Mô hình canh tác lúa hữu cơ – tôm được triển khai tại xã Ninh Hòa, huyện Hồng Dân với tổng diện tích 20ha, thực hiện trong 2 năm 2025 và 2026, mỗi năm 10ha.

Hiện Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bạc Liêu đang xây dựng mô hình trình diễn tại Hợp tác xã Hòa Phát (ấp Tà Ky, xã Ninh Hòa, huyện Hồng Dân), tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật, hội thảo đầu bờ và xây dựng mô hình liên kết sản xuất.

7 hộ dân tham gia mô hình canh tác lúa hữu cơ - tôm đã hoàn tất các khâu chuẩn bị và được cấp phát vật tư gồm 750kg thuốc cá, 1.250kg phân hữu cơ DDP, 50kg vi sinh, 1.250kg vôi canxi và 200.000 post tôm sú giống chất lượng cao. Tôm giống đã được thả hơn 10 ngày, bước đầu thích nghi tốt với môi trường nuôi.

Theo kế hoạch, nông dân trong và ngoài mô hình sẽ tiếp tục được tập huấn kỹ thuật về canh tác lúa hữu cơ luân canh với tôm sú do Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bạc Liêu tổ chức. Mục tiêu nhằm giúp người dân tiếp cận các tiến bộ khoa học kỹ thuật, giảm thiểu rủi ro, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Dự kiến năng suất tôm đạt 250 – 350kg/ha/vụ, lúa đạt 4 tấn/ha, sản phẩm lúa được chứng nhận hữu cơ theo TCVN 11041-2:2017 và cấp mã số vùng trồng.