Trước những lo ngại từ vụ việc sữa giả gây xôn xao dư luận thời gian qua, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM vừa công bố kế hoạch tổng kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến ngành hàng sữa và các sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt.

Đợt cao điểm kiểm tra diễn ra từ ngày 24/4 đến ngày 30/5, tập trung vào các nhóm sản phẩm như sữa chế biến, thực phẩm bổ sung, thực phẩm dinh dưỡng y học và các sản phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt.

Trong đợt kiểm tra này, các đoàn sẽ kiểm tra toàn diện từ giấy tờ đến chất lượng sản phẩm như giấy tờ pháp lý của cơ sở; hồ sơ công bố sản phẩm; điều kiện vệ sinh nơi sản xuất, kinh doanh; trang thiết bị và nhân sự.

Đặc biệt, nội dung quảng cáo sản phẩm – lĩnh vực đang “nóng” với nhiều sai phạm gần đây sẽ là trọng tâm kiểm tra.

Đối với các sản phẩm có dấu hiệu vi phạm về chất lượng hoặc an toàn, đoàn kiểm tra sẽ lấy mẫu và gửi đến các cơ sở kiểm nghiệm được chỉ định. Việc lấy mẫu và xác định chỉ tiêu kiểm nghiệm sẽ do Trưởng đoàn quyết định, căn cứ vào tình hình thực tế tại hiện trường.

Theo Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, mục tiêu chính của đợt kiểm tra này nhằm đánh giá thực trạng tuân thủ quy định pháp luật về an toàn thực phẩm. Qua đó, kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý các hành vi vi phạm góp phần hạn chế sự cố liên quan đến thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Bên cạnh hoạt động kiểm tra, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng triển khai nhiều giải pháp đồng bộ để phòng ngừa thực phẩm kém chất lượng. Trong đó, ba giải pháp trọng tâm:

Rà soát pháp luật: Tham mưu điều chỉnh, bổ sung các quy định kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc thực phẩm.

Tăng cường truyền thông: Nâng cao nhận thức và trách nhiệm của doanh nghiệp, đồng thời giúp người dân nhận biết và lựa chọn thực phẩm an toàn.

Khuyến khích phản ánh: Mở đường dây nóng để người dân phản ánh vi phạm, từ đó tăng cường sự giám sát từ cộng đồng.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng kêu gọi sự đồng hành của toàn xã hội trong việc bảo vệ chất lượng bữa ăn hằng ngày. Mỗi người dân chính là một "kiểm soát viên" góp phần xây dựng môi trường tiêu dùng an toàn, lành mạnh, vì sức khỏe và tính mạng của bản thân và gia đình, xã hội.

Trước đó, ngày 22/4, Bộ Công an công bố danh sách 84 sản phẩm sữa đã thu giữ trong vụ án liên quan đường dây sản xuất sữa giả tại Công ty cổ phần dược quốc tế Rance Pharma, Công ty cổ phần dược dinh dưỡng Hacofood Group. 

Hiện Bộ Công an đã xác định danh sách 12 sản phẩm là sữa giả gồm: thực phẩm bổ sung COLOS IQ FOR MUM; thực phẩm bổ sung COLOS IQ DIABETES; thực phẩm bổ sung DARIFA A+ ProGold; sản phẩm dinh dưỡng công thức KENMIL PREMIUM PEDIA GOAT; thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt SURE IQ SURE GOLD; sản phẩm dinh dưỡng công thức Kodo A+ Starter Colostrum 1; sản phẩm dinh dưỡng công thức L'' GRAND COLOSTRUM PEDIA+2; sản phẩm dinh dưỡng công thức Newsure Colos 24h Kid Plus; sản phẩm dinh dưỡng công thức Kid Baby Talacmum; thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt Gludiabet Talacmum; thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt KASUMI CANXI NANO COLOS 24H; sản phẩm dinh dưỡng KASUMI GAIN COLOS 24H 3.

Còn lại 72 sản phẩm trong danh sách 84 sản phẩm bị thu giữ vẫn đang trong quá trình điều tra.