụ & Du lịch Hòn Mát:

“Chúng tôi được Trung tâm Khuyến nông Quốc Gia hỗ trợ con giống và toàn bộ thức ăn đi kèm. Cá trê là dòng tạp ăn, ít bệnh. Quá trình nuôi cần luân chuyển nguồn nước thường xuyên để đảm bảo không có cặn bẩn, thức ăn dư thừa ứ đọng lại. Mô hình này rất thiết thực, thời gian tới chúng tôi tiếp tục duy trì nuôi kết hợp phát triển mô hình sinh thái, du khách sẽ được thưởng thức ngay tại Farm nhằm kích cầu tiêu dùng”.

MC: Tại Hòn Mát, cá trê Hà Xá phát triển nhanh dù nuôi thả với mật độ khá cao, đây là tiền đề quan trọng để tiến tới nhân rộng trên địa bàn tỉnh Nghệ An. Nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế và giảm thiểu rủi ro không đáng có, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia xác định sẽ tăng cường các lớp đào tạo tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật để các chủ thể tham gia hoàn thiện kiến thức trước khi bắt tay thực hiện mô hình.