| MC dẫn đầu | | Thưa quý vị khán giả Việt Nam là một trong những nước sản xuất dừa lớn nhất thế giới. Với tiềm năng lớn cùng nhu cầu ngày càng cao trên thị trường thế giới, ngành dừa Việt Nam đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm, đầu tư của các doanh nghiệp vào xây dựng vùng dừa nguyên liệu, các nhà máy chế biến, qua đó nâng cao giá trị cho dừa Việt Nam Để hiểu rõ hơn về việc đầu tư của các doanh nghiệp vào ngành dừa trong những năm gần đây, xin mời quý vị khán giả cùng đến với phóng sự sau đây do Báo Nông nghiệp và Môi trường thực hiện. |
| | | Lời bình Nằm trên cù lao Lợi Quan, một cù lao lớn ở giữa sông Tiền, hầu như ấp nào của xã Tân Thới, tỉnh Đồng Tháp, cũng đều rợp bóng dừa xanh. Cây dừa đã gắn bó với người dân nơi đây từ lâu đời. Trước kia, ngoài trồng dừa, người dân Tân Thới còn làm ruộng. Dần dà, người ta giảm trồng lúa, tập trung trồng dừa vì cây dừa có thể cho thu nhập quanh năm. Cây dừa vì thế đã trở thành nguồn sinh kế chính của phần lớn nông hộ nơi này. Tuy nhiên, trong một thời gian dài, do đầu ra phụ thuộc hoàn toàn vào sự thu mua của thương lái nên giá dừa Tân Thới thường không ổn định, dẫn tới thu nhập của người trồng dừa có phần bấp bênh. Mọi việc đã thay đổi với nhiều hộ trồng dừa ở Tân Thới kể từ khi công ty Thabico bắt tay liên kết với nông dân để phát triển vùng dừa nguyên liệu hữu cơ. |
| ÔNG TRẦN THANH VÂN Nông dân ấp Tân Phú, xã Tân Thới, Đồng Tháp | | So với hồi xưa chưa liên kết với Công ty Thabico thì bây giờ liên kết với công ty giá cả ổn định, không sợ lo gì cả. Trước đây giá bất bình có khi lên khi xuống không có ổn định, mà từ khi liên kết với công ty thì giá ổn định hơn tất cả, không lo toàn bộ gì hết. |
| Hình ảnh | | Lời bình Thabico là một công ty đã có nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp, thực phẩm, với các nhà máy sản xuất nước ép và sản phẩm chế biến từ trái cây, rau củ, trong đó có trái dừa Nhận thấy cây dừa là cây có tiềm năng rất lớn để phát triển thành cây trồng chủ lực, trong những năm qua, Thabico đã đầu tư, liên kết với nông dân ở nhiều địa phương nhằm phát triển các vùng dừa nguyên liệu, đặc biệt là dừa hữu cơ. Nghề trồng dừa trên cù lao Lợi Quan rất thích hợp để lấy chứng nhận hữu cơ bởi từ bao năm qua, người trồng dừa ở đây gần như không sử dụng phân, thuốc hóa học trong vườn dừa. Chính vì vậy, từ năm 2023, Thabico đã liên kết với nông dân nơi đây để phát triển vùng dừa hữu cơ. Để có nguồn nguyên liệu phù hợp và lấy được chứng nhận hữu cơ, công ty tập trung vào 3 giải pháp là giống, kỹ thuật canh tác và liên kết sản xuất. |
| Bà NHAN TUYẾT TRINH Trưởng phòng Phát triển nông nghiệp, Công ty Thabico | | Băng pv Nhan Tuyết Trinh (lấy từ 0:04:52 đến 0:05:06) Thứ nhất là về cây giống, chúng tôi chuyển đổi sang lại chọn loại cây giống phù hợp cho sản xuất công nghiệp như dừa cao sản, dầy cơm, hàm lượng béo cao. (0:03:12 đến 0:03:45) Thứ 2 là chúng tôi tập trung vào việc hướng dẫn cho bà con nông dân về kỹ thuật chăm sóc và kiểm soát sâu bệnh bằng phương pháp vật lý, sinh học, sử dụng thiên địch và sử dụng phân bón phù hợp cho nhu cầu phát triển của cây dừa. (0:03:12 đến 0:03:20) Thứ ba là chúng tôi tổ chức mô hình hợp tác xã để hợp tác xã trực tiếp liên kết với người dân cùng nhau thực hiện mô hình dừa hữu cơ |
| | | Lời bình Từ khi liên kết với Thabico để phát triển vùng dừa nguyên liệu hữu cơ, đời sống của nhiều hộ trồng dừa ở Tân Thới đã có sự cải thiện rõ rệt khi cây cho trái nhiều hơn, đều hơn và nhất là giá dừa được ổn định quanh năm ở mức cao. Đây là điều chưa từng có với người trồng dừa ở Tân Thới. |
| Ông LƯU VĂN MINH Chủ tịch HĐQT HTX Dịch vụ Nông nghiệp Tân Thới | | Băng C0023 (lấy đoạn đầu) |
