Nông sản Pháp giúp thưởng thức rượu vang thêm hoàn chỉnh

Thứ Năm 02/04/2026 , 09:06 (GMT+7)

Theo Đại sứ Cộng hòa Pháp tại Việt Nam Olivier Brochet, các sản phẩm như táo, thịt nguội hay sữa từ Pháp giúp việc thưởng thức rượu vang trở nên hoàn chỉnh.

Tại sự kiện Tastin’France - thử rượu Pháp lần thứ 17 diễn ra tại Hà Nội, Đại sứ Cộng hòa Pháp tại Việt Nam Olivier Brochet nhấn mạnh đây không chỉ là một cuộc gặp gỡ thường niên mà đã trở thành "điểm hẹn không thể bỏ qua" của cộng đồng rượu vang tại Việt Nam.

Sự kiện năm nay do Business France tổ chức, quy tụ 36 nhà sản xuất rượu vang đến từ nhiều vùng miền khác nhau của Pháp. Sau Hà Nội, chương trình sẽ tiếp tục được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, mở rộng cơ hội kết nối với thị trường phía Nam.

Phát biểu tại sự kiện, Đại sứ Olivier Brochet bày tỏ lời cảm ơn tới các nhà sản xuất Pháp đã tin tưởng tham gia, đồng thời đánh giá cao sự hiện diện ngày càng đông đảo của các chuyên gia Việt Nam qua từng năm. Thành phần tham dự không chỉ gồm các nhà nhập khẩu, phân phối mà còn có đại diện nhà hàng, khách sạn, các chuyên gia thử nếm rượu (sommelier) và giới truyền thông - những người góp phần lan tỏa giá trị của sự kiện.

Ông cũng nhấn mạnh vai trò của các đối tác đồng hành trong việc mang đến trải nghiệm trọn vẹn hơn cho người tham dự. Các sản phẩm như táo, thịt nguội hay sữa từ Pháp giúp việc thưởng thức rượu vang trở nên hoàn chỉnh, đúng với tinh thần ẩm thực Pháp - nơi rượu vang luôn gắn liền với nghệ thuật kết hợp món ăn.

Điểm nổi bật của Tastin’France năm nay, theo Đại sứ, chính là sự đa dạng. Sự góp mặt của 36 nhà sản xuất từ khắp các vùng đã phản ánh rõ nét tính phong phú của rượu vang Pháp, đồng thời thể hiện tầm quan trọng của "thổ nhưỡng" - yếu tố tạo nên bản sắc riêng biệt cho từng loại vang.

Nếu như người tiêu dùng Việt Nam đã quen thuộc với các vùng nổi tiếng như Bordeaux, Champagne hay Bourgogne, thì sự kiện lần này mở ra cơ hội khám phá nhiều vùng khác ít được biết đến hơn như Thung lũng Loire, Thung lũng Rhône, Languedoc, Alsace hay Provence và Côte d’Azur.

Đại sứ cũng ghi nhận sự hỗ trợ từ các đối tác vùng như Centre-Val de Loire, Phòng Thương mại và Công nghiệp Grand Est và Nouvelle-Aquitaine trong việc đưa các nhà sản xuất đến gần hơn với thị trường Việt Nam.

Về thương mại, ông Olivier Brochet cho biết dù thị trường Việt Nam năm qua có sự sụt giảm nhẹ, Pháp vẫn giữ vị thế hàng đầu về giá trị xuất khẩu rượu vào Việt Nam. Trong năm 2025, kim ngạch xuất khẩu các sản phẩm này đạt gần 21 triệu Euro.

Bên cạnh các sản phẩm đã quen thuộc như Cognac hay Armagnac, năm nay sự kiện chào đón thêm Calvados - một loại rượu táo lần đầu tiên được giới thiệu rộng rãi tại thị trường Việt Nam.

Đại sứ kỳ vọng, thông qua những hoạt động như Tastin’France, người tiêu dùng Việt Nam cũng như du khách quốc tế sẽ có cơ hội tiếp cận sâu hơn với sự đa dạng của rượu Pháp - không chỉ dừng lại ở những cái tên đã quen thuộc mà còn mở rộng sang nhiều dòng sản phẩm mới.

Kết thúc bài phát biểu, ông Olivier Brochet bày tỏ tin tưởng thị trường Việt Nam vẫn là một điểm đến giàu tiềm năng trong bối cảnh thương mại toàn cầu nhiều biến động, đồng thời gửi lời chúc tới các doanh nghiệp Pháp đạt được nhiều thành công thông qua sự kiện lần này.

Tùng Đinh