| | | Lời bình Sau một năm bắt tay giữa Thabico và người trồng dừa Tân Thới, đến năm 2024, đã có hàng trăm hecta dừa trên địa bàn xã có chứng nhận hữu cơ của Mỹ, châu Âu và Nhật Bản. Diện tích dừa Tân Thới có chứng nhận hữu cơ đang liên tục được nâng lên và đến tháng 9 năm 2025 đã đạt gần 500 hecta. Thabico đang tiếp tục mở rộng vùng dừa hữu cơ nguyên liệu ở nhiều địa phương và ngoài chứng nhận hữu cơ, cũng sẽ hướng tới các chứng nhận bền vững khác như Fair Trade, Rainforest Alliance. Đây là những cơ sở quan trọng để công ty phát triển một cách bền vững, cung cấp sản phẩm chất lượng cao ra thị trường, đồng thời giúp nông dân liên kết nâng cao thu nhập, nâng cao nhận thức về sản xuất nông nghiệp bền vững, góp phần cải thiện môi trường và sức khỏe cộng đồng. |
| | | Lời bình Những năm gần đây, ngành dừa Việt Nam đang có sự phát triển mạnh mẽ với kim ngạch xuất khẩu đã vượt mốc 1 tỷ đô la. Các sản phẩm từ dừa Việt Nam hiện đã có mặt tại hàng chục thị trường trên thế giới. Tuy nhiên, ngành dừa vẫn đang đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức. trong đó có tính ổn định về năng suất, sản lượng cũng như chất lượng của vùng nguyên liệu. Chính vì vậy, việc những công ty hàng đầu như Thabico đang đẩy mạnh đầu tư xây dựng vùng dừa nguyên liệu, nhất là vùng dừa đạt chuẩn hữu cơ, đang góp phần quan trọng tạo nên sinh khí mới cho ngành dừa Việt Nam. |
| Ông CAO BÁ ĐĂNG KHOA Tổng thư ký Hiệp hội Dừa Việt Nam | | Băng C0009, lấy từ 0:00:39 đến 0:01:21 Công ty Thabico là đơn vị nằm trong danh sách đầu tàu của Việt Nam. Hiện có hơn 20 doanh nghiệp đầu tàu này. Đi vào đầu tư vùng nguyên liệu thành chuỗi liên kết, đảm bảo đời sống người nông dân, đảm bảo quyền lợi của hợp tác xã thu mua và đảm bảo nguồn cung nguyên liệu ổn định của doanh nghiệp và kiểm soát được chất lượng đầu vào cũng như kiểm soát được giá cả ở từng thời điểm. Đây là bước đệm, nền tảng có sẵn để cho các nhà đầu tư sau này tham gia đầu tư vào ngành dừa Việt Nam trong thời gian tới. |
| | | Lời bình Sự phát triển của vùng dừa nguyên liệu nói riêng và ngành dừa Việt Nam nói chung cũng đang thu hút ngày càng nhiều các nhà đầu tư nước ngoài. Trong đó, nhiều nhà đầu tư đang tập trung vào sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm nguyên liệu dừa như dầu dừa thô, bột béo từ nước dừa, dừa cấp đông, nước cốt dừa cấp đông… để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng trên thị trường quốc tế. |
| Ông ZHOU TUSHENG, TGĐ Công ty TNHH Dừa Hoa Mỹ | | Sản phẩm chủ lực của công ty là nước cốt dừa, được chế biến chủ yếu từ dừa già đã qua ép cốt. Nguyên liệu sau đó được vận chuyển về nhà máy tại Trung Quốc để tiếp tục sản xuất và đóng gói. Hiện nay, tại thị trường Trung Quốc, sản phẩm nước cốt dừa được người tiêu dùng đặc biệt ưa chuộng nhờ hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao. Bên cạnh việc phân phối trực tiếp đến người tiêu dùng, sản phẩm còn được cung ứng cho một số đối tác trong ngành kinh doanh cà phê, nơi nước cốt dừa được sử dụng làm nguyên liệu pha chế, tạo ra giá trị gia tăng cho các sản phẩm đồ uống. Xu hướng tiêu dùng ngày càng quan tâm đến các sản phẩm từ thiên nhiên đã mở ra nhiều cơ hội để nước cốt dừa trở thành mặt hàng tiềm năng, giúp công ty mở rộng thị phần và xây dựng vị thế vững chắc tại thị trường Trung Quốc |
| MC dẫn kết | | Với tiềm năng lớn, nhu cầu thị trường, cùng sự tham gia đầu tư ngày càng nhiều của các doanh nghiệp, từ xây dựng vùng nguyên liệu đến các nhà máy chế biến ra nhiều nhóm sản phẩm khác nhau từ dừa, ngành dừa Việt Nam đang có nhiều cơ hội để phát triển mạnh mẽ hơn, mang lại giá trị nhiều hơn nữa cho người trồng dừa cũng như cả ngành hàng. Xin cảm ơn quý vị đã theo dõi. Kính chào tạm biệt và hẹn gặp lại trong các chương trình sau. |
